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第九十一章 学厨的好料子(第5页)

余氏的话说完,杨氏也笑呵呵的接过口道:“可不是么,今儿一大清早爬起床,娟儿就拉着我嚷着说,要来看看蕖儿姐家的新宅院。”

杨氏笑呵呵的说完,可把卫长娟这个小丫头说得脸蛋儿都红了。

只见卫长娟轻轻跺了跺脚,娇羞着道:“娘,你咋竟在蕖儿姐,四婶子的面前,揭娟儿的断呢,”说完,只见她嘟着一张嘴巴。

“哎哟,你这小丫头片子,现在知道害羞了,在家里可是吵嚷着,要快点上你蕖儿姐家来看看呢,”杨氏不理会卫长娟的娇羞模样,继续笑呵呵道。

只见卫长娟的两边脸蛋儿,红得跟滴血似的。

“娘,你咋还说呢。”

这时候,江氏突然插进一句话,她冲着卫长娟道:“哎哟,我们娟儿长成大姑娘了呢,也知道害羞了。”

“四婶子,连你也取笑娟儿呐,”卫长娟羞得垂下了脑袋。

卫长蕖瞧见小丫头羞答答的模样,便看向卫长蓉道:“长蓉,既然长娟想看新宅院,你就领着她到处逛逛去。”

这丫头才九岁,反正也帮不上什么忙,九岁的小丫头片子,好奇心是最重的,何必要让她憋在灶房里陪她们做饭呢。

“嗯,我这就带娟儿出门去逛逛,谢谢蕖儿姐,”卫长蓉高高兴兴就答应了。

不光是娟儿想出去玩,她也十分想瞧瞧蕖儿姐家的新宅院呢。

杨氏瞧见卫长蓉拉着卫长娟走到门口,便喊住她们姐妹两道:“蓉儿,你别带妹妹玩太久了,可要记得早些回来,今儿咱们娘三人可是来帮你四婶子家做事的。”

“知道了,娘,”卫长蓉远远的答应了一声,拉着卫长娟的手,眨眼就不见了人影。

杨氏瞧见两个女儿跑得如此快,便假意啐道:“这两丫头,真像两只野猴子。”

江氏听了她这话,笑了笑,道:“三嫂,我瞧着蓉儿,娟儿这两个女娃子挺好的,她们年纪还小嘛,野一点就野一点,长大了不就好了。”

“哎,”杨氏轻轻叹了一口气,接着道:“要是蓉儿,娟儿有蕖儿一半懂事,我这心里就高兴呐。”

几个女人一边做事,一边摆谈龙门阵,大清早的,灶房里好不热闹。

卫长蕖默默听着几个女人聊天,这几个女人时不时的就要聊到她,她怎么有种躺中枪的感觉。

灶膛前,春禾将火烧得旺旺的,过了半个多时辰,只见灶台上冒着滚滚的热气。

锅里架了几层大蒸笼,正在热火朝天的蒸着大白馒头。

江氏约莫着时间差不多了,便伸手揭了最上面的一层蒸笼。

蒸笼被打开,一股滚滚的热气就扑面而来,热气中还夹杂着大白馒头的香味。

热气散开之后,就瞧见蒸笼里的馒头已经膨大了。

江氏拿了双竹筷,轻轻挑开一个,想看看馒头的芯蒸熟没。

她拿着竹筷,轻轻就挑开了一只大白馒头,昨夜的面团子泡得极好,感觉馒头松松软软的,连芯子里全都是蜂窝眼,已经被蒸熟透了。

馒头蒸好了,江氏便让春禾先退了火,蒸笼下面有滚开的热水,再加上灶膛里的还有些火炭,将蒸熟的馒头保温刚刚好。

索性,卫长蕖这次专门让工匠建了个大的灶台,灶台上一共架着三口大铁锅,此时,其余两口铁锅还是空着的,待会儿用一口大锅炖骨头汤,另一口锅用来炒菜,刚好够用。

这灶台是卫长蕖专门设计的七字形灶台。

这种七字形灶台有一个好处,因为三个灶膛靠得较近,烧火的时候就比较轻松,一双手能同时皆顾上三个灶膛,而且在灶膛的转角处,卫长蕖专门设计了一个顶罐,这种鼎罐是用来烧水的,只要鼎罐里有水,灶膛里有烧着火,保证全天热水都不会断,往灶膛烧火的时候,就连鼎罐里的水也一同烧热了,十分的方便。

馒头蒸好了,瞧着时辰也不早了,卫长蕖便准备着手做菜。

江氏,余氏,冯氏三个女人蹲在水盆边洗菜,卫长莺附在砧板上切菜,春桃在一旁切肉。

东西都准备好了,卫长蕖只管将菜下锅炒就好。

一伙人一边说笑,忙得热火朝天

灶房里响彻了哆哆哆的切菜声,卫长蕖顺着声音传来的方向,瞧看了卫长莺一眼,还别说,卫长莺的切菜的刀工还真不赖。

只见她切的菜丝,粗细均匀,长短合适,每一根几乎都是差不多的。

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