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第5章（第2页）

但季长歌喜欢！

她吩咐季长宁，“去和半斤面，搬了新家，咱们吃点儿好的！”

地菜木耳素包可以做一个，尽管带过来的油盐很少，但本身做包子也不需要太多的材料。摘回来的地菜过水一烫去苦味，新鲜的木耳切小丁，加上一点油盐，回头放锅里蒸熟了，也是不错的晚餐。

季长宁有心想说家里剩下白面不多，还得留着过年包饺子。结果一眨眼的功夫，季长歌就背着一个包跑远了。

也不知道是从哪里捡回来的破包，瞧着还挺新的！

季长歌要去找地菜。地菜又称作荠菜，月采用最为合适，但家里无粮，季长歌才不管什么时候最合适，反正能吃就成！

长在田边地里的荠菜不少，季长歌上山找草药的时候，还在一堆腐木低下发现了干木耳。她用大菜刀将木耳给扣下来，还顺便砍了点儿柴火，扎成小把，背着下山。山脚下人少，荠菜长得好，尽管不是月，却也娇嫩欲滴，喜人得很。

想起前世吃过的草根树皮，季长歌觉得自己大概是要爱上这种野菜随便吃的时代了！

但做人要有追求，今天吃野菜，明儿一定要争取吃上肉！

☆、芥菜包子

很幸运的是，在采摘荠菜的时候，季长歌还顺便给挖了一把面包菜，回头做个凉拌，又或是菜汤，都是极好的。

回程的路变得很短，一会儿的功夫，就到家了。季长宁已经将面给和好了，季长安和季长乐搭了灶台，搬出来的锅碗瓢盆，都放在地上。

季长歌走过去，将怀里的野菜都给放下。院子里有一口水井，保存完好，还可以用。兄妹几人不用去抬水，也是省事儿。

新鲜的野菜洗干净，烧了热水将木耳泡发。剁过丧尸的刀被季长歌用热水一烫，自欺欺人说细菌穿越了不知道多少个年代，早就已经死绝了。家里没有别的刀，老太太和季大伯当然舍不得他们把刀具也给搬出来，这实在是迫不得已了。

末世前是美食主播，时隔多年没做菜，季长歌依旧娴熟。刀起刀落，速度快得人都看不清了，青翠的荠菜被她切碎，粗细均匀，放在碗里。木耳切成小丁，黑色和绿色铺了一层，面团已经发好了，季长歌放下菜刀，添一点油，加一点盐，用手将包子馅儿给和均匀了，再尝咸淡，正好！

荠菜微苦，但过水后苦味减轻不少，鲜味儿倒是十足。季长歌让季长宁在一旁烧火，她将面包给分成十来个小团，擀成中间厚边缘薄的面皮。圆乎乎的面皮包裹馅料，打上褶子，包上馅子，放到锅里去蒸了。

包好的包子又白又胖，趁着蒸包子的功夫，季长歌又去处理面包菜。面包菜切成长段，等着包子起锅后，焯水爆炒去水分杂味儿，炒干后放水煮滚，加油盐。

包子就汤，算是再完美不过。

季家三个孩子许久没有吃个饱，平时都喝红薯粥，乍一见着白面包子，倒是馋得流口水。

一共十个包子，季长乐年纪小，季长歌做的包子馅儿多皮薄，他吃两个就能饱了。季长宁和季长安一人三个，季长歌吃俩，正好够数。

几个孩子饿坏了，就着面包菜汤呼噜呼噜吃下大半个包子。

一顿饱餐过后，季长安主动去收拾碗筷。季长宁和季长乐坐在门槛上，捧着脸满脸忧愁地看着院子里的荒草。

“今天吃得可好！”季长乐又满足，又担心，“可是咱们就那么一点粮食，吃完了怎么办？”

尽管吃的时候很顺心，但季长宁已经开始后悔了，“我不该听季长歌的话的！这下咱们四个……五个，怕是要饿死冻死在冬天了。”

说完她叹气一声，季长乐也跟着叹气。

季长歌从房间迈出脚来，“吃的时候倒不见你有多后悔，现在就在这里唉声叹气，我还没死的，铁定不会让你们饿着！”

季长宁撇撇嘴，那是谁害得他们沦落到这个破房子里的？

“明儿你们在家里除草，我出去一趟。”

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