锦衣人坐在上首,陶成轩恭敬侍膳,不过食盒里装的是什么菜他也不知道,虽然都是按着他的口味来,但每天菜式都不同。
已逝去的夫人本来就是厨中好手,陶成轩对女儿手艺并无疑问,只以为陶甜继承了母亲的厨艺。
揭开盖子一,几人顿时惊叹出声,那盘中竟然装着一朵盛开的牡丹花这牡丹绿叶金花,花瓣仿佛沾染了金粉,层层叠叠渐次而开,华丽堂皇,富贵至极,比真的牡丹还多了几分雍容。牡丹的花香和淡淡的鱼香味扑面而来,不由分说地钻进鼻腔。
“这是牡丹花”锦衣人颇有兴致,“这是何物所做的牡丹花”
陶成轩道“臣最食鱼肉,想来这道菜也应该是鱼肉所做。”
锦衣人感叹道“鱼肉软嫩,想要令其立体成型不简单,太薄失之于寡淡,太厚则有损美观。令的手艺真是巧夺天工,也该叫宫里那些头抬到天上去的老厨子来,什么叫做天外有天,人外有人。”
陶成轩连忙垂首恭敬道“您谬赞了。”
仔细一,牡丹花的花瓣是一片片被炸成金色酥片的鱼片所组成,从外观口感似乎十分酥脆,轻薄能透光,用筷子轻轻折断金黄色的面衣又露出中间裹夹着的白嫩鱼肉来,望之生津。这碟牡丹鱼片旁边还放着两个花朵形状的小碟子,里面放着浓稠的朱红色酱料和一碟黄色的酱料,似乎是用来蘸着鱼片吃的。
锦衣人先夹了一块鱼片直接放进嘴里,出锅了一会儿的炸鱼片还是一样酥脆,随着咀嚼发出咯吱咯吱清脆的声音,这声音愉悦了他,嚼到里头又品出鱼肉的嫩鲜。他很快又夹起了第二片花瓣。
这次他尝试着沾了一点旁边放的红色稠酱,那酸酸的气味像是番茄,一尝果真如此。本以为炸物加果酱会很难吃,没想到薄脆的鱼片沾番茄酱吃起来酸甜适口。另一碟黄酱是甜辣口,组合起来又是奇妙的别种风味,不同一般炸鱼容易让人腻味。
在旁候着的两人连问都不用问,光是样子就知道味道如何。眼盛开的一大朵“牡丹”很快就被肆虐得只剩下残花。
陶成轩有点心痛,忍不住大着胆子暗示道,“这是臣小女对臣的孝顺之心”
锦衣人感动道“令的孝顺之心我尝出来了,确实相当真挚。不过陶卿年岁已高,应当少吃油炸之物,以免对身体有碍,就让我来替你解决吧。”语气虽然亲和,但话语中的强势和霸道不容忽略。
“”不需要这么体贴啊,你明明就只是想吃掉这些菜吧可这话不敢说,陶成轩只能眼睁睁地着他再次下筷子风卷残云地消灭食盒中的食物。
开始他还吃的十分矜持,到后来速度就情不自禁地加快了。
陶甜做的分量足,种类多,一口大小的蟹壳黄虽冷,但外皮香脆酥口,咬下去咸鲜味儿油而不腻,饱满的蟹黄汁水迅速丰盈整个口腔;软炸元宵又软又糯,筷子一夹,饱满的黑芝麻馅就从中间流出来;四色饺子做的十分精致,造型就如同蝴蝶,四种颜色的馅料组合在一起味道非但不显杂乱,反而丰富了口味层次。
除了锦衣人,其他人只能在一旁眼睁睁着,闻着香气内心简直饱受煎熬,恨不得以身代劳。
不过代劳是不可能的,锦衣人的胃口极佳,竟连一点残渣都没剩下来。锦衣人咳了咳“分量略少了些。”
陶成轩着桌上的五六个碟子,昧着良心点头附和道“是有点少。”
贵族为了保持体面和优雅,吃个东西通常还要在碗里剩下那么一点,叫福底儿,以示矜持。锦衣人却相当不喜欢这种做法,对空盘子感叹道“母后一向崇尚惜食物,不许浪费,天下还有多少人吃不上饭,吾等如今的日子倒是过得奢侈。”
陶承轩不敢多说别的,忙道“太后圣明”
锦衣人摆了摆手笑道“多谢陶卿款待,令的食物做得甚是可口,我倒是想让宫中的御厨来取取经了。”
锦衣人的真实身份实则为大周朝的当朝国主,楚宣帝,单字名狂。和名字相反的是他生性内敛稳重,不杀戮,对美色也毫无欲望,至今后宫空悬,由太后把握,唯有见到美食时才活跃几分,因今日这一顿十分切合心意,他免不得对未曾见过面的陶甜生出了几分好感。
不过楚宣帝也没忘记正事,今日这一趟也不是刻意为了吃饭来的。
当今刚入新朝,百废待兴,人才紧缺,他打算重新重用当初被先皇放弃的一些臣子,陶成轩就是其中之一,当年他因为拒绝了先皇想要将公主下嫁给他的要求,所以被先皇弃之不用。
在楚宣帝来父亲这行为简直是荒谬,比起能用的贤臣,区区被拒婚又算得了什么,皇家的公主身份高贵,可也不见得非得全天下的男人都得喜欢。
楚宣帝微服私访就是想亲自来探一探陶成轩的底细,而他没有失望,对方的品性和能力比想象的要好得多,就连出嫁的女儿陶甜在同城夫人圈子里声誉也很好。
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