果子拿出来一一排开:“这个红苋菜拿来跟猪肉炒了吃。苦苣焯一下淋上芝麻酱和糖醋汁凉拌了吃。这个洋葱要做盖葱肉的,不过用不了这么多,我还想炸洋葱圈,上面撒上花椒盐也是很好吃的!”
每一次听小兔子说食物,自己都会被勾上馋虫来。黑啸看了一眼一旁眼巴巴看着果子的雷貂,瞬间就平衡了。这表明自己不是馋,雷貂才是真馋!
生火做饭的时候,白果非要拿出煮盐锅来玩。黑啸特意去又打了一桶海水回来,而实际上他们身后不远的山上就有泉水流下来形成一条小溪流到海里,那水不单是淡水,而且味道有些微微发甜呢。可果子要玩,那就让他玩个够好了。
两个临时的炉灶,一个搭了架子钩这锅的火堆。三堆火让在它们边上的果子冒了汗。黑啸看他这样,提议:“不然熄一堆火好了。看把你热的。”
果子摇头:“那不行。这样做东西的速度就慢了。我主要是想试试河谷教的煮盐的方法。而且你别看都是淡水,这些蒸汽凝结的水跟普通水不一样。我以前在做花露的时候有一个类似的容器,不过是半密封的。是主人从山下带来给我的,他说那叫蒸馏器。蒸出来的花露放到点心里,点心都是香香的。不过不是所有的花都可以。我在想啊,不知道这个煮盐锅行不行。以后咱们真的可以试试的。”
白果第一天到岩城就给自己展示了花怎么去吃。对于用各种他们没有想过的材料入菜,黑啸也已经习惯了。既然白果说试试,那就必须得试试。
“其实你也可以把你以前用过的那个叫蒸馏器的样子描述出来,然后去找付伯伯试试能不能做。”
果子拍手:“对哦!主人说那个可以拿来把酿好的酒蒸馏出来提纯,让酒的浓度更高。”
黑啸挑眉:“你是说蒸酒器?这个制酒的作坊就有的。不过很大一个。”
“诶?有蒸酒器?那能不能做一个小的?我想要一个。我也会自己酿米酒的,我的两仪环里有酒曲,还是带灵气的那种,不是凡间的东西。其实有一些点心也是可以用到酒的。尤其是果酒,对了我还会酿各种果酒。你说要是做出来灵……魔法力能量的酒,是不是可以卖很多钱?”
这倒是个很新鲜的想法。几乎跟用魔法力材料做魔法力美食一样有创意。而且他相信自家小兔子绝对可以做的到。
“当然会卖很多钱。如果是用魔法力植物的果实酿酒,本身就会带有魔法力能量了。而且,现在制作作坊都是用普通的稻米高粱什么的酿酒,但其实魔法力植物跟普通植物从种类上是差不多的。一定也有带魔法力能量的谷物,如果找到那些,就可以酿造你说的魔法力酒了。”
越说越有道理,果子都有些跃跃欲试了:“那不同魔法力植物不是说有不同的属性吗?那岂不是说,如果用雷系魔法力果实酿造的果酒,能增强人的雷系魔法力?”
黑啸也觉得这见只是一个棒极了的构思。
“理论上的确是这样的。等我可以找到这些材料的时候,一定拿回来给你做试验。我相信你一定能行!”
盖葱肉做法不难。把洋葱切成丝之后,用蛋液和淀粉、油、面粉调成糊搅拌均匀。等到有过烧热之后,放进去炸成金黄酥脆的洋葱饼,再把猪瘦肉也切成细丝,用盐和酒、蛋清好淀粉抓均匀,油锅放葱姜爆香,放上清汤烧到滚开。果子在烧开的清汤里放了一点点小鱼酱,再把肉丝下进去,最后用湿淀粉勾芡,等汤汁收到差不多快干的时候,加上芝麻油。出锅的时候,把之前炸好的洋葱饼放到碗底,再把做好的肉丝舀上去就可以吃了。
软炸鸡糕也挺容易。就是把鸡胸肉和猪膘肉按照比例混合,而后捣成极细腻的肉茸,加上蛋清、盐、淀粉和虾子粉搅拌均匀,上锅蒸熟就是鸡糕。蒸好的鸡糕口感很松软,雄性一般都更喜欢有嚼头的东西。所以果子才会想要炸酥表面。他把鸡糕切成条,沾上蛋黄,又滚上一层干的馒头屑,放到油锅里,炸成金黄色。最后再撒上炒好碾碎的小茴香盐,光是闻着味道就让人流口水了。
剩下的那几样哪怕是苋菜炒肉对雄性来说都是太素淡的。果子怕自己做的这两样还不够。就直接粗狂的炖了一个大肘子。在清水里加上一勺老卤,半小勺小鱼酱,一片姜,一段葱,一小包调配好的香料。最后把收拾好的大肘子切上花刀放到锅里盖上盖子。果子站起来抻了下腰。
“今天我们是吃米饭还是吃馒头?”
黑啸在果子制作晚饭的时候,正在一旁把那棵枯死的厘木拿出来分割。听果子这么问,他立刻回答:“米饭就好。做馒头还要发酵,还要揉好半天,太费劲了。可以明天早上我揉面发酵,然后等你醒来蒸。我多做一些,蒸好了吃一天,免得你那么麻烦。”
果子凑过去:“我不怕麻烦的。以前我做好食物,只有去妖市和主人回来的时候才有人分享。现在每天做食物你都会在,我已经很开心了。”
黑啸拉过果子,搂在怀里。
“所以咱们两个是绝配。你看这棵厘木,不是被虫蛀的,而是被什么动物啃了个树窟窿,然后慢慢就枯死了。所以上面的树干都没问题。是一块上好的厘木料。你说要做一套茶具绝对没问题。就是做几个箱子都够了。”
果子拿起黑啸掰下来的一段树枝,放到鼻子下面闻了闻:“真的很好闻。那我们也拿来做一套餐具吧。盘子,碗,筷子,勺子。”
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