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家里买了新筲箕簸箕,第叶青青又让大哥去阿秀婶家买了十块豆腐,顺便从她家又讨了一些麦秆。
阿秀婶大约天亮就起忙活,大哥一早去豆腐都做好了,直接提,叶青青全部切成小方块均匀放在簸箕里,盖等待酵。
周氏看着家里一下子多豆腐,“青青,豆腐放太多了?闻着前做都些臭味道呢!”
“娘,关系,现在天气热,豆腐长毛快,等明傍晚忙完,那一批豆腐就能取出拌佐料了。”
叶青青每天都在关注豆腐酵况,天气比较暖,豆腐酵三天就能行,可酵好裹上佐料需要再酵一个星期才能吃,当然酵一个月味道最好,过她想卖钱,酵一周豆腐便能入围,她真级期待成品。
叶青青跟大哥上山前,想了想跟周氏商量,“娘,们能能带秀玉一起上山去?”
“叫一下行,可你林婶子和长叔好容易得了秀玉个闺女,宝贝很,怕放心跟你们上山呢!”
周氏倒意见,可村里对山里忌讳大,她也担心自家儿女将秀玉带上山,万一磕着碰着,好跟父母交代。
“那便先去叫秀玉,再找机会跟长叔说说。”
叶青青只念及林婶子一家对自家帮衬,也想帮一帮他们,便打算带秀玉上山挖赤箭捡菌子,倒周氏顾虑周全。
天兄妹俩上山,菌子少得很,赤箭也前几天多,下山兄妹俩分工,大哥去打了一担柴,叶青青则在山沟里摘了一会金银花。
“幸好叫秀玉,你们两兄妹转了一天才寻了多少,若贸然带秀玉去,若寻到臭,岂认咱们骗了。”
周氏想起早上那一茬忍开口。
“呢!”
叶青青也觉得个道理,今儿出门收获大,正好家里一块宋郎中给,叶青青便打算出门前做点吃食带去给赵掌柜作谢礼。
叶青青将那块五花剁成沫,按照先前炒菌子酱法子炒了酱,香气扑鼻,刚好用盐罐子装了一罐。
“青丫头,宋郎中给?你做了要拿去给那赵掌柜,宋郎中那边咋办?”
周氏实,想着宋郎中给,做了理所应得给宋郎中送去。
叶青青哭笑得,“娘,再放也新鲜了,赵掌柜也帮了跟大哥少,正好今时辰尚早,先做点酱送去,从镇上会重新买,到时候做了吃食再送去给宋郎中便好。”
“那时要谢谢家。”
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