家里能做饭的地方不少。
俞少宁又是什么都想弄,陆外公干脆就把灶台和前面的火塘给开了。
灶台上面三口锅一个比一个大,俞少宁指着最大的那个,“炖卤味吧!”
陆外公:“那我不会啊。”
俞少宁挽袖子,“没事我会,就是得麻烦外公你帮忙烧下火。”
这东西他没用过,怕把火给烧没了。
陆外公应了,起身端起俞少宁取出来的肉和内脏去清洗,这些东西俞少宁买的时候,屠宰场那边就洗过了,再弄起来也简单,俞少宁也就没有拦着外公。
卤菜里面,鸡鸭的爪子翅膀还有脖子都是很好吃的,俞少宁挽着袖子,找出刀砧板和砍刀,从空间里取出一只砍下脖子翅膀和爪子,就收回去。
鸭比鸡要多一个流程,比较鸭脑袋也很好吃。
罗勉洗完澡出来,看见两人忙得热火朝天,跟着上前一起折腾。
“这是要做些什么?”
俞少宁还是和外公的那话,“做点吃的放空间里。”
说着又是一刀下去,把砍好的鸡腿丢进碗里,他道:“你别忙那些,揉点面发着,再煮几锅米饭。”
几……锅?
罗勉人都愣住了。
俞少宁根本没发现男人的异样,从空间里取出罗勉家的电饭煲,又取出之前买的大号电饭煲,“都煮上,一会儿捏饭团吃。”
罗勉挠了挠头,到底什么都没有问,拿出电饭煲内胆去淘米,然后抱着电饭煲四处插电。
大的小的超大的,屋子里被各种型号的电饭煲充斥,罗勉回到厨房时,俞少宁已经准备好大部分食材,将其中大半都放进灶台大锅里,放料酒焯水。
冷水入锅,想要弄好还要一会儿时间,俞少宁翻出家里的绞肉机,准备打肉丸子。
他在这边忙着,罗勉和陆外公看了会儿他手机上的美食教程,挑着自己能折腾的也忙活了起来。
宽敞的厨房地面上,已经被堆满了食材和调味。
肉丸子在搅打的时候,就已经放好了调味,俞少宁看着模样和视频里的差不多了,起锅烧水。
水开需要一段时间,他将提前买好的杯子取出来,端到厨房后面快速清洗一遍。
这些杯子都是不透明材料,质量不是特别好,但有一个旋钮盖,用来放点汤汤水水的很是方便。
清洗完杯子回来,锅里的水已经烧开了,俞少宁快速肉丸子下锅煮,等快出锅时又放紫菜进去烹煮一会儿,最后下葱花出锅暂时晾凉。
准备下一样菜的时候,俞少宁看了圈,先把青红椒和蒜末葱花一样准备了一大盆。
这些弄完回头,晾着的肉丸汤也不烫了,将其装进杯子里盖好盖,俞少宁收进之前在租房收进空间的架子上。
忙忙碌碌、忙忙碌碌
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