第191章 亚健康各症饮食调理防癌抗癌调理膳食一（第2页）
4黑木耳要提前泡，这样可以使黑木耳更加柔软。
5青椒和红椒要最后加入，以免炒得太久影响口感。
佛手青皮蜜饮——
佛手青皮蜜饮
佛手青皮蜜饮是一道具有疏肝理气、解郁散结功效的调养药膳，适合肝郁气滞、胸胁胀痛、疝气疼痛等人群饮用。
材料：
-佛手：1o克
-青皮：1o克
-蜂蜜：适量
制作方法：
1将佛手、青皮洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮15分钟。
2去渣取汁，待药汁稍凉后，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
功效：
-佛手：具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰的功效。
-青皮：具有疏肝破气、消积化滞的功效。
-蜂蜜：具有补中润燥、止痛解毒的功效。
适用人群：
-肝郁气滞者：表现为胸胁胀痛、疝气疼痛、乳房胀痛、月经不调等。
-情志不畅者：表现为情绪抑郁、焦虑、易怒等。
-消化不良者：表现为胃脘胀痛、食欲不振、嗳气等。
注意事项：
-孕妇、哺乳期妇女及儿童慎用。
-本品不宜与藜芦同用。
-饮用时应注意适量，不宜过量饮用。
山楂粥——
山楂粥调养药膳
山楂粥是一道传统的中式药膳，具有消食化积、健脾开胃、活血化瘀等功效。以下是一份山楂粥的调养药膳配方及制作方法：
一、配方
-山楂3o克
-大米1oo克
-冰糖适量
二、制作方法
1将山楂洗净，去核备用。
2将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至米粒开花。
3加入山楂继续煮15分钟左右，至山楂软烂。
4加入适量冰糖调味，搅拌均匀即可。
三、功效与作用
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