申时末的时候,傅紫萱打发清风去接紫阳。紫辰又闹着要去,还把旺财旺福也带去了。这一天下来,旺财旺福跟紫辰已是极熟捻了。
傅紫阳回来的时候,脸上还带着些兴奋,大抵是从来没有过下午下学还能回家来,还是有马车接送。
以前都是下学了就在外公家住着,一边让外公指导功课一边也帮外婆些小忙。也不是不能回来,只是冬天天黑得早,早上又要天不亮就起身,外婆心疼他,就让他在家住着,也能跟着吃些好的。
傅紫阳进门的时候用眼神搜索着傅紫萱的身影。傅紫阳今年已是将满十四岁了,在乡下也算是成年男丁了。
加上傅天河又对他寄予厚望,他自己也很是努力,外公也说让他这一两年下场试试。他自己是个懂事的,除了读书用功,平时休沐的时候,回到家也总是忙里忙外地帮家里操持,弥补不在家时的缺憾。
傅紫阳一时没找到傅紫萱,听到厨房有笑声传来,心下一喜,忙走过去探头往里看。这才发现厨房里好些人,自家姐姐和娘都在,还有姐姐带回来的丫环也都在。
傅紫阳对着傅紫萱叫了声:“姐。”
傅紫萱扭头一看见是紫阳,就笑着问道:“回来了?快去把书箱放下歇歇,饭还要一会才得。”
又扭头对寒霜道:“去拿些点心给紫阳,让他垫垫肚子,再给他沏杯茶。”
寒霜应声而去。
这会傅紫萱正带着几个丫头在厨房里忙活,陈氏也闲不住进来帮忙。今晚傅紫萱准备露一手,亲自给家人做一顿饭。
傅紫萱做饭也不是说有多好吃,只是她一个从后世来的,怎么着也吃过见过八大菜系的各色菜、还有许多算不上菜系的各地特色菜、中西餐外加各色点心糕饼。行动上是个矮子,理论上是个高子不是?
几个丫头中夏雪做菜很有天赋,这丫头不仅在认草药上有天赋,在做菜上也有自己的一番领悟。四个丫头其实都能做一手好菜,包括年纪最小的夏雨,但是都不及这个夏雪。
平时傅紫萱便只是动动嘴皮子,成品都是夏雪做出来的。有时候傅紫萱也表达不出来,只是说了个囫囵,夏雪一琢磨最后还都能做出来。不得不让傅紫萱深感佩服。今晚还是让夏雪主厨。
只是傅紫萱手庠自己决定也做两道菜。想了半天,决定做一道“干锅鸡”,又怕家人吃不得辣,再决定做一道淮扬菜“红烧狮子头”。
这两道菜傅紫萱都很喜欢。材料都让几个丫头洗好并切好了,猪肉也已经剁成泥。傅紫萱把手洗干净,就准备下手了。
先是把香菇、荸荠、葱姜还有带些肥肉的猪肉剁碎,伴在一起,再放盐、料酒、生粉、胡椒粉拦匀,再把这些拌好的肉泥捏成小圆团子。为免他们粘在一起,小丸子外再裹一层蛋液,再把这些丸子放进油里炸,炸至金黄再捞出。
再少许油煸葱姜,加少许水、生抽、老抽烧开,入肉丸子炖两刻钟。然后再用肉汗把青菜叶焯熟,捞出装盘,再把肉丸子捞出码在青菜叶上,淋上肉汁即可。一盘香气四溢的红烧狮子头就新鲜出炉了。
而干锅鸡要简单些。先把切成小段的干辣椒,芹菜和大葱切小段,再把老姜切片,鸡肉剁成小块加盐、料酒、葱姜腌一柱香,再温油下鸡肉稍炸,捞出控油。
然后锅内留少许油,烧至五成热,下干辣椒,花椒炒香捞出;锅内另烧油四成热,放入豆瓣,姜片,葱段炒香上色,掺入卤水,烧开至沸,熬几分钟,再捞去料渣,倒入鸡块。
然后在锅内加料酒,豆豉,干辣椒,花椒,芹菜,白糖,味精,香油翻炒至香味溢出,捞起装盘即可。
我闪婚的禁欲老公,竟是财阀大佬 亮剑之独立大队 她藏起马甲,闪婚成了大佬白月光 替嫁娇妻:偏执总裁轻点宠 陆总裁是宠妻狂魔 闪婚老公摇身一变成财阀大佬 异能狂妃撩美男 旧梦人间 穿越:从妖国开始调教诸天 冥婚使者 被阴郁老人骗进病房后 选择修仙人生,系统却让我打工? 九公主攻略全书男女老少 霸道少帅的宠爱 崛起:从输掉美娇妻开始 深情小叔跑不掉 任劳任怨的上门女婿 傅先生,迟来的深情比你还贱 大梁最强太子 玄学大佬闪婚了
1v1,女主勾人小妖精在反派的黑名单里疯狂洗白楚茶为了能够重获生命,绑定了一个叫反派白月光的系统。1213成为反派的白月光楚茶他对我的恶意值是满的1213这个反派不懂爱,你去教他楚茶可是他想杀我...
本文又名论女不孕男不育的般配指数撩完就忘的渣中极品满门英烈,效忠君王唯遗留孤女,沉疴旧患,形影相吊于是乎,君王为表仁心仁义,将忠烈孤女指给自己儿子。这二人,你不孕来他不育,天造地设,鸾凤...
刘封睁眼发现自己变成了自己最不喜欢的伪君子刘备的儿子。...
但凡算卦,皆有卦金,但自打天道出现后,陈半闲发现他的卦金有点不对劲。望着那位拖着狐狸尾巴离去的女子,打开其支付的卦金。叮,获得九尾一条,生命次数1。明明是一张红票子,拿起来后变成了叮,获得被动技能,我不听我不听。陈半闲???淦,以后这门行当赚不到钱了!...
有一天,陈靖忽然发现自己能猜到彩票号码可以猜到股票涨跌可以猜到漂亮小姐姐有没有男朋友...
开局一口棺材。陈洛的穿越从灵堂开始。这是一个读书就能获得超凡威力的世界。读儒门经典,可养浩然正气读道门典藏,可生先天源炁读佛门经文,可悟轮回真意偏偏陈洛的金手指却是一堆天道都不允许在这个世界出现的闲书!什么?聊斋被妖国当做天书?什么?天龙八部打开了武学天地?什么?金瓶梅别慌别慌,都是小场面!这位儒生,虎将如云谋臣如雨的三国演义听过吗?那位道士,封神演义看过没有?你们道家在里面老牛了!哎,高僧请留步,我这里还有一本西游记,你感兴趣吗?经史子集天上道,说书演义人间貌。你炼阳神他修佛,红尘有我向天笑。...