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40 队友(第2页)

张文心察觉她情绪不对,马上转移话题:“你是怎么想到做竹筒饭的?我从来没吃过。”

“就是换个煮饭的容器。”于知乐笑了笑,配合她。

她将胡萝卜、腊肉和香菇切成丁,放在一旁备用。

“换个煮饭的容器?南瓜?冬瓜?树叶?”张文心挥想象力。

过了一会,她又低声反驳自己:“不能够吧。”

“怎么不能?粤省有道名菜叫冬瓜盅,就是以冬瓜为容器炖汤。苏省那边也有一道黄泥煨鸡。”于知乐回答她。

张文心哇了一声,问:“你会做?想吃!想学!”

“有机会再给你做。”说着,于知乐起锅烧油,油热后倒入各种菜翻炒,随后加酱料调味。

张文心开心接话:“好,我记下了!”

锅里的菜翻炒到半熟,于知乐加入两碗水,而后将泡好的大米倒入锅里,盖上锅盖蒸几分钟,再调味。

紧接着,她在竹筒内侧涂上一层猪油,把将米转移至竹筒内,填满,再用草绳固定好竹筒,隔水蒸。

张文心眼巴巴地盯着迫不及待往上冒的蒸汽。

“要蒸一个小时。”于知乐说。

周岳生杀好野鸡,将野鸡剁成块,扔进砂锅里煮。

兔子则剥皮去内脏,按照于知乐的吩咐,用高粱酒揉遍每一寸肉。

于知乐将香料和粗盐放入砂锅炒香,给兔子全身抹上,之后特地另一侧抹上一层辣椒面,然后挂在屋檐风干。

“这些不是药材吗?做菜怎么这么香啊?”张文心见她又用八角、桂叶这些,好奇地问。

“是药材,也是香料。”于知乐捞起焯熟的野菜,“就像婆婆丁,是野菜,也是药材。”

张文心若有所思地点点头。

十几分钟之后,院子里飘着腊肉饭的香气,其中掺杂几分竹子的清香。

【哇,竹子味的饭想吃。】

【香香,就这味下营养棒了。】

【一口腊肉饭,一口野鸡汤,绝美搭配。】

许久不言的xxxx被炸出来,砸了几百个云海,附言——想买。

张文心在身旁,于知乐让小云私信他,表示可以给他卖全套材料。

xxxx看了信息没回,转头又砸了一百个云海,就又退出直播间了。

所有饭菜上桌,大家满怀期待地拆开自己面前的竹筒。

油润的大米吸收了所有食材的精华,口感软糯,其中的蔬菜又丰富了饭的口感。

“太好吃了!”陈昭和张文心同时出喟叹。

竹筒饭口齿留香,再喝上一口清鸡汤,夹上一筷凉拌野菜,味蕾幸福感达到顶端。

张文心挑起最后一粒米,感叹:“所有不用来做竹筒饭的腊肉都是浪费它的价值!”

第一口饭入嘴后,她心里已经决定好老太太屋里另一条腊肉的去处。

“夸张,烤腊肉、干锅土豆腊肉也很好吃。”于知乐嗔道。

不过,她很喜欢吃食被认可的满足感。

陈昭连忙帮腔张文心,道:“不夸张,不夸张,油腻腻的腊肉里带了几分竹子的清香,真的好吃!”

他恨不得立刻讨出信纸,给他爷写信炫耀。

歇息以后,张文心带着背着果子、果酱回家,手里还被于知乐塞了半边兔肉。

之后的大半天,于迟都很乖巧地跟在于知乐身边,直到晚上眼皮耷拉得撑不住也不肯回屋睡

阳台陶渊明  自从我绑定了背诗剑修系统  大佬他总在自我攻略[快穿]  贴身家丁  封神:从吞噬补天石开始  祁总,夫人离婚后粉丝过亿了!  盘星教圣子,但三眼神童  林叔叔  杀神下山:绝色女神师姐太宠我叶君临苏雪儿  玄女战机升空?南天门负责人慌了  神明来自亿万年前  满级千金她飒爆回归  渣了高岭之花神尊后  叶辰凯瑟琳  师弟,求求你饶了我吧!叶辰凯瑟琳  诱为己有  联盟:什么?几个老头也能夺冠?  师兄,你好香啊!  长剑无言  我和神婆有个约会+番外  

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