“妈,今天的麻辣拌都卖出去了!”
大儿媳两手摊开,露出掌心上零碎的两块五毛钱,脸上带着激动期待的神情。
就好像幼儿园的小朋友做了一件好事,等着被老师夸张一样。
许茹芸笑道:“做的不错,钱你收着就好,快先去吃饭吧。”
大儿媳应了一声。
吃过饭后,她又来找许茹芸,把她今天做的事都讲了一遍。
她才推自行车出去,就碰到了在街口等着她要买麻辣拌的赵大狗,卖了一份儿后,就推车去了村边的地里。
她心里定位的顾客,就是这些忙于在地里劳作的人。
农忙时期,最重要的事就是忙地里的活,要赶日期,还有大量人力的工作。
昨个儿她连送带打折的办法,也起到了作用。
经过赵大狗、陈明,和另外三个姐姐的夸赞传播,麻辣拌的口碑,从全村鄙夷厌恶,变成了小部分的半信半疑。
刚好有人不想回去做午饭了,就想着买一份试试。
大儿媳拿出汁料这么一拌。
香味儿一飘散。
干了一上午活正饿着的乡民们,肚子就开始争先抢后的叫了起来。
“真好吃啊!”
再随着买的那个人这么一说,没一会儿,带着的这几份麻辣拌就卖光了。
还有好多人没带钱,眼馋的看着人家吃的开心满足,都很可惜的没买到,让大儿媳明天一定要来。
“妈,卖完我没有着急走,就想着等她们吃完,问问味道口感怎么样,还有没有什么需要的,或者改进的地方,还真让我发现了很多问题。”
因为汁料目前是统一的。
有的人可能会更喜欢再辣一点的,有的人可能还不能吃辣,还有那种喜欢麻油的,或者更酸一点的。
大儿媳把这些都一一记了下来。
汁料配拌的时候,可以再精细的处理下。
许茹芸含笑的看着她,见大儿媳一件一件的把事情理顺的很清楚,又同时想出解决办法,认真至极的模样,让她笑的活像一个欣慰的老母亲。
大儿媳说完,见婆婆一直看着她笑,也不说话。
不好意思的挠挠头,腼腆的笑道:“妈,我是不是话太多了,想的也太多了?”
许茹芸夸道:“你做的很好,比我想象中的更好,我很高兴。”
先定位售卖对象,然后赠送加打折,再根据顾客需求,找到解决方案,完善整个售卖流程。
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