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6 清炖鸡汤(第1页)

《穿越成阴狠反派的童养媳》全本免费阅读

旁边的小溪清澈见底,直流而下。周围也很清静,没什么人。其实江家住的地方是有些偏僻的,所以来这儿的人才很少。并且这条小溪直通到村子那边,村子里的人也不会来这儿打水。

对原主来说,这儿是她隐蔽的掠夺地,是江家孤儿寡奶的炼狱场。但对唐茼来说,这地儿靠山又靠水,还远离村庄,是个安静的好地方。

她们现在站的地方地势低洼。正好要瞎婆婆和小明月一起拉住渔网的一侧站在靠家的这边,而她拉着另一侧涉水到对岸。三人一起兜住顺水流下来的鱼虾。

村里人嫌鱼腥,也嫌虾米肉少吃进嘴里一口渣。这里流传的一句话:河中鱼虾,犹如烂渣,吃着嫌恶心,饿着觉烧心。一传十十传百,甚至有跳大神者,说吃了鱼虾会收到河神的诅咒。不过,这个诅咒论只有极少人相信。所以他们除非连树叶都没得吃了,才会吃鱼虾。

这不便宜了唐茼嘛。一兜一大堆。本来她还想着得网个四、五回,这下好,一次就够了。唐茼:“你们俩站着别动哈,我一边收网,一边走过来。”

等唐茼走到她们旁边,又道:“好,现在我们一起使力,把它们全部拉上岸。听我口令啊,一二,三!”

看见好多小鱼和小虾在地面上蹦来蹦去,小明月高兴的直拍手。小明月:“耶!耶!茼姐姐真厉害!现在的茼姐姐是仙女变的吗?”

唐茼:“小明月的小嘴怎么这么甜?不瞒你说,姐姐确实是仙女变的哦。”

逗完小明月,她叫瞎婆婆和小明月先往家走。她把这些鱼虾装进木桶里,渔网上的水草清理干净再回。

瞎婆婆想留下来帮忙,小明月却对唐茼的一句戏言深信不疑。“茼姐姐是仙女,我们应该听茼姐姐的。”说完牵着瞎婆婆要往家去。瞎婆婆哭笑不得。

唐茼把一些小鱼都扔回了小溪里,只留下了两条大鱼和小半桶的小虾米和大虾。把渔网打理干净,折叠好。唐茼心情颇为愉悦地一手提溜着装着鱼虾的木桶,一手拿着渔网往家走。

欸?那不是狗子吗?天啊,他抓着一只大野鸡和两只肥野兔!他在当猎人这方面真的很有天赋。小小年纪少有失手,唐茼佩服佩服啊!

两人走近,她对着狗子展露出一个大大的笑容。狗子:“别笑了,你牙齿上有菜叶子,有碍观瞻。”他才不会说,他也被她的笑容感染到了呢。

“啊啊啊!!!”唐茼赶紧闭上嘴巴,往家里狂奔。得快点把东西放下,把牙齿上的东西清理干净。

“哈哈哈哈…”为什么唐茼不笑了?因为笑容转移到了他的脸上。啊?他有多久没笑了呢?上次还是他代领军队势如破竹冲进皇宫,砍下皇帝老儿狗头的时候吧。

狗子摇了摇脑袋,跟着走进家里:“奶!我今天抓到了一只大母鸡!”

唐茼漱了好几遍口,在水缸里左看看右看看,牙齿上什么也没有。是吐出去了吗?她也不知道。“母鸡?那它能下蛋吗?”唐茼激动的跑出厨房,她也好馋鸡蛋呀。

“哎呀。你这鸡好老,鸡嘴上全是硬疙瘩。看来是吃不着鸡蛋喽,倒是可以炖个老母鸡汤。”唐茼对着这只老母鸡滔滔不绝。

狗子:“这只鸡都快有我半个人大了,要不是它老,我也抓不住它。有得吃,就别叽叽歪歪。”

“您是老大,小的哪有不听的。老大想吃什么,小的这就去做!”唐茼点头哈腰,活像个太监。

“你从哪儿学来的,怎么演得这么像?”狗子忍俊不禁。

“像什么?嗨呀,我这都是天生的。大王您有什么指示!”她越演越带劲儿,还觉得他夸她演技好呢。

“大王,小的这就去熬鸡汤。”唐茼想到她不敢杀鸡,又顿住道:“但是大王,能帮小的把这母鸡杀了吗?”不知道为什么,她隐隐觉得,她像这样说话,狗子对她的态度变得更加和缓了。平常那样说,他可能同意。现在这样说,他一定同意。

“行,轻轻松松。”狗子拿起柴刀就准备砍下它的头。

唐茼:“等等!鸡血可珍贵了,你等我拿个碗来接。”

“拿来了,拿来了。你不要一下把它的头砍下来,要一刀割破它脖子上的颈动脉。嗯?怎么解释颈动脉呢?你摸摸,就是它脖子上的那根软管子,割断它然后放血进这个碗里。”唐茼看他的架势就知道是要砍头,这不得细致的跟他讲解一下。

狗子:“废话真多。”

狗子真是人狠话不多,唐茼还没来得及眨眼,鸡叫都没来得及叫,就被一刀封喉了。血顺着鸡的脖子流进碗里,先是成股,后滴答滴答。

唐茼不知道狗子想起了什么,他双眼变得通红。唐茼:“你怎么了?”

“与你无关。”狗子把流干了血的鸡递给唐茼,转身走进了屋里。

唐茼也摸不着头脑,要是怕杀鸡就直说嘛,她还会逼他不成?

这野鸡的鸡毛真漂亮啊,连黑鸡毛都跟小时候见过的鬼蝴蝶翅膀似的,泛着湖蓝色的光泽。狗子手法好,毛都没弄脏。可以把它尾巴上漂亮的鸡毛拔下来给小明月做毽子玩儿。

把好看的鸡毛拔下放在一旁。唐茼先给老母鸡洗了个冷水澡,防止它的皮被烫坏。再把它放入烧开的水中烫一下,方便脱毛。

等母鸡洗完了热水澡,就把它提出来拔毛。唐茼拔鸡毛一抓去掉一大半,分分钟就把鸡毛脱好了。她又拿刀将鸡肚子破开,取出鸡心、鸡胗、鸡肝留着下次炒着吃。然后给鸡去掉指甲,再次将鸡放进开水里烫一烫,去去小杂毛。

之后把两只鸡爪塞进鸡肚子里,放入加了水的瓦罐中,再放入几片野姜。唐茼盖上盖子,接下来就要耐心等待美味的诞生啦。

慢炖了一个多小时,唐茼打开锅盖时,表面飘着油花,鸡肉软烂脱骨。最后再往锅里加入适量的盐,原汁原味,纯天然无污染。嗯~,其实如果有红枣、菌菇的话,唐茼也是想加的,可惜没有啊。只能安慰自己,鸡汤嘛!就是得吃原汁原味的。

唐茼决定这顿直接在厨房开饭。大家围着炉子吃,既有氛围,鸡汤又不会凉。唐茼:“开饭啦!是清炖鸡汤哟。

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