书香小说网

第81章 韭菜咸菜(第2页)

“我活这么大岁数,就没见过谁用韭菜根腌咸菜的。”李大妈一撇嘴,继续阴阳怪气道。

“没事多出去走走,见见世面,好歹也是住在首都的人,怎么一点见识都没有呢。”顾红星十分不给面子地损了李大妈一顿。

李大妈被噎得说不出话,终于想起来自家这个邻居是个不好惹的,顿时就把嘴闭上了,不敢再惹顾红星,但依旧对搬菜的齐卫国他们指指点点。

顾红星懒得搭理这些邻居,跟王芳和才红花一起摘韭菜,这可是一项浩大的工程,得抓紧干了。

韭菜叶子已经被切掉了,韭菜根就好处理了,只要用手把韭菜根外面的一层皮撸下去就行了。

虽然简单,但是要一根根地往下撸,还是非常费时间的。好在这个活不难,男女老少都能干,除了小康乐外,三家的孩子全都坐在院子里帮着大人撸韭菜根。

“撸完一盆给一毛钱,大家加油呀。”顾红星见几个孩子乖巧地坐在板凳上干活,心生怜爱,打算给几个孩子点奖励。

一听有奖励,几个孩子的眼睛都亮了,小手挥舞得更快了。

其实顾红星也没指望孩子们能干多少活,但是人多热闹,有了小孩子们的参与,他们这些大人就不用浪费精力照看孩子了。

最主要的是,顾红星赚了这么多钱也想回馈一下赵家人,做生意的这些天,两个弟弟没少帮她干活,白糖不够用时也是英才托关系找到的货源,用的都是他的人情,以后都是要还的。

“大姐,我也帮你干活,我不要那么多钱,一盆给我五分钱就行。”小伊万跑到中院,跟姐姐撒娇道。

小伊万是被小卫星找来的,小家伙跟着妈妈干了一会儿活,突然想到了个好主意,就颠颠地跑出院子,把自家小舅找了过来。

“行,你摘完了记在本子上,等

干完活了给你结账。”有小童工来主动帮忙,顾红星表示十分欢迎。

小伊万一听姐姐同意了,赶紧跑出了院子,十分钟不到就带回来八个小男孩,全都是过来帮忙的。

“你们这是跑我家赚零花钱来了?”小爱华打眼一看,竟然全是自己的同班同学,立马笑着打趣道。

“有钱大家一起赚嘛。”一个胖乎乎的小男孩笑着回应道,一看就是个活泼性子。

有了小童工们的帮助,处理韭菜这活进展迅速,顾红星就起身进行下一步骤。

齐卫国把处理好的韭菜拎到水池子边清洗,顾红星则把洗干净后的韭菜放在席子上面晾干水分。

为了让韭菜上面的水分尽快晾干,她把家里的风扇都拿了出来,对着席子一顿吹,好在韭菜的分量重,不用担心被吹掉到地上。

在席子上晾满韭菜后,顾红星就进屋调制料汁了。

按照一比一的比例将水和醋同时倒入锅中,然后再往锅里加入冰糖和花椒等调料,开大火烧开,烧开后2分钟左右将料汁盛出,放在灶台边上等自然晾凉。

晾干水分的韭菜全部切成小段,切好的韭菜放进一个干净的盆里面,里面不能沾生水,一层韭菜一层盐,最后再放上一点生姜丝,生姜丝可以起到杀菌防腐的功效。

韭菜大概需要腌制2个小时左右,腌好的韭菜不能沾生水和油,不然腌的韭菜会坏掉。

顾红星把腌好的韭菜挤干水分后,紧实地放在咸菜缸里,装满一缸后再把晾凉的调料水倒进去,刚好淹没韭菜就行。

调料水里面有醋,腌好的韭菜会发黄,还需要再加入少许的高度白酒进去。等一切准备完成,把咸菜缸盖好,用水封好坛子,一周后就可以吃了。

这个老韭菜若是腌好后,口感无比脆嫩爽口,好吃又下饭,而且可以保存几个月都不怕坏掉。

顾红星买的几口咸菜缸全都被用上了,就这还不够用,齐卫国趁着商店没关门,又去买了五口大缸回来,这才刚刚够用了。

因为有了小童工们的帮助,顾红星她们一下午就撸完了将近三分之二的韭菜根,剩下的三分之一明天一天就能都弄完了,这可让顾红星轻松多了。

顾红星按照每个人在本子上记录的数字,挨个给大家发了钱,小孩子们拿到钱后,全都欢呼了起来,震得顾红星耳根子生疼。

真是服了这帮小家伙们,干了一下午活,竟然还这么有活力,真是让人既羡慕又嫉妒的好精神头啊。

“卫国媳妇啊,你家弄这么多韭菜,整得院里全是味儿,一开窗户,屋里都进味了,我家的衣服都染上味了,这还怎么穿出门啊?”夏大妈这人最见不得人好了,见顾红星家弄了这么多咸菜,心里不爽,张嘴开始找茬。

“夏大妈,您这话说得可太夸张了,咱俩现在出门去街上拽一个人进来,你看看他能不能闻到咱院里的韭菜味,他要是说味大,我给你一块钱,他要是说味不大,您给我一块钱。”顾红星趁着夜色偷偷白了夏大妈一眼。

前几天她还觉得这老太太有点可爱,现在恨不得踹她一脚,让她把嘴闭上。

“院里没那么大味儿,那是因为有风,但这味儿飘到屋里可就散不出去了。”夏大妈继续发难道。

“按您这说法,以后咱院里的人家都别炒菜了,不然炒菜的油烟味全都进屋里散不出去了。”顾红星丝毫不让,跟夏大妈正面刚-->>本章未完,点击下一页继续阅读

英格兰热刺王朝  女囚代号14146[无限]  沙雕不问出处,专堵霸总生路  外星人穿越到地球  叛逆契约兽  小可爱靠修罗场赚钱[快穿]  误标记前任的大佬姐姐后  我靠编剧发家致富  惊!直播连麦连到死者了  鳏夫靠赶海直播暴富了  梁寒郡的日记书  秦始皇偷看我的小说后长生了  拥有外挂的我却想逃避现实  唯一偏爱  我有一本进化图鉴[御兽]  剪个头老婆擦肩而过  神诡世界:开局打造幽冥地府  栌城之夜  蛮荒补天人  御兽进化商  

热门小说推荐
人生模拟:从养生功开始加词条

人生模拟:从养生功开始加词条

网文填坑节来袭 独家番外连载爆更 大佬包场免费看。一觉醒来,韩照穿越到一个诸国争霸,妖魔横行的世界。神兵世家高高在上,灵兽豪门俯瞰众生。武道体系传承断层,日渐衰微。韩照资质平庸,却身怀提示模拟器。氪金模拟后,词条属性点人生经验三选一。你练武八年,勉强入门。二十五岁,娶妻生子。五十岁,病死。你练武一年,成功入门。二十二岁,帮派抢地盘大战,你身负重伤,中毒身亡。人生模拟基础词条,模拟一次未来人生。刀剑双绝白色词条,刀道剑道资质提升三倍。基础大师绿色词条,基础武学修炼速度提升一倍,突破上限概率大增。大器晚成蓝色词条,资质随着年纪的增加而提升。炼体狂人紫色词条,修炼炼体功法一日千里。丹道圣手橙色词条,炼丹资质提升百倍。仙姿绝世红色词条,长相越来越美,对异性有魅惑效果。养生诀第72层特效强身健体(隐藏特效长生不老太阳真罡涅槃圣体五色神光)只要词条够多,威力平平,简单易学的养生功法,也能练成绝世神功各位书友要是觉得人生模拟从养生功开始加词条还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!人生模拟从养生功开始加词条...

喂!这是我的龙

喂!这是我的龙

同是天涯沦落人,相逢何必分黑白。因为肤色和天赋遭遇了种族排斥孤立的小白龙和黑人鱼,成年后被双方的族长硬凑了c随后被发配陌生又危险的陆地兽人海域,先结婚后恋爱的日子能白头偕老吗敖白,你游慢点好...

随身系统:暴君,娶我

随身系统:暴君,娶我

自爆身亡的某女没想到自己会被一个系统给救了,还把她给整穿越了。穿越了也就算了,首要任务居然是要追一美男子对话一系统主人,女追男,隔层纱,勇敢大胆的上前追吧某女这隔的是块铁纱对话二...

王者荣耀直播穿越系统

王者荣耀直播穿越系统

这里是王者荣耀的世界,秦楚汉魏蜀吴宋唐八国争霸,华夏陷入纷争西域三十六国为魔王统治,对我华夏大好河山垂涎欲滴从大唐边境的长城开始,拒北夷,抗魔种。一人一剑入长安。这是李白携青莲剑仙之名,直播...

学霸的黑科技时代

学霸的黑科技时代

高三弱鸡男萧铭,在一次熬夜看小说猝死后经历了高等智慧星球潘沙星科技战士的全部人生。死而复生的萧铭发现理科课程变得简单起来,此外他还拥有了潘沙星的科技系统。在高考的关口,他开启了不一样的人生。从污水...

每日热搜小说推荐