当然了,如程秋华这种的人也有,毕竟每家工厂都有些高收入的年轻人,他们舍得吃。一到有新的小餐馆开业就会来吃。
反正在这个地方也没有其他的消费,有没得玩又有没得买,想要有点上档次的消费还得去市里,跑这一趟不容易的。很多人来这里两三年了,根本就没有去市里玩过呢。所以,吃就成了大家最喜欢的。
而且哪家工厂的大锅饭会好吃呢。都不好吃,不是缺油少盐,就是水煮盐拌,就如简枚这种前世完全不敢嫌弃的人,偶尔都要出来吃个炒粉炒饭解一下馋呢。
所以,新菜一定要推出来,才能保留住这些大客户,并且还能再带来一些新的客户。
简枚想到这些,就又想到了前世再过几年,就会大大流行的湘菜和东北菜。这两个菜系开的餐馆最多,其中湘菜是最能打的。开了一家又一家,后来还有不少是连锁店。真是遍地是火辣辣的湘菜,辣妹子呢。
究其原因,就是因为湘菜,不停的推出新菜式。而其中最出名的有一道剁辣椒鱼头,素菜当中有一个手撕包菜,都是简枚很喜欢吃的菜。不止她喜欢,大多数进湘菜馆的客人,都会点这两道菜。
除非是不能吃辣的两广人士及江浙一带的人,其他地方的人,都会点这两个菜。甚至就算是这些不能吃辣的人,也会点个小辣的品尝品尝。
所以,她就把这两道菜说了出来。
听得张进波和管艳萍完全摸头不着脑,没有吃过,没有见过,也不知道这两个菜有什么好吃的。
“一个包菜而已,怎么炒还不是那个味啊”管艳萍表示怀疑。
张进波也说“大鱼头,我们一般煮汤,两广人喝鱼头腐清汤,其他地方的人喝个重口味点的,还能煮个火锅,你这个剁辣椒鱼头,真的有人吃吗”
“哎哟,试试不就行了啊。”简枚总不能说这两道菜,再这两年,就能风靡大江南北,祖国上下了。
她还有些心虚呢,这两个菜应当是原创的新菜,被她这么抄了。结果,手撕包菜直接就被毙了,她都不用考虑了。
“那你自己凭空想出来的辣椒鱼头,你会做吗”管艳萍又问。
“我试试吧。”简枚还是蛮有信心的。
一来自从做了一道菜给朱组长吃过,她也时不时来做几个菜,除了原本的那些厨艺,又跟着张姐夫学了几手,现在她的厨艺还是得到了一些锻炼的,估计开个小餐馆都没多大的问题了。再加上,这两个菜,她前世吃的够多啊,知道的做法也多,甚至电视上都有出过教程呢,而且她也曾经动手做过,味道还挺不错的呢。
“行啊,希望你能做出来。”张进波和管艳萍都很期待的。
张姐夫听说这事儿,更是兴奋的不行。
“正好呢,我上月剁了些辣椒酱放着,正是吃的时候了。我马上去买个新鲜的大头鱼回来。”
剁辣椒酱,在家乡是农村家家户户都会做的,每年的夏天都家家户户都会剁几大坛子存着,吃一年的呢。
在这里,也买不到这种酱,大家伙说过了几次,张姐夫自己也馋了,就剁了两个小玻璃坛子放着,还没舍得拿出来吃呢。材料齐全,简枚就开始动手了。
全部的人都来围观她做剁辣椒鱼头。
这道菜其实最重要的配料就是剁辣椒酱。
张姐夫把剁辣椒酱一倒进碗里,简枚就知道自己这道菜能成功了。好香的剁辣椒酱啊,就是这个味儿。她不由的咽了一下口水,张进波和管艳萍也说“这个酱味道好。”
这个鱼头的做法很简单,又是蒸的,其实很方便。
大家围观了不过半小时,这道菜就摆在大家伙面前了。
“闻着是很香的,但一个鱼头上面铺满了剁辣椒,总觉得不可能有多好吃啊。”张姐夫开始评论。
其他人也都点头,有些不敢下筷子,因为完全不知道有什么好吃的。一个大大的鱼头,但其实肉是没有多少的,又不是煮汤,还能喝汤。虽然大家都吃辣,但是也没有人会喝这么辣的汤啊。
简枚却兴致勃勃,抄起筷子,就把鱼眼睛那块地方的嫩肉夹起来,再在火红的辣椒酱里沾了一下汤,放进嘴里品尝起来。
“恩,就是这个味啊。”她满足的眯了起眼睛,笑道“快尝尝啊,我觉得很好吃啊。”
结果呢,品尝过后,大家都觉得这个菜好吃是好吃,但不叫卖。
为什么呢因为肯花大价钱来吃这种菜的人少,可能一个月也卖不了几个。并且把鱼头卖掉了,鱼身子还不好卖。所以,在小餐馆推这道菜不太合适。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
众神世界 立地成仙 渣男图我户口本,我闪婚了帝国总裁 北宋往生寻归途 创造游戏世界 颤抖吧,科举考生 辛满的珍藏 大佬女配的苏爽人生[快穿] 快穿我家宿主是路痴 甜文的正确打开方式 天生不是做和尚的命 回归兽人世界种田 我在古代搞基建 (综影视)非专业CP 快穿之炮灰逆袭上位史 快穿:漂亮万人迷每天都在修罗场 武侠从射雕开始 无限游戏:进化 九笛传 执法者手册
末世降临,人间成为炼狱,重生归来的顾杀,在第一天就提起了屠刀,从杀圣母婊开始,踏上了一条猩红的道路,让黑暗都动荡恐惧!记住,在末世,不需要情感,不需要歌颂与赞美,不需要希望,只需要,活下去!我叫顾杀,杀戮的杀,也是无人生还的杀!...
同是天涯沦落人,相逢何必分黑白。因为肤色和天赋遭遇了种族排斥孤立的小白龙和黑人鱼,成年后被双方的族长硬凑了c随后被发配陌生又危险的陆地兽人海域,先结婚后恋爱的日子能白头偕老吗敖白,你游慢点好...
周游穿越平行世界获得悠闲人生系统。只要悠闲度日,做让自己开心愉悦的事情,就能获得积分抽奖。因为无法支付违约金,不想当明星的他不得不参加一档叫心动之旅的恋爱真人秀节目。别人忙着约会脱单。他则每天睡到自然醒,沙滩日光浴,游泳浮潜冲浪完全开启了度假模式,全然没将谈恋爱当回事。但没想到却因为这种自由散漫的态度和个性圈粉无数,意外爆红。周游我没想红啊!当周游红遍全球的时候,采访时记者问周先生您最大的烦恼是什么?周游太红了。...
圈子里混了大半辈子,陈旭东明白一个道理搞什么破鞋,搞钱才是真理!...
穿越无敌修仙搞笑热血这是一个弱肉强食的修仙世界。周凡穿越而来,成为青玄宗内一名不起眼的外门弟子,并意外激活修仙小系统。叮!你受到敌人攻击,修为增加100叮!你受到阵法持续攻击,修为增加100010001000感受着飞速增长的修为,周凡目光看向面前瑟瑟发抖的众人,语气和善别怕,今天我只想打死各位,或者…被各位打死!叮!你装逼过度,触怒天道,遭遇灭世雷罚攻击,修为增加999999999周凡那些打不死我的,终究会使我变得更强!...
于兰一朝穿越到了北宋徽宗年间,她手握一方空间,内有灵泉,还有酿酒的工艺设备,一点儿都不方。开酒楼,卖酒水,做美食,发家致富,她相信自己能够风生水起。可问题是,开局为什么是血溅鸳鸯楼的副本?各位书友要是觉得空间之娘子万福还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...