“厨房收拾出了吗?”
林周本担心几个小时可能收拾出一个厨房。
但现在,他对黄正浩公司员工能力了新认知。
换好衣,干净清走出,看到黄正浩在他办公室里候着,就问了下。
“基本上可以用了,就装修点简单,您去看看行行?”
黄正浩一抬头看着新板换了身纯黑短袖加牛仔,单鞋,更觉得林周年纪小了。
看着跟大学生也什区别。
脑海里关于林周身份猜测也越扑朔迷离了起。
“别您您叫,喊板就行。”
林周摆摊时候听多了别喊他板,个称呼更自在一些。
到厨房,林周看着同样空旷场地习惯了。
员工们都给锅碗瓢盆等厨房用具清洗干净在拭了。
见到林周过,一个个都停下手里活打着招呼。
林周点了点头,看着一应俱全厨具一点功夫耽误就开始动手做凉面。
见林周真自己动手开始揉面了,一众员工才从震惊中过神。
原板骑着三轮车视察大厦,真要在楼底下摆摊卖凉面。
而且看熟练动作,大家都意识到林周真会厨艺。
“板,帮你,厨师证,可以帮忙。”
一位打杂拖地男员工见林周举动立马觉得自己机会了,主动开口自荐道。
“你会做饭话,帮把黄瓜洗干净切丝,绿豆芽焯水,海带丝同样,对了花生也得磨成碎末状,蒜泥多备点,也焯水去腥,撕成丝状,香菜切碎。”
林周在收到菜谱,就订了今天摆摊菜谱。
时间限,就只准备原味凉面跟丝凉面。
凉面凉面,面条好坏对于味道占比很高。
所以他打算自己揉面做面条。
其余配菜需要什技术量,帮忙刚好可以节省时间。
“好板。”
打杂男只公司里一个小员工,在一众同事各种技能证书中间,他厨师证平平无奇,平时只能做一些资料调查助理工作。
想到新板竟然喜欢做饭,机会掉员工都看向了男,神说清什意思在里头。
看上他行,嫉妒,懊悔自己想到,让别抢占先机,气氛那叫一个微妙。
林周无视周遭况,聚会神揉着一大盆面。
揉面可个体力活。
凉面需要面那种光滑带着一点度口感,就需要在揉面时候,少加水,得加食用碱进去中和多余酸。
揉面个费力活,得足够力气,揉、捶、甩、扯,反复进行。
最揉成一个光滑面团,才算完工。
林周看着自己杰作意拍了拍面团,盖上棉布,让它醒个三十分钟。
期间林周开始炸辣椒油。
凉面能辣椒油,冰凉口感,配上麻辣酸调味,开胃又好吃,想想林周就感觉馋了。
“板,忙到现在吃晚饭,给您准备晚餐?”
黄正浩看了时间才现九点了,想到板一,就开会,到现在吃饭,他赶紧上前问道。
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