季泠笑了笑,做自己喜欢做的事情并没觉得费神,“不会啊,只是馅儿料搭配不同而已,总共并没多少种馅儿料,但是搭配着来味道就多了。”
旧年在京城时,楚府分送粽子季泠只有吃的份儿,去年在西安,因为是客居,所以也只有吃的份儿,这次可是芊眠头一回见季泠包粽子,真没想到会如此精妙绝伦。
王厨娘的厨艺好,可心思却还是赶不上季泠的灵巧。
芊眠按照季泠的指示把粽子分装入盒,季泠怕下人搞错了,还特地给每个匣子写了张帖条,封在匣子外。
但这样一来就又费工夫了,芊眠本是个慢性子,如今都被季泠给逼成了急性子,“少夫人,再不送去就太晚了。下一年咱们还是早些送吧,端午前两日就该送的。”
季泠嘴角忍不住上翘地道:“那可不行,他们吃了我做的粽子,在吃其他粽子可就没味儿了,我却不能害人。”
芊眠跟了季泠这么多年,很少听她说俏皮话,所以不由笑道:“少夫人怎的也学坏了。”
季泠道:“我才没学坏,我说的是真心话。”她就是有这个自信。
好不容易匣子都封装好了,季泠又道:“别急,你给下头送粽子的人说一下,到了各家府中得提一句,吃粽子的时候把下头的流苏拽一拽就行了。”
芊眠把匣子安排下去之后,才有回过头道:“少夫人这粽子包得莫非还有什么讲究?”
季泠道:“那是,我可是摸索了小半个月才包成功的呢。”
季泠取了一串没有送出去的粽子,递给芊眠,“你拿去蒸了吧,然后跟山丫、水丫,还有桂欢几个分了吃。虽说粽子少了些,不过这东西就是图个劲儿,真要吃多了反而觉得不香了。”
芊眠素来直到季泠做的东西好吃,只如今她已经不怎么下厨了,于是赶紧点头应了,还吞了口口水。
季泠又叫住她道:“可别让表哥知晓了。”楚寔是最不喜欢她跟下人界限不清的。
芊眠笑道:“放心吧,我会小心的。”
粽子蒸好后,芊眠按照季泠的说法,拎着流苏往后扯了扯,整条线便抽了出来,而包着的粽子也随即全部散了开来。
山丫和水丫哪里见过这等事情,叽叽喳喳地道:“呀,芊眠姐姐,这就跟变戏法似的。”
饶是桂欢也没见过这种包粽子的法子,他笑着摸了摸脑袋道:“刚才我还在想呢,这粽子一个都不够我一口的,这要一个一个地薄,得多费事儿呢,没想到却是我见识浅了。”
芊眠用碟子分装了粽子递给桂欢,那包粽子的线虽然散了,不过箬竹叶却还在,拿在手里吃很方便。
桂欢捻了一枚吃了,才入口眼睛就眯了起来,“哇,这才是粽子吗?我以前吃的那都是啥啊?”
芊眠也忍不住地快吃了一枚,她这会儿算是彻底服了季泠了,怪到要挨到这么晚送粽子呢,不然真是吃了这种粽子,其他的就都没味儿了。
山丫、水丫两人的碟子都已经空了,眨巴眨巴眼睛可怜兮兮地看着芊眠,“芊眠姐姐,还有吗?”
芊眠道:“就这点儿,都是少夫人亲手包的呢,她一个人要做那么多粽子,还能想着咱们,已经是恩典了。而且这种东西么,就是要吃得欠欠的才香,真要是管饱,那也就没多大滋味儿了。”
桂欢摇头道:“不会不会,给我再多,我吃着也是好滋味儿。”
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芊眠笑道:“想得可真美。”
其实不仅芊眠几个惦记着季泠做的粽子,戴文斌也十分惦记,时常忆及去陕西的那一路,可蹭了季泠不少吃的,那味道啊美得神仙都不换。
“大人府里可派人送粽子来了?”戴文斌就着珊娘递过来的帕子擦了擦脸迫不及待地问道。
珊娘点了点头,“嗯,刚送过来,我已经叫厨房蒸上了。”
戴文斌咂摸了一下嘴巴,“怎么送得这么晚?”心里嘀咕道,他都想了好久了,也不知道是不是楚少夫人亲自动的手。不过戴文斌也没抱多大期望,要分送那么多家,怎可能是楚少夫人亲自动手。
粽子蒸好了端上来之后,漂亮的络子和流苏还在上头,戴文斌嘀咕了一句“花里胡哨”的,“这么小一颗怎么吃啊?真是懒得剥。”
珊娘拿了银剪子正准备替戴文斌剥粽子,却听旁边伺候的丫头道:“知府里送粽子来的婆子说,吃的时候让拉一拉那流苏。”
珊娘闻言这才放下剪子,拉了拉流苏,所有的线便松散了开来。
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