“当然,这些都是能在事后修改的,只不过……”改起来很麻烦。
“不用改!就这样!一直这样!”本来就是别人明的菜,有些菜更是老祖宗传下来,几百上千年了。
哪里好意思说是自己“明”的啊。
“辛苦邹哥了。”
“没什么,比起这些小事,菊花酥、和果子、雪媚娘,苹果派,核桃塔,戚风蛋糕之类的,更加辛苦一些。”
总裁直白的表示最近“学业”压力有点大。
“!!!!!”
智脑!我有教过那么多吗?
有
彭弈北从小就比较挑嘴,在点亮了厨艺天赋后,就更是养成了,每天翻花样的小毛病。
在家里没人特别点餐的时候(比如韩祺这个东坡肘子投胎的,邹牧这个油炸控。)
他几乎是每天浪着翻花样。
邹牧就住在隔壁,又是金主老板,可以说邹牧现在是彭弈北在这个世界最熟悉的人了。
邹牧不过来,彭弈北也会邀请他过来“试菜”。
而自从彭弈北确定,邹牧是那种,拿着试管比他拿菜刀还自在,记性好,尤其适合各类西点的人之后。
就有心重点栽培。
他们两个还有一个翻糖蛋糕之约呢。
而总裁大人,秉承着认真负责的态度。只要彭弈北教了,他当场没能掌握的,都会回去好好温习。
学霸的学习习惯,让每一个老师都痛哭流涕的感动。
意式奶冻和松饼还有最初的鸡蛋羹,都是邹牧回家后努力攻研,彭弈北在吃瓜看片的时候收获的好消息。
邹牧来蹭饭的次数不少,彭弈北有心栽培外加他那个喜欢翻花样的潜意识。
邹牧这里还真的堆了不少“待学习”的选项。
彭弈北愧疚值立刻直接上升。
作为一个总裁有多忙,彭弈北多少还是知道点。
毕竟以前身边就有个同属性的室友。
比对起来,邹牧要管的公司可比顾飞要大多了。而且顾飞上头好歹还有一个亲爹能撑着。
已经火热的油锅拉回的他的思绪。
松鼠鳜鱼,这是最后一道菜了。
几道素菜以及扬州炒饭已经在刚刚讨论的时候弄好了。
油炸食物爱好者的邹牧看到一大锅油,眼神就开始透露出愉悦。
先炸香松仁。
然后就是炸鱼。
把改好花刀,裹上淀粉和吉士粉的鱼,提着尾巴和脑袋,下油锅炸。
想要最后的鱼身炸出来“蓬松”,鱼尾像是松鼠尾巴一样翘,刀工,腌制的技巧,油温以及炸制的时候定型功夫一个不能少。
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