“我给阿姐拿。”云好将两个篮子都抢过去,左右各挎一个像个走街串巷的卖货郎。酒楼直播通过昨晚的尝试,云烟也琢磨出麻辣香锅的口味和用料,不如趁热打铁,今天推出新菜品,麻辣香锅。可只靠这些寻常的青菜土豆,没有卖点,还是要靠系统换取更丰富的食材。【兑换商店已经为您开启。】云烟在电子屏幕上选购了一些金针菇,杏鲍菇,海带之类的素菜。至于肉类,除却一般的牛肉,猪肉,可以加一些虾类,蛤蜊和一些海产品,这边塞内陆,平日里也吃不到这些新奇食物。【兑换成功!】不过一秒的功夫,案板上便堆满了各类食材,为了给这些食材分类,云烟利用了各种盛放食物的盆碗。备好食材,云烟又拿出香料配比好用量,准备炒制底料。“辣椒,花椒,姜片和葱段,八角……”“阿姐,先喝茶。”云好端着一杯热茶进了后厨,小心翼翼地吹拂过热气,极为恭敬地递给云烟,眼里全是她阿姐的脸。“外面可有客人来?”云烟接过茶杯,茶雾飘在脸上,又融进肌肤里,瞥见这小傻子乖巧的模样,想起以后他还要在这里呆上数日,心里面也畅快起来。“有好多人在外面喝茶,阿姐,让我给你数数,有一,二,三。”云好伸出自己一只手数了数,用完了五根手指又察觉不对,换手又数了一遍。“是六个。”鸣剑掀开帘子回了一句,他今日洗净脸,束起头发脱去满是尘土的绿衫,粗布黑褂,肩上搭了一块抹布,只是脸上有些不悦,“少爷,您来当这个掌柜吧!”“这擦桌子,倒茶的活还是我来干妥当些,您就坐在那柜台上好好歇息。”鸣剑面露难色,他家少爷是个娇生惯养的主,就是得了失忆症,成了个傻子,也不该当个店小二任别人呼来喝去的,他看着心里别扭。他满心满意地替自家主子着想,可却扑了一场空。云好当了几日店小二,早已习惯在酒楼折腾来折腾去地忙活,鸣剑一来,抢了他的活计,他心里只觉得憋屈,指着鸣剑开始告状,“阿姐,他抢我活!”云烟正挑拣花椒里的枯枝,听完这主仆两人的争论,她要是不出来安抚一下,这厨房都要被他们炸了。“阿好,你去拿纸和笔,帮我写几个字。”这小傻子最吃她这一套柔声细语的模样,让去做什么,便去做什么,几步跨出后厨,飞燕一样窜了进来。“阿姐,你说,我写。”云好将纸铺平摁住,一手执笔,弯腰等待她说话,黑发遮盖住半张脸,却掩去他眼睛里的稚气,让他变成谦恭有礼的公子。也是这一刻,云烟忽就看到了未失忆前的云好。不……是那位潇洒自在的裴公子。麻辣香锅?云家酒楼的大堂里,在座的客人拿起桌上的纸张,心里都有些迷糊,“麻辣香锅是什么菜式?”黄纸上密密麻麻写满了食物原料,每道原料后还都标了价格,难不成这就是麻辣香锅?“各位客官,这张纸上写的是各种原料菜,您要是想吃哪个就往后面打个勾,我们会在后厨给你们做。”鸣剑特意走到这位满脸疑惑的客人面前,向他示范。“那这不就是大杂烩嘛!”东边桌的客人不屑地扔下纸张,听闻云家酒楼做的饭食是寻常酒馆里见不到的,今日一看,不过是换了名头,好糊弄他们这些冤大头。“和大杂烩不一样,我们会往菜里加入云家酒楼的秘制配方。”云烟掀开帘子扫视众人。大堂里的人看见这云家老板一身浅绿罗裙,腰间系了白色围裙,绿与白交融在一起,入眼望去清新亮丽。“秘制配方?还没听过云家酒楼有什么秘制配方啊。”“以前他家卖的都是素汤面食,这能制出什么秘方来。”“云姑娘,你可不要哄我们啊!”“不好吃,便退银钱,我做保。”云烟将纸放在桌子上,下了保证书。“行,我来一份。”“那,那我也来一份。”日头转到鸿福酒楼正上方时,屋里的冯掌柜对着大堂里的空座空椅连声叹气,天一热,也将摘去小圆帽,露出稀疏的头发,绿豆大的眼睛在算盘和账册上来回流转,也不知是算错了账还是漏记了哪处账,满是横肉的脸上冒出细密的汗珠,时不时用他身上缎褂袖口擦拭。打了好几遍的算盘,翻了好几遍账册,一声长叹后,“今日怎么一个人都没有。”冯夫人备好饭从后院里走到大堂,立在冯掌柜身边轻声喊了两遍,“当家的,该吃饭了。”
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