《在毛绒绒世界养只狐狸姐姐》全本免费阅读
因为有了粗粮的原因,易梦萦就没有直接蕨菜水煮对付了一顿了。
她留下了一拳头的粗粮,其余的都拿水泡了起来,粗粮是这样的,泡得久一点,反而更好吃。
也是趁这个时间,易梦萦一挽袖子,来清理起了蕨菜来。
易梦萦上大学的时候参加过女生户外活动的游玩组织,有段时间天天往外跑,对这种比较常见的野菜多少还是有些认识的。
像蕨菜就是必须仔细处理的,如果处理得不仔细,是会中毒的。
易梦萦先打来了水,仔仔细细地清洗着蕨菜,尤其是注意蕨菜上的小绒毛,它身上有一层白色小绒毛,是必须要清洗干净的。
“大宝,蕨菜的头要掐掉,不然吃了人会不舒服。”
易岚抱着还是兔子模样的妈妈来了厨房,妈妈看着易梦萦干活的样子,又是开心,又是心疼,同时更多的是担心易梦萦处理不好,便连忙出声提醒道。
易梦萦闻言,抬头看着那只可爱的小兔子笑了起来,听话的把最上面的一处尖尖拔了。
这样子,又再去过了几遍清水。
蕨菜是这样的,为了自己的安全着想,洗得越认真越好,洗好后还要上锅再煮,煮到水变色,再沥干水分,再煮一遍,虽然口感会差一点,但是绝对让人放心。
做到这步的时候,易梦萦将蕨菜放到河水中放凉,本来是准备直接开始煮粥的,却不想在厨房的柜子里竟然现了一个小坛子,易梦萦看到那个坛子的时候,现自己身体本能性地流出了口水。
一打开,果然是一坛被石头压着的腌咸菜!
易梦萦偷偷撕了一点,很脆,很好吃,比现代有些饭店里的还好吃!
易梦萦忍不住大喜,因为本来她在家里只现了盐——还是分量很少很少的盐。
但因为她想到,古代的盐好像都被国家掌控着,导致价格和黄金差不多,普通人根本就吃不起。
所以她都准备这顿饭就先不放盐了,先糊弄糊弄了。
却没想到峰回路转,竟然有咸菜!
这样易梦萦翻箱倒柜的热情更是高涨,最后竟是还给她现了一点花椒!
易梦萦连忙烧锅煮了一大碗花椒水,看着红红的花椒水,她越的觉得生活有了盼头,虽然是不小心到了古代,但是开局有饭吃,有腌菜,还有花椒,还是很不错的!
她心情很好地一边烧水放粗粮,熬起了粥来,一边手上还是不停的,挥着刀,把蕨菜和腌菜都切得极细,就为了等下好放进粥里,这样既可以弱化蕨菜本身的苦味,还可以给粥提点色,可谓是一举两得。
也是在这个时候,一直守着易梦萦的妈妈,用爪爪拨了拨自己的耳朵,略有纠结的小声说道:“大宝,你要不先把药喝了?”
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