他冷静地观察着猪的脖子,寻找最佳的下刀位置。
当他确定好目标后,毫不犹豫地手起刀落,精准地刺进了猪的脖子。
鲜血如喷泉般涌出,溅洒在周围的地面上。
这只猪发出一声凄厉的惨叫,身体也随之剧烈地挣扎着,但很快,就安静了下来。
当杀猪师秦将刀拔出来后,鲜血瞬间喷涌而出,精准地落入一旁的大铁盆之中,以备后续制作血豆腐等食品使用。
等血放的差不多了,其他人迅速行动起来,有的负责给猪褪毛,有的则开始杀下一头猪。
他们的动作熟练而迅捷,很明显已经做过无数次这样的事情。
整个过程井然有序,凌亮站在一旁静静地观察着。
大家分工明确,动作熟练,每一个步骤都进行得有条不紊。
实际上,屠宰房里是有专门的机器用来杀猪的。
但由于这次要杀的猪只有10只,数量并不多,所以几位懂得杀猪手艺的师秦便决定直接亲自动手。
他们认为,这样可以更好地控制杀猪的过程,确保每一只猪都能被处理得干净利落。
一段时间过后,10只猪都被处理完毕。
员工们熟练地将猪肉分割成不同部位,装进一个个透明塑料袋里,绑好后堆放在一起。
凌亮检查了一下,确认没有问题后,脸上露出了满意的笑容。
他转身对员工们说道:“大家辛苦了,今天中午每人都可以多带一份新鲜的猪肉回家。”
听到这话,员工们都露出了高兴的笑容。
他们纷纷表示感谢,并表示会继续努力工作。
“不辛苦,老板,这都是我们的工作。”
“是啊,杀猪本来就是我们的职责范围内。”
“谢谢老板!”
这时,一名员工问道:“对了,老板,剩下的猪肉用不用我们给送到公司那边去?”
凌亮摇摇头,说道:“不用,等下就有人过来拿了。”
话刚说完没多久,一辆货车就开进了养猪场。
车子停稳后,几个员工从车子下来,径直走进了屠宰房里。
“老板,我们来拿猪肉了。”其中一位员工说道。
凌亮点点头,伸手指向旁边那堆积如山的袋子,“嗯,东西都在那里,你们拿过去吧。”
“好的。”
员工们纷纷行动起来,他们快速地将装着猪肉的袋子搬运到车子上。
等搞定后,跟凌亮道别,就驾车前往公司了。
这些猪肉到达公司以后,一部分会直接分发给在山岗村附近工作的员工。
另一部分则通过自家的物流公司,送到其他地区的同事手中。
凌亮望着货车渐行渐远,消失在视野之中,心中不禁想着这些猪肉又是怎样的一道美味佳肴。
回到家里。
凌亮看了一眼墙上的时钟,发现已经来到了中午时分。
于是,他决定拿出刚刚宰杀的猪肉,准备制作一顿丰盛的午餐。
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