就在姬小光正要上手装麦秆时被大宝及时拦住了。
“麦子拿走了床垫就低了,你奶回来一坐就会发现的,到时候你可能要挨打。”
姬小光一脸无所谓的抹了把鼻涕。
“不是可能,是肯定会挨打,打就打呗怕什么的,忍忍就过去了。”
当这话从姬小光嘴巴里说出来,他在大宝心中的形象立刻从黝黑消瘦的样子切换到高大伟岸的形象。
“行,那回头掏完鸟窝,我带你去抓大麻虾去。”
“说定了!”
“嗯!”大宝坚定的回应着。
说干就干。
姬小光先是把秋衣的两个袖子打上结,然后将领口位置缩成一团,用绳子系上。
接下来就是一捧又一捧的往衣服里面装麦秆。
“够了够了。”大宝的喊声对方像是听不见,直到装不下去即将冒出来才停手。
“你回去挑着用,不能用的直接扔了就行。”
“好。”
姬小光亲自将大宝送出门外,临走时还不忘了嘱咐别忘了约定,这才心满意足的拍拍手回去了。
每年清明节前后,被称为‘树上的蔬菜’香椿正好是吃第一茬香椿芽的时候。
香椿的季节性极强。
民间有句俗语‘头茬的香椿二茬芽,三茬的叶子没人吃’。
所以人们往往会在头茬和二茬的时候抓紧时间采摘。
香椿具有独特的香气,有些人可能觉得这种香味很吸引人,而有些人可能觉得其味道过于刺激。
因此对香椿的味道有不同的偏好。
就像香菜一样,爱它者甘之如饴,厌它者避而远之。
春天,摘下香椿的叶,来一盘香椿炒鸡蛋,或用油盐凉拌香椿,香椿拌豆腐等不同做法,都是很不错的家常菜。
家里,王淑萍把香椿洗净,用滚开水焯烫一分钟左右。
食用香椿之前先焯水会更健康。
焯过水的香椿捞出来过凉水浸泡一会儿,滤干水份,切碎备用。
王淑萍从碗柜里拿出专门打生鸡蛋的碗。
为了家人的健康着想,她通常会准备两套生熟可分开使用的案板、刀具和其他厨房用品。
她先在碗里打入五个鸡蛋,放一小勺盐后,将切碎的香椿倒进去充分搅拌均匀。
锅中加油烧热,待油温适宜,倒入已经调好的香椿鸡蛋液,等到鸡蛋液周围略有些凝固的时候翻面。
全部炒熟即可出锅。
其他菜的话,中午还剩下一些。
王淑萍看着筐子里最后两个红薯,想着主食除了馍,还可以再做个稀饭。
红薯糊涂常出现在中原人家的饭桌上。
此处的糊涂并非字面上的意思。
在中原地界上,糊涂是一种特色面食,是玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的稀饭。
可以是有颗粒感的玉米糁,但多数是口感细腻的玉米面。
因做法十分简单,有些地方当早饭吃,有些地方则是搭配着馒头作为晚饭,汤汤水水的吃完叫人浑身舒坦。
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