免费送了卤蛋和栗子,她又烙了些黄面饼子,一文钱一个,以防那些单吃粉吃不饱的人挑刺。
一碗粉,加上卤蛋,再配上一个黄面饼子,大部分人都能吃饱。
除了吃粉送栗子和卤蛋,她还将鸡爪子和鸡翅膀做成卤味,拿来当赠品。
一顿饭消费满二钱银子的,也就是满两百文,赠送卤蛋一个,鸡爪子一个,或者鸡翅一个。
卤蛋现在对她来说,已经没什么成本了,因为她现在用的鸡蛋都是自家鸡生的,以及低价从江二婶和刘翠莲那里买的。
李春花养了八只母鸡,每天最少捡五个蛋,有时候连续一个多月,每天都能捡八个鸡蛋。
她自己这边有两只成熟的母鸡,每天最少一个蛋。
江二婶养了六只母鸡,刘翠莲养了十只母鸡,她们两家的鸡蛋,一部分拿到镇上卖,一部分低价卖给白小芽。
再加上她又不主要卖卤蛋,需要的鸡蛋并不是很多,不用再额外去别处买鸡蛋。
所以吃粉送卤蛋,她并不心疼,更不会亏本,反而还会增加盈利。
自打增加了菜后,生意更好,也更忙了,每天从睁眼就开始忙,一直忙到傍晚打烊。
虽是累了些,但确实挣了不少钱。卖火锅粉,加上卖饭菜、卖各种口味的米线,一天最少挣二三两银子。
有时候生意好,一天能挣五六两银子。
眼着还有十天就过年了,白小芽打算再忙两天,剩余的八天时间,便关门放假。
累了一年了,大家都该放松休息一下。
夜里吃过饭,白小芽炒了两盘松子和花生,端到廊檐下的桌子上,几个人围着火炉吃着聊着。
“还有两天了,店里再忙上两天就给你们放假。”她剥了颗花生,搓掉皮衣,塞进嘴里,吃着香喷喷的花生问黄宁,“你家里人现在对你的态度好些了吗”
黄宁抓了把松子,正捏起一颗松子往齿间送。
他顿住手,笑了下“嗯,家里人对我好了很多。尤其是我奶奶,冬至前那天我带了两斤肉回去,她对我热情得很,笑得脸都要开花了。”
听他这么一说,白小芽也笑了。
“那就好,后天你回家,从店里拿些新鲜的肉菜带回去,正好前阵子咱们自己杀了头猪,还有不少新鲜的肉没吃完。你再买些糕饼回去给你的弟弟妹妹们,然后打上两斤酒带回去给你爷爷。”
黄宁也不客气,笑着应道“好嘞,多谢掌柜的了。”
“说什么谢不谢的,这一年下来,我早已把你当成家人了。”
几人吃着花生松子,喝几口热茶,继续聊着闲话。
黑狗趴在一边眯着眼,江玉姝和江玉红两姐妹时不时逗一下狗子,给它顺毛。
一年的时间,黑狗也长大了不少,已经长成了大狗。
白小芽了眼眯着眼享受撸毛的黑狗,想起了王平安来闹事的那晚。当时黑狗被下了药的肉包子迷晕了,也幸好被迷晕了,不然肯定会被他们杀死。
“来福。”她伸手招了下,黑狗立马抬起头,站起身摇晃着尾巴走到她身边,蹭了蹭她的腿。
茶话会散场后,大家各自睡去。江玉姝和江玉红睡一个房间,黄宁一直是睡在后院楼下。
白小芽回了房间,却没关门。她坐在屋里,没一会儿,江远山便进了她的房间。
白小芽笑着用打了下他的肩“你倒是越来越大胆了。”
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