听她这么说,堂屋里的人立刻看向陈翠春,陈翠春咬咬牙:“吃就吃!看我干什么!”
看她还不是因为当家的是她,有她这句话就行了。
天色差不多张兰香就和江文清往灶房去,灶房的火点起来比堂屋还暖和,过一会灶房就能挤满人。
今天晚上要做拔丝红薯,那另外再炒个小菜,配粥吃就可以。
江文清把红薯切块先蒸到筷子可以插过去的程度,这样待会用油煎就可以省好些油。
等红薯块蒸好裹上粉放在锅里煎出脆皮,再盛出来用剩下的底油熬糖。
放一勺白糖再兑上一勺水,把糖水熬出小气泡,开始变色以后就把火灭了。
拔丝红薯也算一道技术菜,糖熬不好就会变成糖霜红薯。
她熬的时候张兰香一直站旁边看,江文清跟她说了怎么看熬糖,让她上手她还是不敢,怕把糖炒坏了。
锅里的糖晾一下,倒入炸好的红薯块不断翻炒,翻炒出拉丝就可以。
菜炒好陈木武陈木文也正好回来,他俩不管早上晚上总能掐着吃饭的点回家,这点也是让江文清非常佩服。
锅里还要烧晚上洗漱的水,灶里的火不灭灶房更暖和,陈粮丰搬了桌子到灶房,晚饭就直接在灶房吃。
现在的红薯不算甜,不像以后的红薯改良过,放在饭上蒸米粒都会裹上红薯的香甜。
不过做拔丝红薯倒是挺合适,做出来的红薯甜味正合适。
红薯夹起来的时候糖丝变脆,嚼起来又是一番风味。
正好吃饭的时候陈木文说:“大队长准备明天就叫人去抽签,等过几天猪崽能断奶就直接抱回家,我们家要抽吗?”
陈翠春点头:“抽,到时候让你妹去抽。”
陈木桃吃的正欢,猛一听到让她去抽顿时苦着脸:“我?我怎么……”
她想说她不想去,可是她娘慈祥地笑道:“没错,就是你。”
她不敢说话了。
第55章排骨炖土豆
大队长的动作比想象中还要快,第二天一早他就在大喇叭里叫唤,让想养猪崽的下午去队部抽签。
江文清本以为养猪崽子大家都会想养,抽签肯定很难抽。
等到了队部才发现没她想象中那么多人过来,问了陈木文才知道不是谁家都有养猪崽子的条件。
就算猪圈那边备的有猪草,小猪崽子现在不能吃还是要切碎混着米糠喂,其实还挺费事的。
江文清牵着陈木桃等人到齐,意外看到知青点也有人来。
她挥手跟周成夏打招呼,周成夏往她这边过来,她才看到汪雪也跟在她后面。
汪雪冲她笑笑,江文清也跟她点点头。
“你们也要养猪崽吗?”
周成夏说是:“我们知青点也有个猪圈,顾知青说先把柴房收拾出来给猪崽子住,天暖和了再把猪圈修修放猪圈里。”
看来他们也是势在必得,连猪养哪都商量好了。
周成夏问她:“你们家谁抽签?”
江文清拍拍陈木桃的肩,陈木桃立刻挺胸抬头大声说:“周姐姐,是我抽!”
女友白露,各位女明星,请自重! 被大佬前任追上恋综 佛系快穿 风流世子的炮灰原配(重生) 皇室混混 春光旖旎 极品秘书风流情 昏黄 重生后我选敌国太子 末日之魔种降临 招惹亲哥情敌之后 信息素借我闻一下 大宋第一衙内 这该死的交易 恋恋浮城 泄落春光 善良的小姨子 冰美人帝师手册 惊!高考三百分,被国家队特招 王牌神医
穿越到了地狱的贝尔希,意识到自己成为了一条深渊龙。携带着暴食之加护的他,只能够依靠不断的吃吃吃来变强了。桂花蜜味道的深渊魔虫花生酥味道的蛋壳,还有一只跟着他蹭吃蹭喝的史莱姆故事也将从这里开始。—已有多本完本经验,成绩一般但依旧坚持将故事讲完,人品大概还算可靠。书友群(与残月狂徒大人一起玩)926993534各位书友要是觉得暴食之龙从地狱位面开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
林绝,一个魂龄岁月未知之人,从无尽的流年苏醒。而后与布衣壮汉平平淡淡的过了十二年。但这一切平静的日子,都随着皇室大殿兆运钟的异动而打破。林绝的命,也就此而改变。他的路,被诅咒的他,注定该逆天而行。...
人生最悲惨的事情,莫过于你以为到达了顶峰,可是一下子摔下了山崖。醒过来唐咏诗成了一名胖纸。还是一个在婚礼上被抛弃的弃妇。胖纸又要自杀了杀猪般的叫声在医院里响起。唐咏诗左看又看,谁自杀咋没有看...
...
意外重生,叶倾再次遭遇末世,只是这一次她回到了末世前夕。重生之后,叶倾茫然了,拥有四年的末世经历和经验,她能做什么一步步的走在所有人的前面,成为最终的大boss不,她只想一直活下去,活到丧尸灭绝的那...
上辈子听信谣言,将真心待自己的继母和弟弟逼走,更被白莲花和渣男一起欺骗利用,最终落得一个凄惨无比的下场。重生之后的陶小雅脚踢渣男,拳打白莲花,然后哄回继母和弟弟,只是哄回继母和弟弟之后,陶小雅发现除...