大豆都裹上了绿色的外衣,那外衣就是霉菌,这种就是制曲制好的表现。
最后的步骤就是发酵。
其实让微生物自然地发酵是最好的,但是苏朝期急需要用酱油,所以她终究是撒了一把催化剂进去。
有了催化剂,三天之后就能出一瓶酱油。
当然,风味肯定是远远不及自然发酵出来的酱油的,但是自用也就将就一些算了,反正等越铭那边酱油工厂办起来,他会给苏朝期无偿供货的,这是写在他们的合约里的。
苏朝期关掉了直播。
直播的数据依然是惨淡的,但是她已经放出了酱油的制作过程和方法,也该是时候给自己拉一波关注了。
这个关注,还需要苏朝柳来拉。
苏朝期回了学校,此时的苏朝柳在训练场和人进行对练。
因为一直被苏朝期喂药膳的缘故,苏朝柳的身体恢复的很快,至少现在上课,不进行过于激烈的运动就没什么问题。
嗯……不过单兵系的激烈运动和其他系的激烈运动,可能定义有些差别。
反正苏朝期看着苏朝柳对练,一会就觉得眼花缭乱,不得已地移开了目光。
苏朝柳也看到了她,停下了对练,跟与她一起练习的同学致意后便往场下这边走。
“怎么过来了?”苏朝柳问着,“今天没有直播吗?”
“播完了,”苏朝期向苏朝柳伸出了手,“给我看看你今天的情况。”
“还要吗?”苏朝柳抱怨了一句,还是老老实实伸出手,让苏朝期摸她的脉。
这么难得的实验体,苏朝期可不得天天关注并且记录。
“我觉得再补一次药膳就差不多了,”苏朝期睁开眼睛,把手从苏朝柳的手腕上放下,“黄豆炖猪蹄怎么样?”
“随便吧。”苏朝柳意兴阑珊地说,她听到“补”这个字就对将要喝的补汤了无兴趣。
她喜欢麻辣小龙虾,山城火锅,钵钵鸡等一系列知名辣菜。
可是现在吃不到。
苏朝期笑眯眯地问道:“后天我把猪蹄全炖了好不好?”
都炖了她得吃到什么时候?
苏朝柳这张脸还没垮下去,就想起什么,倏然地看向苏朝期:“你是要……”
苏朝期点头:“嗯,就是你想的那样。”
姐妹两有着足够的默契,哪怕话没有说全都能让对方知道自己的意思。
大田送的那只野猪,如果蹄髈全部用来做黄豆炖猪蹄,苏朝柳当然是吃不完的,那么剩下的应该怎么办。
自然是送出去了,可是她们认识的人也就那么多,也送不完。
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