于凉凉回到家,准备饭菜。
父母加班,经常七八点才回来,而她五点半下课,能空出时间做饭。上辈子她也算是个大家闺秀,擅长的便是刺绣和烹饪。
一点点切葱丝。
切蒜。
切生姜。
切红辣椒。
把老抽、料酒、盐、胡椒粉和鸡精,调成料汁备用。
洗好锅,倒油,放入葱丝、蒜、生姜、红辣椒炒香,等油冒烟后,再放下鱼。
这个世界的烹饪材料比以前那个时代多得多,也方便许多。
不过她还是喜欢剥、洗、切、翻炒等等这些经久不变、慢条斯理的环节,做食物让她感觉平静。
草鱼两面煎熟后,把之前调好的汁倒入,盖上锅盖闷煮收汁。
趁这个时间,清洗第二道菜的大葱,切段备用。
电饭煲已经跳闸,拔开电源端出去,把三对干净的碗筷放在客厅桌面上。
桌角的手机突然震动,于凉凉擦干手,接通电话。
“乖女儿,老爸老妈今天加班,得十点多才能回去,你自己吃吧。”
“好。”
老爸老妈在同一间公司,要回来是同回来,要不回来是同不回来。
挂了电话。
红烧鱼的香味蔓延整个室内,于凉凉回去翻转了下鱼,等了会儿才关火,让鱼继续闷煮。
一个人的话,就不需要准备三道菜,把已经切好段的大葱放进冰箱,清洗好砧板、菜刀和案台,所有东西收拾妥当。
突然没有吃饭的兴致。
也许是上辈子错失很多,这辈子她格外珍惜父母的陪伴。
厨房的醋已经见底,冰箱里的菜也不多,于凉凉解下围裙,带上手机和钥匙,决定去外面的超市。
才晚上七点不到,月明星稀。
伴着淡黄的路灯,一路都是遛狗、跑步、推孩子散步的人,充满尘世的烟火气息。
属于夜的寂静。
走出小区门口,马路对面便是个中型超市,可以说是于凉凉家的御用超市。
在超市入口,于凉凉提起红色购物篮。
除了醋,还应该买砂糖,早晨泡浆喝的糖快没有了。
冰箱里的酸奶和水果也快没了。
一楼是生鲜水果蔬菜,二楼是生活用品,于凉凉选择先上二楼,再逛到一楼。
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