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卖酒（第2页）

何文静站在堂中，过了一会就见店小二领了一个中年模样的男子过来，知道这就是掌柜了。

而林掌柜着站在堂中的何文静，虽然衣服破旧，还打着多处补丁，背着背篓站在堂中，却丝毫没有拘谨局促，反而神色平淡的着店中喝酒吃饭的客人，竟似一副稀松平常的模样。

难道这些对他一个贫家学子来说，也算不上好东西吗

林掌柜猜测，要么他是家道中落的富家子弟，以前过的生活比这还好，因此并不在眼中。

要么就是胸中自有一股气度在，眼界开阔，不像那些假模假样的穷秀才装清高，到了美酒华服面前却弯腰弯得比谁都快。

不论是那种，都不可小，尤其他年纪还这么小。

“这位小哥，听说你找我，都怪小二怠慢了，也不知道领小哥旁边坐坐，不知道您这是有什么好东西准备来让小老儿我开开眼”林掌柜没说话就先堆起笑脸，语气又轻又快，还带着一股天然的亲近。

何文静没打算卖关子，因此也和气的说道“我这里确实有你们楼中没有的东西，是一种酒，掌柜要是有空，挪个空屋，我打开你尝尝，要是觉得好了再买，要是觉得不好，我再背走。”

这下林掌柜是真的好奇了，什么酒是他们状元楼没有的呢

因为这些学子们都好附庸风雅，经常来楼中作诗便要上酒，他们楼中从价格最低、最普通的烧刀子，到一杯酒十两银的秋露白，那都是备齐了的。别说是清源县，只要是临安府有的酒，他们状元楼也都有。

“那小老儿今天就开开眼，小哥这边请吧。”

林掌柜带着何文静进了平日他休息的房间，然后就他从背篓里抱出了两个粗瓷坛子。

一股淡淡的酒味飘散出来，林掌柜抽着鼻子嗅了嗅，皱皱眉，还真没闻出来这是什么酒，不过他也闻得出来，这酒应该新酿不久。

“掌柜这里有酒杯吗”何文静出声询问。

林掌柜拿出一个平常自己喝酒的杯子，放在了桌上，又取了一个打酒的竹筒来。

何文静用竹筒舀了些酒，然后再慢慢倒进杯子里。

林掌柜端起酒杯，就见这酒色如玫瑰，闻之又带有一股芳香之气，浅尝一口，酒质细腻，酒体如丝绸般滑润，只是可能是新酒的原因，虽有余味，但却不绵长，不过也算难得的好酒了。

“小哥这是什么酒”林掌柜端着酒杯问何文静。

“掌柜可听说过葡桃酒”

“这是葡桃酒”

林掌柜是真的惊讶了，又端起酒杯细细尝尝了，如果是其他红色的果子，他应该能尝得出味来，难道这真的是葡桃酿的酒

他倒是听说过京中的大人们有种葡桃的，酿酒的也有，可是葡桃鲜果运输不易，极易腐烂，他们清源县至今都没人见过葡桃，更别说葡桃酒了。

何文静见林掌柜疑惑，就把想好的说辞说了出来。

“我在山间偶然发现一棵野葡桃树，因为曾在中过，便摘来尝了尝，果然跟描述的一样，后来我就把果子都摘了回来，酿了这些酒。”

“小哥是哪里学的酿酒之法”林掌柜继续问。

“一本小摊上卖的杂，我当时过之后也没在意，不知道现在流落到哪去了。”何文静随口编了理由，然后就林掌柜叹了一口气。

中国古代虽然种植葡萄，可是葡萄酒没有流行起来的原因，就是对葡萄酒的酿酒之法掌握的不成熟。

据他所知，唐朝时出现的自酿的葡萄酒，就是因为唐朝扩张版图后，从高昌得来的法子。

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