“钱你就借给叔,你娘那边未答应呢!”
叶青青刚刚进屋拿钱就跟周氏说了,周氏虽然也觉得笔钱太大,可自家食肆铺子生意红旺,每天都钱挣,她想到林氏和李长对自家帮助,犹豫便答应借了,“你长叔怕想青松考虑呢!天地若你三叔卖,咱们也能买呢!可惜了。”
周氏语气里很惋惜。
叶青青宽慰周氏,“娘,咱们往钱够了,也一定要在叶家村买田地,清泉县附近郊区良田都十分错,又便利,岂比叶家村更好?”
“你小丫头懂,外头再好,叶家村才。”
周氏无奈叹息。
李长最终立了字据,写了借条才答应拿着钱去了。
叶青青完全担心,一个秋冬长叔猎野物也少,算起虽足够抵消叶青青借给他买田地四十两银子,但也少。
李长去便教了村里做红薯,一文钱一斤红薯做成红薯,叶青青让长叔十文钱一斤全部都收进,只沈妄那边&xeoo一直定下要买红薯,藤梨酒天晚上沈妄倒匆匆忙忙乘了马车拿,叶青青给他一坛装了五十斤藤梨酒,留了两个三个五斤坛子,她想给大哥和卫恒各留一坛,剩下一坛她们自己要喝,她原本也想要卖太高价钱,可沈妄&xeoo直接给了她一盒子银锭子。
木盒子里十个银锭子,每一个银锭子十两,一盒子就一百两银子。
叶青青想过藤梨酒能卖点钱,倒也想到沈妄一出手如此大方,她拿着都点烫手,“些多了?”
“拿着就,你应得,你藤梨酒可能帮大忙。”
沈妄看着那一摊子散着浓郁果香藤梨酒淡淡笑了,笑得神秘,知道在乐什。
叶青青在顾清元特意给她送四书五和一大堆笔墨纸砚时候,她才得知沈妄离开清泉县了,拿藤梨酒那天沈妄就走了,又将她托付给了顾清元。
叶青青一时间心里挺感慨,穿越到里遇到少,每个都去匆匆,卫恒走告别,沈妄走也。
沈完走了,红薯事也搁置下,长叔那边早将做红薯法子都教给了村里收了少,周氏看着李长送第一车红薯心里着急,“丫头,多红薯可要办?你长叔说村子里少收呢!要让你长叔跟村里说咱买红薯了。”
“娘,别着急,大了咱们自己做红薯豆腐卖,再行找帮咱们做红薯丝,做酸辣卖也成。”
叶青青倒那愁,她想着实在行自己在家琢磨做红薯豆腐卖,想必也要了太久。
“你丫头说轻巧,原以能指望那沈公子买红薯,下都砸自己手里。咱们每天卖卤都忙过,哪力做豆腐,咱家几个吃也吃了多,便卖,十文钱一斤,价钱也贵着呢!家买去都会做,又谁买?”
周氏愁得行,嘴都起了燎泡。
“娘,实在行,咱们请做工!”
叶青青也知道自己家劳力限,样儿忙过,倒她贪心什钱都想挣,只做红薯豆腐和红薯丝、酸辣都要力气,她和周氏两个本坚持了多久。
“那便先找!找到了得赶紧做。”
周氏都怕自家要被红薯淹了。
说要物帮工,哪那般容易就寻到合适,无奈下叶青青只能每天夜里先跟周氏一起赶工做红薯豆腐。
起初红薯豆腐无问津,叶青青买了个炭炉放在铺子里,现场演示了红薯豆腐多种做法,可凉拌,可炒,能炒蒜苗类,炉子上整天香气四溢,那做出红薯豆腐都放在铺子里给大家试吃了,细滑,软糯弹牙,口感特别好,很多年纪大,甚至觉得红薯豆腐做出比好吃,县城里都见过红薯豆腐,也吃过,但在叶记食肆铺子里尝过,便都会买去尝尝,也许多图省事,甚至会让叶青青在铺子里直接做好买现成,五文钱一分,要一斤只要半斤,者价钱贵几文也愿意,叶青青空时候也会做一下。
红薯豆腐很快成了叶记食肆又一爆品,一斤红薯差多能做出五斤红薯豆腐,叶青青卖五文一斤红薯豆腐,利润倒可观,只做起费力得很,红薯兑水搅拌成浆,锅里水烧开便要一边下浆一边停地搅拌,直至白浆溶于水,全程铲子都要停搅拌直至变得黏稠,最终浆变成透明糊状,锅里停冒大泡才能捞出定型冷&xeoo成红薯豆腐。
叶青青跟周氏每天最多能做两锅红薯豆腐,每一锅差多能十斤,每次搅拌完豆腐,叶青青都觉得胳膊都自己了,整个比跑了马拉松累,周氏也一头汗,叶青青觉得铺子里请个帮工迫在眉睫,然她和周氏要累坏了。
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