《庶女在荒岛求生[系统]》全本免费阅读
“居然是野葱?”
宋桃是被啾啾带过来的。
这些天宋桃和呼呼都被这恼人的天气热得懒得动弹,没人陪着啾啾玩,它只好天天跑到外面到处去撒野。
问过系统说啾啾能保护好自己,宋桃也就不担心它的安危,只要每天晚上按时回来就行。
不得不说,这和养孩子有一种异曲同工之妙。
看着面前一丛丛郁郁葱葱、似乎和别的杂草并没有什么区别的野葱,宋桃露出了惊喜的笑容。
野葱是一种常见的可食用植物,高3o-45公分,叶片为一根根中空的圆柱形。
在日常生活中野葱被作为食材使用,味道独特,营养丰富,因为具有极为特殊的辛辣气味,也可被用来在食材中进行去腥之用。
这可真是好东西啊!
环绕一周,宋桃心情愈美丽。
周围长着这么多的野葱,足够她用好久了。
“啾啾太厉害了吧!”
宋桃一边夸着这次的大功臣,一边拿出铲子把这些野葱挖一些回去种在家里。
这么多野葱也不用全部挖光,大约带回去一半也有很多了。
满载而归地回到家,背包里还有一串新现的香蕉,只不过还是绿色的,没有熟,散着一股青涩的香味。
这串香蕉被宋桃放在了角落,用东西捂了起来,差不多能过段时间就能熟了。
宋桃从架子上取了块烟熏好的腊肉,她准备做一道野葱炒腊肉。
腊肉清洗干净,切成段后需要先在沸水中煮熟,大约需要煮够3o分钟,等原本熏黄的腊肉呈现出略微透明的样子,就可以捞出来了。
煮好的腊肉捞出来后放到一边晾干,等到不再烫手后,用刀切成均匀的薄片。
宋桃的刀工在这几个月内已经锻炼了出来,切出来的腊肉片片薄如蝉翼,晶莹剔透。
把这些腊肉整整齐齐地码在一边的碗里,接着将清洗干净的野葱、红辣椒一同切好备用。
煮了腊肉的水倒掉后,用火把残留的水烧干,然后加入猪油用火烧热。
乳白色的猪油吸收了足够的热量后渐渐融化,没一会锅内开始冒出了白烟。
将切好的腊肉放入锅内,宋桃“滋啦滋啦”地翻炒起来,在热量的炙烤下,腊肉表面包裹上猪油,形成一层金黄色的光泽。
腊肉片在锅内翻滚,颜色由暗红逐渐转为金黄色,鼻尖萦绕着一股诱人的咸香和肉香。
估摸着差不多了,宋桃将一旁的野葱撒了进去,与腊肉一同翻炒。
野葱的加入让这道腊肉瞬间上了一个层次。清新的葱香与腊肉的咸香相互交织、碰撞在一起,产生出一种难以言喻的美妙气味。
腊肉已经腌入了足够的盐,出锅的时候不需要再加盐,宋桃只往锅内撒了些红辣椒,稍稍翻炒几下,一盘色香味俱全的野葱炒腊肉便盛了出来。
阳光透过窗户,洒在桌子上,渡上了一层金色的光辉。
盘子中金黄的腊肉与碧绿的野葱交相辉映,错落有致地铺陈在盘中。
形状规则的腊肉片,经过高温的烹饪,变得晶莹剔透,每一片都薄厚适中,泛着诱人的光泽。
恰到好处的火候,很好地保留了这些腊肉的醇厚与嚼劲。
而点缀其中的野葱,则为这道菜注入了灵魂,令其充满了奇特的滋味。野葱的绿,是那种鲜嫩的、仿佛能滴出水的绿,它与腊肉的金黄形成了鲜明的对比,却又显得无比的和谐。
葱头的部分微微透明,带着丝丝甘甜;绿色的葱绿依旧保持着脆嫩的口感,辛辣而刺激。
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