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第58章 餐厅与顾客的核心矛盾(第2页)

金玉心说:“郑少杰啊郑少杰,你是不是想多了?”

几人落座后,一个中年女服务员过来点餐。

李梦仪对着服务员抱怨道:

“你们这餐厅卫生不过关啊!”

“桌面、地面全都不干净,影响客户用餐的心情。”

“噗嗤!”女服务员轻蔑地笑道:

“老妹儿你可省省吧,偌大个植物园里就我们这一家餐厅,有的吃就不错了。”

李梦仪震惊了,在城市里很少能遇到这么直接怼顾客的服务员。

她竟一时之间不知道说什么好。

酷爱干净的杨芷琪想把自己和金玉面前的桌子擦一擦。

结果现装餐巾纸的盒子空了。

“服务员,盒子里没有餐巾纸了,麻烦给我补点。”杨芷琪客气地说道。

“自己去别的桌子上找找,先凑合着用!”

服务员随意地挥了挥手。

李梦仪气鼓鼓地要和服务员较真。

金玉用眼神示意她稍安勿躁。

秀才遇见兵,有理说不清。

跟糊涂人讲理是讲不明白的。

待那位爱搭不理的服务员点完餐离开后,金玉才开口问道:

“你们三个都来说说,这个餐厅跟客户之间的核心矛盾是什么?”

金玉自然是知道答案的,他这样问就是故意考量几个助理。

杨芷琪:“卫生太差了!”

“从里到外都给人一种不干净的感觉。”

“严重影响顾客的用餐体验。”

李梦仪:“我觉得是服务态度问题。”

“你看服务员那副爱搭不理的样子,就跟顾客欠她钱似的。”

郝薇薇:“我觉得是整体管理有问题。”

“连带血的生猪都能从用餐区域横穿。”

“这足以说明这里的管理形同虚设。”

“你们说得都在理,但这些都不是植物园餐厅跟顾客之间的核心矛盾。”

金玉微笑着说道。

“那教授你快说说核心矛盾是什么?”

李梦仪心急地摇晃着金玉的胳膊。

因为不是在职场里,所以李梦仪的行为也随意了许多。

金玉伸手拿起两个茶杯摆在桌子上,然后指着杯子说道:

“左边这个杯子代表餐厅。”

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