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她们知青过年有几天假可以请假回去，不过周成夏今年不打算回去：“今年不回去了，只有几天假来回要坐两天车，我问大队长说今年不回去，明年可以多攒几天一块回去。”
这样也好，明年回去还能在家多呆几天。
两人推着车边走边说，到饭店正是饭点的时候，饭店里人也不少，大多像她们这样点一份饺子，或者要一个小炒配饭。
今天饭店供应芹菜猪肉饺子和韭菜鸡蛋饺子，江文清要了二两芹菜猪肉的，周成夏和她一样。
想吃素的她可以自己包，想吃肉的就难了。
她们俩找位置坐下，周成夏趁机说：“等过年我们调饺子馅能不能请你去调个味道？”
江文清点点头：“好啊，不过你肉还没凑齐呢就惦记上饺子了。”
反正凑不凑齐这个饺子周成夏都要吃的：“没有肉我包素的。”
“上次听你说马齿菜包的包子，我晚上回去做梦都流口水了，说不定包饺子也好吃。”
包饺子江文清还没试过，她一直吃的都是马齿菜包子。
“到时候也可以包点素的，要是你没有白面也可以用粗面，到时候别下锅煮，直接蒸就行。”
江文清跟她说素蒸饺有多好多好吃，周成夏馋的直挠桌子：“别说了姐姐，我怕我忍不到过年就要把面嚯嚯了。”
旁边跟她们坐一桌，正在吃饭的人也说：“就这么好吃吗？我这边吃边听你说，嘴里吃着饭心里还想着饺子呢。”
江文清被他俩说的忍俊不禁：“我没骗人，真的很好吃不信你们回去试试。”
“不管是肉饺子，还是素饺子都少不了一个油字，只要你油和调料放到位就不可能不好吃。”
她把怎么用马齿菜调馅说一遍，那人听的放下筷子从口袋里掏出纸笔就记起来。
周成夏调侃道：“还是我便宜，跟你是一个队的。”
那人听周成夏这样说“哦”了一声：“你俩是下面大队的吗？”
江文清还没来得及给周成夏使眼色，让她别说太多，周成夏就秃噜道：“我是知青，来我们县下面的柳河公社插队的，我跟你说坐你旁边的可不是只会嘴上说说的人，她还给领导做过菜呢！”
她昂着头的说道，江文清看她自豪的样子默默用手捂住脸。
听我说，谢谢你……她给领导做饭这件事还要说多久！
那人还挺捧场，听周成夏这样说也立刻捧场：“这么厉害！怪不得这么懂！”
他把记好的纸笔递给江文清，让她看看自己记的对不对。
江文清接过来看一下，又给他填了两行怎么处理干菜更好吃的方法。
那人道谢以后接过来放好，他继续吃饭，江文清和周成夏的饺子也送上来了。
第58章没吃上饭
（加更！
他一边吃饭一边道：“我叫张战中在公安局工作。”
周成夏和江文清立刻对他的工作表示敬仰：“厉害，厉害。”
张战中哈哈一笑：“我现在年纪大了，已经调到后勤工作了，算不得厉害，现在就整天琢磨吃的。”
江文清不赞同道：“曾经的荣耀也是荣耀，就算是后勤也有自己的意义。”
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