好家伙,昨天一小姑娘喊大叔过来接,今天你一个大小伙也喊大叔过来接。
秦艰把手机还给刘东,一屁股坐在豪华转椅上:“刘东,刘老板。我饿了,给我上两个拿手的菜呗。还有,再来一杯果汁。”
这小子出去一趟,好像既不傲气也不害怕,变正常人了。刘东把菜单往他面前一拍:“都拿手,自己点。”
“回锅肉,鱼籽豆腐,蛋炒饭。”
刘东叹口气:“秦艰是吧,你要是敢浪费,以后别想再进这个门。这两个菜你吃不完的,而且要搭大米饭。
行了,你也别显摆你有钱了,就吃个蛋炒饭吧。”
秦艰越发笃定这里有猫腻,也没说啥,坐等刘东上菜。
几分钟以后。一个方便饭盒放在了秦艰面前,又给了他一个质疑刘东的理由。
两千块的蛋炒饭,就用这破玩意儿装?还好扑鼻的香气和粒粒金黄的不俗卖相,勾住他的胃口。
“唔…”
松、软、q弹,猪油的油香浸润进米饭里,焦香的土鸡蛋、咸香细密的鱼籽、均匀的包裹在米饭周围。
仅仅吃了一口,秦艰就知道自己大错特错。这碗蛋炒饭,绝对是顶级美味。
他从小锦衣玉食,家里的厨子就是精通杭帮菜和粤菜的特级大厨,对于食物的好坏、档次还是分得清楚。
不紧不慢的将这碗蛋炒饭吃完,饭盒里没有残留下一滴油渍。
所谓油而不腻,将恰好份量的油脂均匀吸收进每一粒米饭,多一分则太油,少一分则太焦。
又将各种食材完美混合,每一粒米饭都包裹上金黄色的鸡蛋,粘上几颗鱼籽,如同制作手工艺品般精细。
这对于菜品的掌握程度、颠勺的技巧、火候的掌握,要求已经高得不能再高了。
他要是知道,鱼籽只是刘东随手添加的,配菜也是简简单单随心所欲,更是会惊掉下巴。
“两千块,值、太值了。”
秦艰此刻已经心态大变:“刘东,你这个朋友我交定了。”
刘东看他用真诚而热烈的目光看着自己,内心警惕:“我可不搞基。”
“呵呵,放心,我只喜欢女人。”
秦艰放松下来,打量这家店,就是一个字形容:“小。”
于是发出疑问:“你这么牛逼,怎么开个这么小的店?”
刘东也看出来了,这家伙眼光不错,应该有些来历:“那有那么多为什么。一个月前我还在帮人扛水泥,你以为人人都含着金钥匙出门的。”
“扛水泥?”秦艰若有所思,“难怪,刚才我还想问问你,是不是练过。”
刘东不想提自己那些事,反问道:“你呢,今天怎么回事?”
“嗨!后面那条街的酒吧里,遇见两个贼能喝的女人,不小心着了道。”
秦艰倒是洒脱,说起喝酒又想起果汁来了,拿起来就吸。
“嗯!这味儿还不一样,有水平。”
“之前是我眼拙,你做的苹果汁能醒酒吧?我喝了两瓶红的,不知道多少瓶啤的,现在脑袋清醒得很,看来一千块卖便宜了。”
刘东摇头:“酸的能,这杯没那功能。我告诉你,当时你要是敢吐我店里,我就把你扔马路上。”
秦艰毫不在意:“幸好我没吐,看来今天运气不错!”
然后他又问:“你半夜开店,有个什么讲究?”
刘东装逼的说:“白天人们太忙,晚上才有时间静下心来品尝美食。”
秦艰看看空荡荡的店:“是吗,那你需不需要我给你带客人来?”
刘东摇头道:“客人来吃饭无所谓,朋友我可不敢乱交。”
秦艰拍拍刘东的肩膀:“放心,我让他们自己付钱。”
“你这顿饭我可没说要请。”
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