炖土鸡是个放之四海而皆准的菜,哪里一说农家饭,必不可少,无论哪里,都是变着花样儿的来,反正就是让游客相信,咱家的鸡就是牛,要您了一百八一点也不贵
林扬不觉得特立独行就是对的,越是家常的,其生命力越顽强,炖土鸡能盛行好些年,放之全国都好使,就是道理,他要做的就是让每一个游客挑起大拇指人家前苏村林扬师傅的土鸡,牛逼
他安排的炖法有两种,一个是清炖,一个是红烧。
清炖的用墨鱼,既可以提鲜增味儿,还有美容的噱头。
红烧则是选用猴头菇,弄得稍显档次,味道也容易让大众接受,太清奇的反而惹人讨厌。
家里干墨鱼和猴头菇都有,老许只要找来合格的土鸡就可以,那玩意儿在村里不难找,却也要考眼力,老许是纯行家。
另一个炖菜就更俗了,猪肉熬白菜粉条,又是家常菜,不怎么上档次。
林扬的观点就是太花哨的东西不长久,朴实无华才稳,无论是老许还是承江都没反对他,在前苏,不愁卖不上价
更不愁没人要
最近承江一直盯着餐饮中心,他倒不是盼着好,实在想乐子,瞧着餐饮中心因为游客激增缺乏竞争而导致的堕落,这小子乐得找不着北。
林扬跟许韶华没发现的事情被许韶华媳妇挑了出来,临时在村里采买没关系,等营业走上正轨后,用量大了,怎么保证
人这嘴一张开,哗啦哗啦往里倒,多少东西都能吃的精光,比如土鸡,它也得从鸡蛋破壳开始长吧,供不上咋办
最后还得去糊弄人
承江出主意是发动所有的亲戚给农家院里养,只能是个不是办法的办法。
林扬也愁了几天,后来才醒过味儿来,咱特么的是吃货大厨,总不能就那几个菜
让新菜永远走在路上,换着个的吃,循环起来。
思前想后,林扬觉得是真没问题,只要卡住了自己这边儿不懒,凭那些清新脱俗的料包,农家院只能火起来,钱自然就哗哗的流进来,自己也就可以宽松从容。
想的正美,电话顶了进来,他低头一,不认识,还是接听吧,骚扰电话在他这里不是太流行。
“小林师傅啊,我是钟醒”
到底怎么放下电话的他有些记不清了,反正脑子里嗡嗡那个作响。
卧槽事情大条了,把人家的差事给忘了,这怎么话儿说的呀
炖土鸡和猪肉熬白菜的世界是不能荡漾了,得赶紧平事儿
思前想后,按说最好不该把人家老钟给坑喽,从人家亲自跑来,挺是个事儿的。
那就只能尝试着从唐梓琪这里改个时间。
都是中午,能不能换成下午,自己去城里觐见
让未来可能的丈母娘到村里来,总归不尊重了,还是自己去更好。
林扬麻利儿的掏出电话来,给唐梓琪拨过去,试图花言巧语的糊弄过去。
他完全是枉费心机
这边儿唐妞儿还没顺过气儿来呢,她突然想明白一件事,合着自己疑似是那家伙的女朋友啦还是莫名其妙的就当上了,哪儿跟哪儿呢
改时间
凭什么,一顿饭至于么,憋着气,唐妞儿没太详细的过脑子。
“别、别、别,你着什么急啊,不是跟你商量嘛,我就是怕慢待了,在家里你脸上不好,没事儿啊。”
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