“哦……李婶前两天还很高兴能找到工作。”王春芳有些担心,自己哪天被开除了。“我又没说要开她,会调一部分人去照料樱桃树。“然后,设备这一块就由你负责了,多看看厂家给的设备操作等教学视频。“对了,你下个月开始涨薪500。”叶小凡漫不经心地说。王春芳又惊又喜,但又有些犹豫,还没工作一个月,就涨薪500了。……中午。桃花溪池塘,每块池塘,蓄积的水量不多,堪堪淹没小腿。叶小凡和一些村民,在一块池塘中。塘埂堆放一筐筐水草植株或种子。“按孙专家所说,养殖大闸蟹需要3种以上的水草。“二三月份,开始种伊乐藻和小黄草。“栽种量为45.0千克亩,其中伊乐藻35.0千克亩,小黄草13.0千克亩。“三到五月份播种苦草籽,播种量为100.0克亩。“夏季中华绒螯蟹生长旺季,此时可以移栽金鱼藻和轮叶黑藻,栽种量为185.0千克亩“还有”“……”叶小凡身边,名叫于宁伟的青年,翻阅着笔记。村民们都是第一次栽种这些东西,都有些生疏。“现在是6月份,投放蟹苗太迟了,哪怕养活了,螃蟹规格偏小。“池塘环境、温度都不适合,也可能造成它们患病或者死亡。”于宁伟转述专家的话语。叶小凡一脸平静。于宁伟都不知道他有没有在听。“嗯,我心里有数。慢慢来。“反正得先养螺蛳。”大闸蟹生长过程中需要适口、鲜活的动物性饵料。螺蛳就是比较不错的选择。叶小凡已经联系了一家供应田螺种苗的养殖基地,预计这两天会送到。种水草、养螺蛳,再投放蟹苗。迟是迟了一些,但灵雨能弥补这些缺陷。“咱们这附近有田螺很多吧?”叶小凡突然询问。“当然,田里就数这玩意儿最多,不过乡下没人爱吃。”于宁伟轻笑道,“昨天才和朋友在县城吃了炒田螺,味道当真不错,三月田螺满肚子,入秋田螺最肥美。”叶小凡默不作声,扫视清澈池塘。“哦,那你们继续忙吧,尽快种好水草。”叶小凡回到村子,直接去找了村长。“收田螺?”老村长十分意外叶小凡的决定。不是养大闸蟹吗?怎么突然收起田螺来。“对,桃花溪池塘用得着。也想养一些看看效益,一斤3元收,有多少收多少。”叶小凡说明情况。田螺在城里也有不小的受众,很多人拿来当下酒菜。如果灵雨滋润后,肉质进一步改善,受欢迎程度指不定能赶上小龙虾。老村长露出惊喜笑容,“那敢情好,大家都说附近小龙虾都抓得差不多了。“对了,既然要收田螺,那你泥鳅要不要?田里田螺多,泥鳅也多啊。顺手的事情。”叶小凡沉吟两秒,“也收,泥鳅的话,就按10元一斤来收。”桃花溪池塘近百亩,面积大得很。目前肯定都能装得下。不久后,广播回荡村子。“叶小凡大量收购田螺和泥鳅,田螺1斤3元,泥鳅1斤10元。”“叶小凡大量收购田螺和泥鳅,田螺1斤3元,泥鳅1斤10元。”“……”广播的声音,跟捅了马蜂窝似得。村民们也不做晚饭了,个个穿上雨靴,带上手套和抄网,往村外赶去。上一次抓野生小龙虾,大家都尝到了甜头,每户人家少则赚二三千元,多则五六千元。现在田螺和泥鳅,价格低了些,但怎么着都比种地赚钱啊。都长在野外,天生地养,大家各凭本事抓去。五六岁小孩都提着小红桶,跟在父母后头。“去田里抓泥鳅咯!”小孩子们不在意赚不赚钱,能名正言顺地去田里玩。“魏明,走,去抓泥鳅和田螺啊。”卓伟拿着工具,联系上几个同伴。孙山牛也拿着手电和桶。北山的王春芳、陈大爷他们知道了消息,就盼望着太阳早点下山,他们好下班去赚钱去。桃源村热闹了起来。天色黑了,田野里满是手电筒灯光。……白煌大排档。灯火通明,已经有十多桌客人了。“靠,没搞错吧,这叫群虾戏珠?40元钱,就给我上了这么一碗东西?“这群虾,是虾皮?!不是小龙虾肉吗?”“你确定不是不是群虾戏猪?耍我们是吧?!”一桌客人,四五个花臂青年,看着服务员端来的所谓的“群虾戏珠”。盆倒是挺大,汤上一层虾皮、四五根海带,加上疑似不超过三个蛋的蛋花。“没办法。用的蛋是纯正的土鸡蛋,比较昂贵,你们先尝尝,味道不好,我们立即给您退掉!”服务员赔笑示意他们尝尝。“香是挺香的。”左侧光头鼻翼促动,倒是能闻到空气弥漫开来的蛋香味。他们纷纷拿起勺子,尝了一口。“嘶,味道还真不错!贵是贵了点,算了,就这样吧。”“一看,总成本不超过10元钱!再好吃也不划算的感觉。”青年不耐烦挥挥手,让服务员离开。别的不说,的确比普通的蛋花汤好喝的多,清爽可口。“别这么说,租金、电费、人工……唉,蛮好喝的。我想再点一碗。”“别了吧,这儿的小龙虾也老贵了!多吃点小龙虾吧。”“……”大排档其他桌客人。“喂喂,再给我上一碗群虾戏珠!来两份蛋饼。”“……”白灵儿在柜台,把客人们的反应都看在眼里。或被群虾戏珠的名头,觉得货不对板,而气得跳脚,却又很快接受下来。还有因为香味,而忍不住跟风点上一碗。太好玩了!她笑眯起眼,“看样子有搞头。预计火爆程度仅次于小龙虾。”此时,她的手机响了起来,“小凡?”“你那儿需不需要田螺和泥鳅啊,当然,暂时没货,只是优先考虑大排档的需求。”叶小凡好歹是股东。又能在食材赚一笔,年底还能有分红。自然要优先考虑白煌大排档的生意了。“味道嘛,不太确定,因为我还没试过。”叶小凡如实汇报。“要!肯定要啊,多加两样招牌菜也不错。”白灵儿要求不高,先预定了再说,大不了再退。至于价格,经过小龙虾和土鸡蛋,她早有心理准备,叶小凡出品,肯定便宜不到哪里去。
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