乌鱼片做好胡,王而立先就端到了潘松明跟前。
低眼,潘松明看见这鱼片,又拿起筷子品尝了一口,他现无论是外形还是香气,都跟自己做的没有任何区别了。
心里这块石头暂时放下了。
一旁的王而立,却战战兢兢地问道:“老板,可以了吗……”
潘松明点了点头:“可以了,就按照这个味道来做,应该没有什么问题。”见王而立站着不动,他的声音比刚才大了些:
“赶紧去做菜,接下来的菜都由你来做!一道菜也不许给我掉链子!”
那天,潘松明就一直坐在灶台旁边。
王而立做的每一道菜,他都亲自过目,并且亲自品尝。
只有过了潘松明那一关,这道菜才能被端出去。
那天整整一个中午,王而立就这么一直在厨房里,把二十桌的宴席全部自己操作了一遍,当婚宴结束后,他已经累得满头大汗了。
王而立偷师这事儿,很快就在餐饮行业传开了。
对此,大家也是褒贬不一的。
毕竟打工只能混口饭吃,人都要为自己将来打算,一辈子帮工到头来只是为他人做嫁,王而立还年轻,他肯定不能这么过一辈子。
不过偷师,也不是唯一的出路。
谋求展有很多法子,王而立这样做,确实不太厚道。
那天之后,王而立觉得“胡鸭子”饭店,肯定是容不下自己了。
他已经做了好了被赶走,卷铺盖走人的准备。
可是事情的展,却完全出乎了王而立的预料。在接下来的工作中,潘松明不仅没有让他走人,反而让他跟着自己一起做菜。
不但如此,潘松明还把自己很多密不可传的手艺,都悉数传授给了王而立。
用潘松明的话说。
自己的孩子虽然多,但都不大愿意开饭店,觉得辛苦。
这一身的本事索性要失传,还不如就让王而立学了。
其实,潘松明这么做,也是有自己的想法的。
他希望能就此将王而立的留下来,哪怕给他高一点儿的工资,或者一点儿股份都可以,这样既能让“胡鸭子”一直经营下去,那手艺和味道也能传承下去。
潘松明找到机会,尝试着跟王而立说了自己的想法。
王而立点点头,没有多想就同意了。
见对方如此的爽快,潘松明很高兴。
他觉得一切都在按照自己预期的方向走,所有的事儿看起来都很如愿。
只是让他没想到的是,事情的转折,还是生在了某一天。
那天街道负责任找上了潘松明,说是“胡鸭子”目前开店的这几间铺面,街道打算收回来了。
街道主人是五十几岁的老大妈。
她坐在桌前,一边磕着瓜子儿一边说道:
“这一大块儿原本都是属于农贸局里的,后来不是改制吗,一大半人没了工作。没了工作,就没了收入,那日子啊,全家上有老下有小的,可都指着那点儿钱过日子,是吧……”
说到这里,她盯着潘松明:
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