第四十四回红花酒肆招跑堂莺儿蝶儿齐上岗满江红和木兰花应接不暇、跑前跑后地一直忙到戌时将尽，十分耐心地等到最后一位客人——也就是邋遢术士两眼笑眯眯地起身离去之后，“红花酒肆”才打烊关门。木兰花的骨头都要累散架子了，她一屁股坐到椅子上娇声娇气地叫道：“哎哟，老公，今天这一天可真是太忙活人了，简直都要累死我了！”“是啊是啊！”满江红急忙跑到她的背后，一边大献殷勤地给她捶背一边笑容满面道，“花儿，真没想到，今天咱们的生意会那么火爆……一直照这样继续下去的话，恐怕不出三天，咱俩都得累趴下！”“是呀！老公，那可咋办？”木兰花不禁喜中带忧道。满江红思忖片刻，忽然想出一个主意道：“花儿，要不……咱这酒肆就这么开：每星期的一、三、五、日营业，二、四、六关门休息……”“得得得，你快拉倒吧！”木兰花忍不住打断他的话，“老公，哪有你这样做生意的？咱如果真要是三天打鱼、两天晒网的，我看用不了半个月，‘红花酒肆’就得关门大吉。”“嗯，言之有理。”满江红点头道，“如此看来，我要是会魔法就好了，忙不过来的时候儿，就多长出两只手来……哎？”说到这里，他的眼睛忽然一亮，一个金点子在脑海里闪现出来，“花儿，我有好主意啦。”“什么好主意？老公你快说。”“招聘两个跑堂的——那样，咱俩有了两个帮手，顾客再像今天这么多，咱就能答对得从容不迫了。”“对呀，好主意。我说老公，今天你怎么一下子变得非常聪明了？”“嘿嘿嘿……本来我就不笨嘛。花儿，那我这就动手写招聘布告？”“好，老公，写。”于是，满江红把放在柜台里的石砚、青灰块儿和一支大狼毫笔都拿出来，放到八仙桌上。之后，往砚台里倒了一些清水，便拿起青灰块儿“刷刷刷”地在砚台里研磨起来。不一会儿，砚台里的清水就变成了浓浓的墨汁。这时，木兰花十分及时地找来一块白布，铺展在满江红面前的桌子上。满江红便拿起毛笔，饱蘸浓墨，字斟句酌地写起招聘布告来……大约过了不到两刻钟的工夫，满江红的招聘布告就新鲜出炉了。为了避免有什么错误，他有板有眼地给木兰花朗读一遍。木兰花喜滋滋地听罢，没挑出任何毛病，又把满江红大大地夸奖了一番之后，便和他一起将招聘布告张挂在了大门外的篱笆墙上。第二天一大早，在“红花酒肆”门前经过的人们就看见了布告。大家都觉得十分新奇，纷纷凑上前仔细观看起来。只见那上面清清楚楚地写道：招聘布告今有红花酒肆。因人手不足。诚聘跑堂两位。要求。女性。品貌端庄。热爱跑堂工作。具有以肆为家之爱岗敬业精神。酬劳。一日三餐。每月五张兽皮保底。另有效益提成无限及满勤奖励一升谷物。工作时间。每日辰时初至酉时末。午时不休息。有意者请作速前来面试。非诚勿扰。众人看罢，不禁议论纷纷道：“嗬，‘红花酒肆’干大啦，还招上服务员了！”“是啊！满江红和木兰花这两口子真行啊，一夜之间就当上老板和老板娘了。”“一日三餐，每月五张兽皮保底，另外还有提成和满勤奖，嗯，这个待遇真优厚。姐姐，咱俩去应聘吧？”“好啊，试试去！……”于是，便有很多人进去面试。结果，在竞争激烈的众多佼佼者中，粉蝶儿和黄莺儿脱颖而出，双双入选——因为她俩在面试表达员工理念时，都旗帜鲜明地分别提出了“肆兴我荣、肆衰我耻”、“誓与酒肆共荣辱”的响亮口号，满江红和木兰花不禁深受感动，立刻就让她俩上岗工作了。粉蝶儿和黄莺儿都非常高兴，马上就热火朝天地投身到了擦桌子、摆椅子的准备营业工作中。两个人手脚麻利地把所有桌椅都收拾的干干净净、整整齐齐之后，便主动当“门迎”一左一右站在酒肆门口两旁等待顾客的光临。大约一刻钟后，粉蝶儿和黄莺儿就精神饱满地迎来了今天的第一位顾客——邋遢术士。只见她俩燕语莺声地欢迎道：“道长你好，欢迎光临红花酒肆！”“哈哈哈，好好好！二位小姐，挺有礼貌啊！”邋遢术士朗声笑道。粉蝶儿和黄莺儿异口同声地答道：“这是必须的。道长里面请！”说着话，她俩热情洋溢地把邋遢术士引领到肆内的第一张八仙桌前，恭恭敬敬道，“道长请坐。”满江红正置身在柜台里面，看见邋遢术士进来，立刻站起身来，笑脸让坐。邋遢术士答应一声，十分愉快地落座后，随手从怀中掏出一个翡翠扳指，放到桌面上。粉蝶儿拿起扳指，送到柜台上。满江红打量了一眼翡翠扳指，对邋遢术士微笑道：“道长，这扳指做工精细，堪称上品，若以十五碗桂花酒做交易，不知可否？”邋遢术士连连摆手道：“不需恁多，只要易得十碗美酒便足矣。”满江红点头笑道：“好，就依道长所言。黄莺儿，快去厨房端菜；粉蝶儿，快快上酒。”“是，老板。”黄莺儿和粉蝶儿齐声答道，黄莺儿步履轻盈地前往后厨去端下酒菜；粉蝶儿取过一只木碗，放到摆在柜台上的白玉酒罇前，等满江红搬起酒罇斟满一碗酒之后，她便小心翼翼地端起酒碗，径直走到邋遢术士面前，慢慢放下酒碗，说声“道长请慢用”，便退后几步，垂手侍立在那里。木兰花在厨房里已经把一锅野鸡肉炖蘑菇香喷喷地做好了。这时，她见黄莺儿来端菜，便赶紧揭开锅盖，盛了一罐鸡肉炖蘑菇，放到一个红木托盘里，随后又把刚刚做好的两样下酒菜——茴香豆和黄花菜各盛了一碟，都放到托盘里之后，对黄莺儿笑道：“莺儿，端过去吧。小心点儿，别烫着。”黄莺儿十分脆快地答应一声，端起托盘离开厨房，径直来到邋遢术士桌前，把几样菜都一一摆到桌面上之后，说声“道长请慢用”，便把空托盘送到厨房，然后，来到粉蝶儿的旁边，同她一起垂手侍立，静候吩咐。邋遢术士笑眯眯地坐在那里，“吱”地一口酒，“叭”地一口菜，香喷喷地大吃二喝起来。他酒过五碗，菜过半罐之后，忽然对粉蝶儿笑道：“那位小姐，我看你双颊绯红，喜上眉梢，今天定有喜事临头。”“那是当然了！”粉蝶儿向他回眸一笑道，“因为今天我找到工作了，自然是喜事临头了！”“非也，非也。”邋遢术士看也不看就用筷子准确无误地夹起一粒茴香豆，放到嘴里，一边咀嚼一边又道，“小姐，我所说的喜事，乃是姻缘之喜……”“唷！”粉蝶儿不禁粉脸羞红道，“道长休要取笑于我，我可是正经人家的大姑娘啊！”“哦？“邋遢术士立刻笑道，“抱歉抱歉，贫道失言了，小姐切勿见怪。”说到这里，他悠然自得地把目光转移到了黄莺儿的俊俏脸蛋儿上，不禁脱口而出道，“不好，那位小姐，我观你运气不佳，印堂发暗，今天定有灾祸降临。”
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