大家一边品尝着美食,一边谈论着今天钓鱼的经历,笑声在餐厅里回荡。
时不时还有人过来点餐,当看见一整个金枪鱼头摆在林彦他们桌子上。
有些人也动了心思,就问老板还有没有。
老板也一一解释,那鱼是顾客自己带来的。
这顿饭,林彦并没有吃多少。
他对生鱼片,并不是很感冒,甚至还有一些排斥。
但林彦也吃了一两片,他就吃起了别的。
这里也有做一些熟食,就比如猪排饭什么的。
这些放在小日子本地,也就是快餐。
毕竟人家那里的美食,也属实不算多。
想吃,在华夏就能吃到,虽然东西可能不一样,但本质绝对没多大区别。
就跟汉堡和肉夹馍一个道理。
这一顿饭,他们吃了一个小时,顺带着还看了人家厨师是如何片鱼的。
现场片鱼,现场就有人买单。
钱杰甚至点了两盘蓝鳍金枪鱼肚子那边的肉,一盘就要388美金。
纯粹就是在吃钱。
不过他们还是吃的津津有味。
“你不吃嘛,这真的好吃,有一种滑润的感觉。”钱杰指了剩下的那盘蓝鳍金枪鱼鱼片。
“你吃吧,我不太喜欢吃这个。”
“那好吧。”
这两盘的味道,跟他们那个有着明显的不一样。
一种是沙沙的感觉,另外一种则是润润滑滑的,入口虽然不是即化。
但鱼肉吃下去,就好像滑进了喉咙里面一样。
这可能就是专业人士说的脂肪量,金枪鱼脂肪越多,卖得越贵。
比如一样都是200斤的金枪鱼,一个肚子圆鼓鼓的,另外一个修长。
这两条价格相差就很大的。
除非你卖给鱼贩子,那都是统一的价格。
要是卖给这样的日料店,他们都会按脂肪含量定价。
第二天,他们依然沉浸在钓鱼的快乐中。林彦提议去附近的鱼市逛逛,看看有没有什么新奇的渔具或者与钓鱼相关的纪念品。
林彦刚想站起身去结账,就被钱杰给拉住了。
“我结,这都是我点的,你结算什么事。”
“你结啥,我今天输了,我来结账。”刘辉迅速跑到老板那边,开始结账。
甭管听没听懂,直接甩一沓美金放那,等人家找零就行。
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