第九十二章 常熟叫花鸡（第2页）
肉质鲜嫩酥软，香味浓浓的引得夏元吉口水也淌了出来，他连连催着小舍：“你想馋死老夫啊，老夫可不想葬那虞山顶上。”
那老农道：“大人，你们做官的也太可怜了，吃个叫花子都那么难，还不如我这乡下人天天有鸡吃。”
夏元吉终于把鸡大腿啃上了，他一边吃一边对老农道：“大爷，说吃，我们做官的也不少吃，山珍海味，美馐佳肴我们也吃，但没你那般自在安逸，想吃便吃，我们还得看场合，看别人的脸色。”
八个人吃了五只鸡，又灌了不少开水，终算吃饱了，李侍郎这小身板打起了饱嗝。
夏元吉用绢布擦着嘴道：“我的侍郎，看样子今天这五只鸡都你吃的，一会儿你把钱还给张通判啊。”
他这么一说，李侍郎连连打嗝来，引得老农也笑了，急忙给他递上热茶，唤他压压那腑中之气.
夏元吉见那老农也健谈，便与他聊起了红木雕刻的事。
老农道：“我弟弟专做苏式红木雕刻，木料先要经过干燥处理，用卯榫相拼，保证不收缩、变形豁裂。除了做家具，还有盒、盘、座、几、屏等红木小件；有用浅刻、浮雕、镂雕技法制作而成的筒、笼、罩以及人物、走兽、花卉等工艺品；还有筷、印盒、书尊、书签、线板、茶托等小件。”
夏元吉道：“大爷，主要用什么红木？”
老农道：“紫檀、乌檀、花梨木、杞梓木啊！”
“如何分辨真假红木呢？”
“一闻气味。红木会有清香，名贵的香味更是好闻，如醇酒一般香甜，二看看它们的纹理，注意下它们的纹路，清晰且柔和顺滑，那么，红木材质的可能就非常的大。当然，若是鱼鳞式的纹路，就肯定是红木了。”
二人谈了一下午，像多年未见的亲戚，临告别两人还手搀着手，但老农不知道这便是朝廷内外著名的夏元吉尚书。
常熟知县化足了功夫，终算把账单上的东西凑齐了，夏元吉像个内行一样，查验着，说实话，那时作假的人还真不多。夏元吉看了半天终于抚着胡须笑了。
知县也长长松了口气，吩咐下人摆酒席招待贵客。
夏元吉道：“干吗？刚刚赞扬你几句，尾巴又露出来了。”
知县擦了一下额头的冷汗道：“大人，小人看大人东奔西跑，舟车劳顿也太辛苦了，再辛苦也得填饱肚子啊。”
夏元吉道：“你们常熟松树蕈油面挺有名的，给我们每人来一碗。”
知县道：“那面全素的啊，要不来碗鳝丝肉丝双饺面，也是常熟有名的。”
夏元吉道：“也好，给他们每人一荤一素，我就吃松树蕈子面，来劲。”
这面也确实好吃，小舍看几个侍卫两碗面连汤也喝得精光。
临走时，那知县每人送了一只荷包包着的叫花鸡，嘴里道着：“这是厨房师傅自已做的。”
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