书香小说网

360第三百五十六章 娱乐圈第三弹之旅行中的厨师终(第2页)

赛璐璐全是肉菜,又将剩下一般的各色菌类清炒了一下,凉拌了个山蕨菜,荠菜和腐一起做了荠菜腐羹,然后就停手了。

门琪这边也结束了,她又做了一道迷迭香小羊排,一道菲力黑椒牛排,一道红酒烩鹿肉。

今天的菜都是十足十的硬菜,一台子全是肉,而且口味都很厚重,一干人放开了肚子,甩开了腮帮子就狂吃起来。

黑椒牛排一口咬下,肉汁在嘴中四溅,好吃的不得了,鹿肉浸在红酒汤汁里,醇香味美,迷迭香小羊排口感柔嫩,带着羊肉独有的鲜味,香气满满,油封鸭腿浸在鸭油中,外皮酥嫩,内里软烂,带着浓郁的油脂香气,下面的炸薯条也是外香脆内绵软,口感一流。

至于众人很少吃到的熊肉,辣椒和多种香辛料的香味掩盖了熊肉的腥臊臭味,只剩下扑鼻的香味,咬在口中,肉质异常劲道结实,门琪切的比较小块,所以众人一口一个,搭配着啤酒,吃的很是惬意。

“好吃熊肉很难料理,我曾经吃过一次,那种特殊的臭味怎么样都无法去除,没想到门琪小姐这道菜却是香气四溢,毫无一丝异味,门琪小姐果然不愧是美食猎人,手艺不是一般人可以比的。”维克托导演大加赞赏。

门琪矜持自信的一笑后,满面期待地向了赛璐璐做的菜。

“我倒是很期待初音的料理,尤其是内脏料理,我都没有自信去除那种难以忍受的异味。”

那几道内脏料理大家都是着赛璐璐做的,只是依然是有心理障碍,所以没人敢动筷子,倒是其他菜众人已经吃了好几口了,所以维克托导演闻言,立刻赞不绝口。

“内脏我真有些不敢吃,但宫保兔丁滋味实在太棒了,酸味,甜味和辣味还有麻味融合的那么完美,层次感实在太丰富了,兔肉又嫩又香,简直是前所未有的调味方式。”

副导凑趣笑道。

“我倒是喜欢这道鸭方,开始还以为和油封鸭腿是类似的做法,因为都要炸制,但这道鸭方口感更清爽,没有鸭腿那么肥腻油润,鸭子皮很酥脆,肉却依旧软烂,下面的虾肉泥鲜美滑嫩,松子香气十足,一道菜用到了三种食材,三种食材又相辅相成、互相衬托,真是十足的巧心思。”

门琪听了,也夹了一块鸭方尝了尝,然后满意点点头。

“的确,这道菜虽然做法不复杂,但滋味却比油封鸭腿层次感更丰富,而且异常精致,非常适合作为宴席料理。”

“你们喜欢就好。”赛璐璐笑着谦虚了一句。

“好了,我倒要尝尝这些内脏料理了。”

门琪漱漱口,以一副美食鉴赏家的认真专注,逐一开始试菜,她的眉毛一会儿惊讶挑起,一会儿沉吟不语,一会儿欣喜万分,一会儿闭目细细品味,面部表情也是相当丰富。

等将所有内脏做的菜全部吃了一遍,她放下筷子,喝了口白水后,面对摄制组一众好奇求解的眼光,门琪兴奋地竖起了一个大拇指。

“好吃,全部都很好吃,完全没有内脏想象中的腥臭味和难以下咽的奇怪口感,爆炒猪肝滑嫩无比,肝脏特有的微苦味反而增加了味道的层次感,腰花非常嫩,嫩的简直像是在吃腐一样,虽然有一种独有的味道,但醋渍很好地掩盖了这种异味,反正我觉得是能接受的,酸辣鸡杂,鸡胗、鸡肠非常脆,鸡心又脆又嫩,是道非常有口感的菜,我觉得很适合配着米饭一起吃,香菜肚丝咸鲜脆爽,卤大肠非常软糯又有咬劲,鸭血就像是腐,完全没有一丝血腥味,汤清味美,每道菜都是出乎我的想象的神奇好滋味。”

众人门琪对这几道是夸了又夸,有了背,好奇心终于冲破了胆怯心理,一个个都纷纷伸出了筷子,然后,顿时,眼睛纷纷亮了起来。

“真的,完全没有臭味,也不是想象中那种黏糊糊的口感”

“从来没想过内脏居然会这么好吃。”

“天啊,猪肝怎么能这么嫩,这么滑,这么好吃”

摄制组的人交口称赞,疯狂抢菜,金和库洛洛几个却依旧悠悠然,因为他们早就在碗里放了足够的菜了,他们可没有这些人的心理障碍,还不趁着美食无人识的时候多捞点。

侠客吃猪肝,伊路米觉得鸡杂不错,金对卤大肠情有独钟,飞坦勺了好几勺的醋炝腰花,西索比较喜欢香菜肚丝,库洛洛口味淡,所以更多的是在吃鸭血粉丝汤。

吃完了碗里的,趁着那些人还在抢内脏菜,库洛洛已经又拿了几块白切羊肉到碗里了,赛璐璐做的菜很会照顾所有人的口味,酸甜苦辣咸鲜辣,应有尽有,所以每个人都能找到自己的心头好。

白切羊肉蘸着甜面酱,又香又甜,黄焖獐子肉土已经炖的都快化了,浸足了汤汁和肉质,甚至比肉都好吃,孜然牙签羊肉干香十足,鸡汤鲜甜充满了菌菇浓郁的香气,兔头香辣,里面的脑花也像是嫩腐一样,一嗦就能出来,要是吃腻了肉,来几筷子清爽鲜脆的蕨菜就能解腻,或者尝尝清淡鲜美的荠菜腐羹也可以。

金是最后一天才来的,知道其他几个家伙已经享受了两天美食后,吃的更是比其他人都凶残,没办法,谁让他已经有挺长一段时间没吃赛璐璐做的菜了,更何况,这还是赛璐璐马力全开做出来的,不过埋头苦吃之余,他也没忘记给赛璐璐夹了自己做的烤肉,金有些不好意思搔搔头。

“肯定没你做的好吃,不过,你尝尝吧。”

金烤的是鹿肉还有牛肉,用的香料带着一种粗犷原始的味道,很有种巴西烤肉的既视感,虽然不嫩,却别有一番风味,赛璐璐心里欢喜,自然力捧金的手艺。

“没有啊,很好吃,我很喜欢”

金听了自然是乐的见牙不见眼,又塞给了赛璐璐好几串肉串,赛璐璐都给力地吃掉了。

刘封刘备  我死后,变成了白月光  她曾来过我身边  核污水后我靠算命翻盘  曹松春梅  娶了白月光后,渣男前夫他后悔了  张烨韩天  萧峥陈虹  我剑无瑕  萧远陆凝霜  音乐系导演  楼千屿岳绮罗  江澈郑忻峰  姜云山李珊珊  薛家良赵志华  穿越在一九五零  医妃倾城:王妃要休夫  陈强夏红英  宁尘许舒颜  我和老公约好丁克  

热门小说推荐
长生诡仙

长生诡仙

这世界病了,无论仙凡都患上了一种名为长生的顽疾。在长生不死的影响下,各类修行法朝着诡异莫名的方向一骑绝尘。住胎期二十岁后,四肢逐渐萎缩总角期五十岁后,脏器彻底腐烂弱冠期一百岁后,皮肉枯槁朽坏而立期两百岁后,血液枯竭生异我是求仙者,亦是求生者。已有万订完本精品诡道修仙,以及2500均完本开局聊斋打铁十五年,人品保障,欢迎看官老爷们追读收藏。...

异界小厨仙

异界小厨仙

时玉穿进一个男主种马肉文vs女主n肉文的世界里,她表示天下风云出你们,任你们打个昏天暗地,我只要安安静静做我的美食就可。啥男主要吃麻辣小龙虾女主要吃鲜奶蛋糕男配要吃肥肠卷女配要吃秘制烤翅...

高武:从觉醒妖王血脉开始

高武:从觉醒妖王血脉开始

科技与修真的浪潮里,谁能触及超凡?秩序与战乱的夹缝中,又是谁在低语?我看见妖族隐匿于霓虹之后,机甲飞跃在繁华街头王侯与邪魔推杯,众生和鬼怪换盏。当野心失去原则,科武制造毁灭,超凡带来罪孽,大厦将倾永夜降临,谁愿意做扑火的飞蛾?身负妖王基因而不自知的苏安,在十八岁生日那天原力觉醒,从此在充满血火与财富的都市开启了他的崛起之路。如果文明注定消亡,比起做飞蛾,他更愿意在敌人的尸体上建立一个新的世界!...

我有一块属性板

我有一块属性板

你以为自己要死了,结果你眼一花,来到了一个奇怪的地方。看着眼前的金牛武馆,你陷入了沉思你回到了宿舍,拿起一本旧书,旧书被补全,你得到水晶莲花冥想法x1,你学会了水晶莲花冥想法v1,你看着面...

可我偏要偏要

可我偏要偏要

日更,每晚23点前更新季礼不明白为什么会有人喜欢沈言曦,从小哭起来又丑又傻,麻烦闹腾事情多,自己还必须得照顾她沈言曦想不通什么会有人喜欢季礼,嘴带刀片说话把人千刀万剐,自私蛮横,自己还必须得听他...

千金重生:心机总裁套路深

千金重生:心机总裁套路深

林宜上辈子是个脑子不太好的,她爱得死去活来的男人谋她家财害她性命,她甩了三巴掌的男人却成为众人仰望求着供着的大人物,高攀不起的她死于他的床上。重活一世,她总算活明白了,害她的她要全部报复回来,至...

每日热搜小说推荐