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5 第 5 章（第1页）

《云家小食肆》全本免费阅读

云初和宋老太正在吃早饭的时候，外面突然传来一阵敲门声，云初有点纳闷这么早会是什么人。

连着好几天都是大雾天气，外边雾蒙蒙的什么也看不见，云初模模糊糊只看见个人影差点没认出王贵来，等到走近些才现是对门的王贵。

不知道王贵刚从哪儿回来，披着蓑衣，眉毛和头都被雾气浸得湿润，面色也冻得有些青，手上还拎着老大一只木桶，隐约可以里边好像有什么东西跳得正欢。

才出来一会儿，云初就被冻得直打哆嗦，她本想邀请王贵去屋里喝杯热茶，没成想还没开口，王贵把那木桶往云初家院子里一放转身就走了，也不知道他一个跛子哪来那么快的度。

云初无法，只得先把东西拎回屋里，灌下去一大杯热水，感觉好受几分之后这才去查看王贵给的东西。

她猜到了是鱼，但没想到居然是鳝鱼，根据原主的记忆，这桃溪县地处北方，本地人不仅不爱吃鱼，更是厌恶这与蛇十分相似的鳝鱼，往往只有那些家里穷得揭不开锅的人家才会吃这种东西。

不过这鳝鱼到了云初手里，不好吃她也能给变好吃了，更何况鳝鱼本身就十分鲜美，口感滑嫩，还有着十分丰富的营养价值，这在我国古代医术中就早有记载，唐代孟诜的《食疗本草》中，对鳝鱼有着“补五脏祛风邪，疗湿风恶气”的记载，可见鳝鱼的确是个好东西，可惜这里的人不识货，在市面上压根就卖不出去。

云初捞起一条鳝鱼看了看，那鳝鱼浑身滑溜溜的，云初一个没抓住，那鱼就从她手里窜出去了，花了好大一番功夫才把它给抓回桶里，看来这鳝鱼果然新鲜，几乎每条都有七八两重，也不知道王贵是从哪儿抓来的，这回可得好好谢谢他，这么冷的天儿下水捉鱼是真挺受罪的。

这会儿宋老太刚把厨房收拾完，一出来就看见家里多了好些鳝鱼，不由得有些疑惑，“阿云，这鳝鱼是哪儿来的，这也能用来做鱼丸吗？”宋老太想起昨天的鱼丸，那滑嫩弹爽的口感真是让人恨不得日日都能吃上。

云初摇摇头，“这是刚刚王叔送过来的，估计是咱们昨天鱼丸的回礼吧。。”

把鳝鱼倒进自家的大木盆之后，才又继续回答宋老太的问题，“阿奶，这鳝鱼可做不了鱼丸，不过我能拿它做出比鱼丸更好吃的东西。”

宋老太有些不信，她从前在老家，有些时候家里人捞到鳝鱼也会带回家当加菜，可那玩意儿不仅一股子腥味儿，还没多少肉，村里人都不太乐意吃这东西，不过既然孙女想做，那就随她吧，说不定真能做好吃呢。

云初把木桶给送回王贵家的时候，正好碰见王贵出门去做工，赶忙向他道谢，王贵露出一丝笑容，摆摆手道：“不妨事，不过是些不值钱的东西，回头你们要喜欢就跟我说一声，我再去捉。”

王阿奶出来时正好听到王贵这话，还是没忍住揭了儿子老底，对云初笑呵呵道：“云丫头，别听他瞎说，他就是嫌我做饭味儿不好，昨个儿你送来的鱼丸，这小子可是连汤都给喝得干干净净的，今儿一早就出门捞鱼去了，他就馋那一口吃的呢。”

王贵见老娘拆台，顿时涨红了脸，只是他肤色本就黝黑，就算脸红也不太看得出来就是了，他扔下一句走了便离开了，跟后面有豺狼虎豹在追他一般。云初和王阿奶相视一笑，对王贵这种掩耳盗铃的行为也没再多说了。

说起来，这还是云初第一次进王家院里，之前几次都只在门口略站了站便走了。王家布局和宋家差不多，只是院里种了不少瓜果蔬菜，长得十分茂盛，整个院子都显得生机勃勃的，云初扫了一眼，惊喜地现院里居然有一大丛紫苏，这可是提香增味的好东西。

王阿奶见云初一直盯着紫苏，有些疑惑，“云初，你盯着那紫苏干啥？之前你阿叔上山的时候看着好看就给挖回来了，平时也没管过，结果居然越长越多，前几天才拔了好些扔掉。”

云初知道紫苏这种东西繁殖能力特别强，越是不管它反倒长得越好，“王阿奶，这东西放点在菜里边，味道可香了。”

云初跟王阿奶科普了一堆紫苏的用处，结果王阿奶有没有听进去不知道，反倒是她走的时候被塞了老大一把紫苏叶，搞得她有些哭笑不得，王阿奶和王贵不愧是母子，送东西都直接塞给别人就是了，主打的就是一个简单粗暴。

宋老太见云初回来时手上多了紫苏也没多问，只是在心里默默盘算着院子里的菜该种起来了，不仅自家吃的时候方便，日积月累下来也能省不少钱呢。

云初换了一身出门的衣裳，跟宋老太打了声招呼就又出门去了。她想过了，食肆现在的装潢太简陋了，平头百姓不关注这些，但文人雅士却是不愿意来这种地方吃饭的，要想吸引更多客人，还是得把店铺改造一番。

木匠铺子开在县城最边上，云初整整走了半个时辰才走到。那老板是个身材魁梧的中年男子，见有客上门，放下手中的工具便来招呼云初，“小娘子可是要做什么家具？我家祖传的手艺，小娘子尽可放心。”

云初大致看了看店里的成品，看着倒是不错，她打算定做一批类似吧台的长桌，到时候就挨着临河那边摆放，不仅可以有效增加客容量，还能顺便欣赏河边风景，应该会受那些文人雅士的欢迎。

跟老板讲清楚自己的要求之后付好定金，云初闲着无事便在店里逛了起来，居然给她现了香蒲草编的垫子，看起来十分精巧，云初忍不住拿着细细把玩起来。

老板见云初喜欢那垫子，索性便送给她了，“这是我儿子闲着没事的时候编来玩的，小娘子若是喜欢，便拿去罢，也不值几个钱。”

云初觉得有些不好意思，可老板死活不肯收钱，灵机一动道：“我家食肆过几日便要开张了，回头您若是有功夫过来捧场，我给您八折优惠。”

那老板见云初小小年纪说话竟如此老成，心里感觉有些好笑，但他怎么也没想到几个月后，云记食肆的吃食竟成了人人追捧的对象。

看着时间还早，云初又去

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