第74章 婚礼三（第1页）
厨房里没有在忙的人几乎都围了过来，一群人跟在叶秋叶后面挑选食材，人们对叶秋叶准备要做什么菜孝敬老丈人充满了兴趣。
老蔡率先把叶秋叶带到了海鲜池旁，为了林巧儿的婚宴，厨房里可是准备了不少海鲜，别的不说，龙虾就准备了一百多只，巴掌大的鲍鱼更是准备了满满一鱼缸。
开的是流水席，谁也不知道这一天会来多少客人，多准备一些有备无患，就算如此那些专门给酒店食材的供货商们还得到老蔡的吩咐，到时候缺什么一个电话过去半小时内必须送到。
叶秋叶本来没打算挑选这些高档食材的，可是走到海鲜池旁他一眼到挤满了龙虾的海鲜池中有一只龙虾似乎特别有灵气，忍不住有些心动，拿起抄网将这只龙虾从海鲜池中捞了出来捏住背壳观察了一下，一笑放到一旁林双喜提着的筐里。
林双喜殷勤的问道“小姑父，这只龙虾你打算怎么做我安排配菜师父帮你改刀。”
叶秋叶笑笑“那麻烦了，开背去虾线清蒸就好，蒸八分钟。”
“好嘞”，林双喜应了一声，转手将龙虾递给跟在一旁的打荷工，吩咐他送去给配菜师傅改刀。
跟在一旁老蔡见叶秋叶第一道菜选择的是清蒸龙虾，忍不住微微有些失望。
清蒸龙虾是个人就会做，这道菜在酒店都是交给杀鱼工处理的，只要蒸好了淋上提前调配好的酱汁摆好装饰捏几根葱丝浇上热油就ok了，根本没有什么技术含量啊。
这时，正好有个供货商搬着几板刚出锅的腐进来，叶秋叶闻到新鲜腐的香味忍不住耸了一下鼻子大步走过去。
腐老板刚把腐放到案板上，正准备用刀子将腐分割成块，突然见林双喜一大群人走过来，急忙放下刀子从口袋里往外掏烟，嘴里打着招呼“林总你怎么亲自到后厨来了，来抽根烟。”
老蔡板着脸冲着腐老板说道“老丁，后厨不能抽烟你忘了，再有下回小心我不跟你订腐了。”
那位丁老板急忙把烟收起来赔笑道歉“对不起对不起，突然见到林总一时兴奋忘记厨师长的规矩了，下回一定注意。”
林双喜笑笑跟腐老板握了一下手，他知道老蔡这是当着自己的面装腔作势，他自己就抓住过好几次后厨厨师在厨房里抽烟，其中就包括老蔡在内。
叶秋叶冲着腐老板笑了一下，伸手拿起老板刚放下的腐刀，从还冒着热气的整板腐上切下来薄薄一片捏起来放进嘴里。
腐老板不知道不知道叶秋叶是何许人也，但是见连林双喜都陪在一旁，急忙堆着笑向叶秋叶说道“刚出来的好腐，还热乎着呢。”
叶秋叶品了一下口中的腐，笑道“莫力达瓦大，石磨卤水，还算是不错，老板下次磨浆的时候再多磨一遍，熬煮的时候把火候控制再精准一些就更好了。”
腐老板楞了一下冲着叶秋叶挑起了大拇指“这位老板是行家啊，用莫力达瓦大做腐可是我的不传秘方，您竟然一口就尝出来了。”
叶秋叶用刀在整板腐上切下一块放到老蔡手忙脚乱递过来的不锈钢料盆里，冲着腐老板笑道“瞎蒙的，让老板见笑了。”
叶秋叶虽说是瞎蒙的，可是在场的人却没有一个相信叶秋叶真是瞎蒙的，尤其是厨师长老蔡更是对叶秋叶生出了一些敬佩之心。
就凭这一手尝一下就能尝出大产地以及加工方式的本事，老蔡自问自己就做不到。
老蔡端着腐盆望着叶秋叶小心的问道“叶师傅，这腐你打算怎么做”
在厨房里跟叶秋叶称呼叶师傅没毛病，这也代表了老蔡对叶秋叶的认同。
叶秋叶冲着老蔡笑笑“还没想好，等会儿有什么合适的辅料再定吧。”
中国人烹饪腐的方式源远流长，八大菜系中均有以腐为主材的名菜，比如鲁菜的锅塌腐、川菜的麻婆腐、徽菜的八公山腐、淮扬菜的文思腐、粤菜的黄金腐等等，如果细数一下腐的做法恐怕得有数百种之多，各种做法各具擅场，各有千秋，分不出什么高下来，老蔡现在倒真想叶秋叶要如何烹制这一道腐了。
接下来叶秋叶心中似乎也有了计较，手脚麻利的挑选好了几样食材。
一把小葱、一份荷兰、一小棵酸菜、一只宰杀好的乌鸡。
为了祖国的荣耀[快穿] 俗世妖人 最后结局 啥？西行路上妖怪都是我徒弟？ 不从圣 神级影视大穿越 穿成女主她姐 我对暴君始乱终弃后 在我怀孕后被我克死的前夫们都复活了 沈西墨司宴 福晋擅长以武服人 天罡地契金刚伏魔手 真龙战婿 重生北齐 绣庭芳 大话中土之霁月清风 神诡异仙 走过最长的路是你的套路 夹在双家主间的我不做人了 末流御兽生
酒店供应商
获得系统，将乡村民宿一步步打造成世界上最好的酒店。全球酒店最大的数据商str负责人德勒双手抱头世界上最豪华的酒店居然在华夏川省眉州市下一个不知名的小山村中，你敢信别拿我们希尔顿集团和那家华...
中医：回到知青下乡那些年
作为一个城市里的小中医，一觉醒来，回到了上世纪七十年代末。正赶上恢复高考，知青回城，土地承包那年，乘着时代的东风，有人下海经商，成了万元户。有人埋头苦读，成了大学生。王承舟却在小乡村里当起了赤脚医生，凭借一手精湛的医术，购置起三大件，找了个小对象，开了间草药铺。闲了上山打猎，馋了下河摸鱼，日子平淡而快乐。在邻里...
狂仙
职场版一个刚进公司的新人，如何在老员工的打压下生存和发展。励志版一个离乡的小农民工，如何靠着双手适应并融入城市生活。电商版一个刚出道的小掌柜，如何在林立的店铺中打下一片天地。本书是仙侠，不是都市，讲述一个从下界飞升上来的少年，靠着自己的双手，在陌生的修真界飞速崛起，拼杀出属于他的传说。...
去相亲吧，爸爸
...
嫁个夫君是神龙
...
四合院：坏好的许大茂
地球上的许大茂生活压力很大，除了上班以外，其他时间就喜欢反复看，当然作为和其中反派许大茂同名同姓的人，每一次都忍不住要骂骂许大茂，太特么可惜了，一手好牌打了稀烂。这一天，许大茂在电脑上看剧的时候，又看到剧中的许大茂连连吃亏，忍不住把手里的茶杯甩向了电脑，于是乎，上天给了他一个机会，省的他一天到晚碎嘴子，给他机会让他自己去到四合院，看看他自己的故事会怎么变化。ltpgt...