所以她始终认为传统料理只能算作是艺术,而分子料理才是一门科学。
();() 然而,直至这份集各种珍贵食材精华,从而造就了味道异常浓香的佛跳墙,出现在她面前。
她才彻底明白了,原来传统料理只要做得好,也是可以跟那些分子料理与之媲美的。
不不不,自己所做的那些分子料理,在张凡面前又能算得了什么呢?
最后。
整整一坛佛跳墙。
就这样在温馨且宁静的氛围中。
被张凡、木久知园果、薙切绘里奈和薙切爱丽丝四人,吃得干干净净,就连一滴浓郁的汤汁都没能剩下。
……
窥一斑而知全豹。
仅仅是听着总帅和绘里奈的描述,爱丽丝肯定是无法真正去了解张凡。
等着自己亲自来到居酒屋,并且迅速吃上了这坛佛跳墙后,她才完全相信了他张凡的厨艺,确实很强!
事实上。
佛跳墙菜品。
跟奢华与讲究挂钩,早已是一种高贵的代名词。
但是薙切爱丽丝十分明白,张凡所做的这坛佛跳墙是注入了很多心思。
不管是制作的工序,还是食材的选用,方方面面都完美得令人无法挑剔。
甚至如果没有经过前期的各种充分准备,以及10个多小时的焖煮,绝不会有着如此惊艳的味觉效果!
因而在吃完了佛跳墙后,爱丽丝不禁微微抬头,偷瞄着张凡一眼。
到底这个帅气的店主,究竟是在用着什么样的想法,来做这道佛跳墙菜品的呢?
当然,还没来得及多想。
她的目光又快速转向了那位大胸美女,木久知园果!
自始至终,这位大胸美女似乎是受到了绘里奈的尊重,且看着她虽是有点呆呆萌萌的,但浑身上下所透露出来的气质,依旧让她爱丽丝觉得很不一般!
“绘里奈!”
“坐在张店主旁边的那位,到底是谁啊?”
无奈,她收回目光,忍不住低声向着绘里奈问道。
“曾经的远月毕业生,木久知园果前辈。”绘里奈,解释道。
“啊?”
“远月毕业生?”
薙切爱丽丝闻此,不禁愣了愣。
想到这家小小的居酒屋,竟然可以同时让总帅、绘里奈、远月毕业生等等这些人,都为之留恋和着迷!
();() 不由得,她隐隐约约感觉到这里确实跟其它餐厅相比,是有着很多不同的地方。
……
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