闻言,江瑶不再多费口舌,事实胜于雄辩。
“好吧,我来对付知了,栗子就留给你了。”
“如何打栗子,就看魏二哥的本事了。如果你还有力气,可以多开车,如果你觉得累了,今天晚上就可以吃饭了。”
“对了,今天晚上二舅娘要来家里吃饭,你多弄一些,二舅娘也可以多弄一些回来,让二叔也尝尝。”
“好。”姐妹们异口同声的回答。
卢氏听着女儿一副成年人的模样,心中一暖,心中却是一痛。
都怪自己不争气,害得自己的女儿也受了这么大的罪。
多想也没用,卢氏很快收拾好心情,让几个闺女跟着魏承烨学着削栗子,越是做得好,大闺女就做得不多。
见娘和姐姐都吃饱喝足,江瑶这才抱着一只知了,走到院子的另外一头。
既可以避免蝉的动静,又可以将蝉清理的干干净净。
江瑶取出一个大木桶,放入水,放入食盐,将蝉放入其中,又小心翼翼的将它们的翅膀割下来。
然后,她将剩下的猴子全部放入水中。
林洛然打了个哈欠,起身走到一旁,帮着剥板栗。
过了一会儿,她去了一趟知了,将它们一个个洗干净,然后拿出来沥干水分。
因为马上就要被煎炸了,不脱水的话,她的脸蛋就会像猴子一样炸开。
趁着沥干,江瑶先清洗了一下大铁锅,然后放入木柴,等锅子变得干燥后,再下一层食用油,然后将滤去水份的蝉全部放进去。
顿时,一股浓郁的香气,从厨房中弥漫开来。
这还不算完,江瑶还在里面放了一把干椒,一股辛辣味扑鼻而来,实在是太吸引人了,就是在院里吃饭的众人,也都忍不住朝着后厨看去。
这种味道,是虫子才会散发出来的吗?
众人你看看我,我看看你,最后全都吞了口唾沫。
江瑶的目光不自觉的落在了厨房里,看到几个人脸上的震惊,她满意的扬了扬眉毛。
哼,你也没有想到,你会这么快就被人抽了耳光!
心中叹息一声,江瑶将猴头和胡椒一起拿了起来,再加上自己调制的胡椒粉,这一盘油炸蝉就做好了。
他知道,很多人都很想看看,这只蝉烤熟之后,会是什么样的模样。江瑶也不耽搁,将一小碟菜送到两人面前。
就算是用辣椒点缀,也显得有些狰狞可怖,如果只是单纯的嗅着香气,恐怕没人会想到,这居然是一只知了!
卢老太毕竟是吃惯了苦头的人,迟疑了一下,还是咬了一口,用筷子夹起一块蝉放进嘴里。
一开始的时候,她还很谨慎,但随着肉的香味在口腔中炸开,她忍不住咬得更快了,然后又拿起了一块。
“瑶儿,看不出来,你还挺有本事的,还真能做出这种美味来!跟你在一起,老娘的运气可真好!”
听到卢老太的夸赞,其他人也是忍不住吞了吞口水。
魏承烨是江瑶的死忠粉,又夹了一块蝉放进嘴里。
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