叶仲南接过大力丸的时候，明白小汐的苦心，再拒绝就矫情了。
隔天就是周一了，头天一早叶仲南就搬到了他租的房子里。
他并不打算在城北光大街常住，这只是他一个。
出租屋里什么都差不多准备好了，叶仲南就拎包入住了。
安顿好后，他先去菜场。
看好了东北大米先买了五袋，然后买了很多西兰花，接下来就是调味品。
由于试营业，叶仲南决定周一早上熬菜粥。
这是一个非常基础款的家常粥，制作过程简单。
叶仲南5:00就起床了。
他先倒上半袋大米淘好泡好后，洗好一颗西兰花。
然后把黑铁材质的大汤锅在火上，烧一锅开水，然后将泡好的大米放入锅中，让粥慢慢熬着。
开始叶仲南还用木勺搅动。
过了一会儿，他才现此锅的好处，居然不用搅拌，也不会生锅，毕竟是仙家神器，那叶仲南就放心等锅自己熬；。
然后他将西兰花洗净，用水泡一下，切碎备用。
不到半个小时，粥就熬出了两个小时的效果，然后他将切碎的生菜加入锅中，同时加了少许精盐。
六点一过，一楼就飘出了清香的粥味儿。
接下来他又熬制了一些辣椒油。
做一些简单的凉拌小萝卜。
第一天准备还不充分，直接把白萝卜切成小块，加上了一点儿辣椒油。
叶仲南自己盛了一碗粥，觉得口感细腻还不错，上升空间还很大，他夹了拌白萝卜，配上粥，绝了。
这样就算吃了早饭，然后他准备出摊的东西。
十年前还没有那么精致的一次性打包纸碗、筷子、塑料勺子等。
差点还忘了带上二维码牌。
叶仲南感慨，现在科技真的是进步好快，一个密密麻麻的方块组合，别人用电话一扫，居然就能进钱。
此时，叶仲南不知道的是，楼上住着一个得了厌食症的女子，董平平。
她瘦得只有五六十斤，说是行走的骷髅一点都不为过。
董平平跟往常一样，一夜未眠，到凌晨五六点钟，迷迷糊糊才睡着。
睡梦中闻到一股大米熬粥的香味，让人安心，她这才睡到踏实。
楼下的叶仲南，眼看天已经大亮了，再不出摊儿这一大锅粥要砸在自己手上了。
他终于把汤锅搬上了三轮车，三轮车上之前已经有了炉子、气罐等都很齐全。
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