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第一百九十四章 这是真爱啊(第1页)

这是真啊

送个东西出去,太不容易了。

当然,这也是最亲近最真心为对方着想才会这样,不然肯定是无来无往的。

李友桂好不容易才从外公外婆家回来,感觉真的把自己毕生的词都用穷了。

到家的时候,四个弟弟妹妹他们还没睡呢,不过已经在洗澡了,这是在等她等喝骨头汤。

浓浓的骨头汤正翻滚着水花呢,香气都跑出来了,好在这会儿夜色已深,没把人引来。

李母正在清洗猪肚子,猪下水里面最容易清洗的东西,先把里面翻出来,然后用盐搓洗冲水,再搓生粉或者花生油,没有油或者舍不得放,那可以只搓生粉和盐就行了,一般最多搓三次,再把猪肚上沾了脏东西的油去掉,这样就好了。

猪腰也很好弄,整只开边,只要把里面白色的那部分割掉,就可以切片炒来吃,炒辣椒是很香的,或者红烧。

猪肝冲一下水,也是切片,只可惜的是,这会儿不是天冷,一点都放不住。

李友桂只让李母弄完这些下水,她自己去冲洗猪肺,这

东西好吃但是最难搞,必须不停的往喉管里冲水,水冲进去后把猪肺给撑开,最后再把猪肺里的水和白色的泡泡挤出来。

如此反复至少十多遍,一直冲水挤压整个猪肺至它全白,整个猪肺最后又白又粉红,这才算是干净了。

清洗猪肺特别辛苦,冬天天冷水冷,冲洗猪肺特别困难特别冷,可这玩意儿是真的好吃啊,可以说是李友桂的最了。

一家人都喝过了汤,一人还啃了一大块的骨头,这才心满意足的都去睡觉了。

李友桂自然是还没去睡,她把猪肺切成了一小块一小块之后,又烧开水扔进去把冒出来的白色泡沫去掉,反复两三次,最后才把半个猪肺也扔进仍在慢慢熬着的骨头汤里。

猪肚是整个猪下水最好最贵的东西,后世的时候,整只猪最贵的部位了。最好是猪肚煲鸡,放上一颗颗的胡椒进去,又香又有点点的辣,对胃是极好的东西。

她实在是不舍得胡乱把这猪肚给乱整的,思来想去,只好又给扔进空间里,明天再说。

切好了猪肝和猪心,李友桂就起锅来炒了,分别放了蘑菇炒了一大盆,然后再把家里的白酒,生粉,盐,生姜和

蒜头各取了一点包好,然后就把分出来的猪肺和一盆炒好的猪肝猪心拿上,最后把家里的门都关好,她才摸着黑走了。

这一路上,李友桂吐槽了无数次,没有冰箱,放不住东西,一次性吃完实在是太奢侈了,不说她这个经历过物资丰富世界的人了,她也心疼无奈得很啊。

李友桂到牛棚的时间刚刚好,他们的骨头汤才喝上,李友桂就来了,一见到他们正喝着呢,李友桂就把猪肺给拿出来了,让他们赶紧倒进骨头汤里继续熬。

穿成侯门主母,我带全家躺赢  灵崖山的故事  我在1949种田发展  官场:宦海绯途  图书馆店员  我的脑中有个神  修仙:我只想进大宗门苟  穿成七零小团宠  只对你服软  替嫁后,残王的疯批王妃无法无天  天上天下任我吞噬  开局分家,成了神医  碧蓝航线时代  被赐婚后,薄情将军日日想挖墙脚  古代群穿生活  没齿  首领的仓鼠战宠[星际]  快穿:一家人就要整整齐齐  穿越位面来修仙  当咸鱼有什么不好  

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