“真好”陈秀娘着怀中粉荷,只觉心中似也有微风拂过,又低头嗅嗅,“还很香呢”
何文静见她喜欢也十分高兴,想到两人出来也好半天了,便又命人将轿子抬过来,自己骑马领着众人回了城。
此前他与县中商户协商的扶持百姓之事也很快有了回应,里面有一半的人表示愿意试一试,而另一些则表示实力不够甘愿放弃。
何文静也不强求,只将同意的那几家登记在册,又命章谏之与他们对接具体方案,等整理好了之后再交给自己最后把关。
按照安排,前期商户们主要银钱上的支持,比如帮百姓购买种子,还有指导监督作物量产。
而县衙则为几家商户政策上的支持,比如他会派县衙之人作中间人去拟定两方文契,以及必要时协助对方向百姓宣讲一下政策等等。
至于后续税收减免,就要最后结果了。
日子就在这样日复一日中到了十月。
栽种的莲藕已经到了采挖时节,此时的郊外到处都是在荷塘中挖藕的的百姓。
塘边的草地上整齐堆放着成垛的莲藕,每一段藕都比人的胳膊还粗,竖起来有的比人还高,显见是丰收了。
何文静听过章谏之呈报情况,知道现在绩县沼地每亩产藕大概在3000斤左右,虽然比现代人工养殖的莲藕要少些,不过也算不错了。
制作藕粉的方法他已经给栽种了莲藕的农户们都说过了,至于与农户们签订收购协议的商户,何文静也已经提前派人去教授了方法。
说到底不过就是研磨、过滤、沉淀、晒干,最后再磨成细粉。
一般莲藕出粉的比例大概是百分之八左右,也就是一百斤的莲藕可以制出大概八斤左右的藕粉,这样算下来,这藕粉确实不是普通人家能够吃得起的。
好在绩县的商户们也没打算走平民路线,何文静去好几家铺子考察过,已经制好的藕粉他们都用十分精致的描花瓷罐装着,且外面的包装也十分精美,有点像现代的高端礼品。
来古代商人也很懂得搞奢侈品营销这一套嘛。
至于淘洗过的藕渣,几乎都被农户们留下来当了口粮。
何文静也让厨娘将剩余的藕渣做成吃的过,最后端上来的是加了面粉、鸡蛋煎成的藕饼。这饼经油煎之后便外焦里嫩,且还带着一股莲藕的清香,十分好吃。
虽然普通百姓家中可能没办法每次煎藕饼都加面粉鸡蛋,但也比以前那加了麦麸的粟米或者杂面馒头好吃。
所以,几乎从莲藕采挖开始,绩县百姓们的面色就肉眼可见的好了起来,不再像他之前到的那样,面黄肌瘦,一就营养不良。
等塘中的莲藕也采挖完,何文静之前种下的红薯和土也到了收获的季节。
到县衙派人开挖红薯那天,育种地旁已经围了里三层外三层的百姓。
因为即将进入冬季,红薯藤无法再次进行扦插种植,所以何文静便只留下块茎当种作母种,而这几乎铺了满地的薯藤他便都弃在了地中。
彼时,在他还没把红薯挖出来前,众人对这薯藤都不甚感兴趣,可随着第一株种了红薯的土被深深翻起,露出地底如成人拳头般大小的块茎,围观的人群顿时就沸腾开了。
一个、两个、三个
就这一根藤上竟然就结了六个
因为一共就只种了十几株,因此每一个红薯对他来说都很珍贵。何文静只让挖地的人慢慢来,务必尽量确保其完整性,不要有破损。
因此,整个采挖过程可说得上漫长。
可围观的村民们却丝毫不觉得无趣,反而每从地底下挖出来一个红薯就爆发出一阵惊呼,然后再与身旁之人低声讨论几句。
等所有的红薯都采挖完毕,何文静命人将其装入麻袋,自己带着这几十个甘薯回了县衙。
还留在原地的百姓们目送县尊大人走远,又仍被留在地里的薯藤,顿时眼睛一亮,争抢起来。
作者有话要说 这个副本快结束了。
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