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第60章 馒头味包子（第1页）

包包子看着简单，可就一次两次能练出了。

等到了晚饭时分，除了小半汤盆重新加热过猪炖条，就一簸箩新蒸出包子。

玉诚一看那簸箩里包子就由自主地嘟起了嘴，可怜兮兮地看着李氏道：“娘，蒸了多豆沙蜜枣馅包子，啥蒸包呢？”

李氏脸上些自在，一瞪，强撑着摆着当娘谱，凶地说：“臭小子，得吃就错了，才吃了几天饱饭呐，就学会挑三拣四了！快点吃，吃完早点睡。”

玉诚愿地拿起一个豆沙包，嘟囔了一句：“豆沙包哪里包好吃，想吃包。”

沈钰和玉桃在旁拿了包子默作声地吃着，李氏簸箩里翻拣了一通，终于从簸箩最底下，找出了三个圆滚滚包子像包子，馒头像馒头面食，摆到玉诚前面，好气地说：“呐，三个都包子，你吃个好了。”

玉诚看着三个捏得勉强合上口又圆圆褶纹包子，些疑惑地又想张口，&xeoo被李氏一个“你最好要再说话”神扫了过去，又识趣地闭上了嘴，悄无声息地吃起。

玉诚吃完了手里豆沙包，拿起了李氏给圆包子，咬了一口，嗯，麦面味道，挺香，就馅，配口白菜吃着行。

大概口咬得太小了，玉诚心里想着，又狠狠咬了一大口，馅，但吃到嘴里又馅香味。

玉诚些困惑看了看手里所谓包子，委屈地申诉：“娘，你给错了，馒头。”

李氏也拿了一个所谓包，夹着汤盆里白菜条一起吃着，听到玉诚话，头也抬地混说道：“就包子，你再多咬两口就吃到馅了。”

玉诚实地点了点头，哦了一声，继续啃“包子”。

沈钰和玉桃互相对视一，都使劲忍着要笑出声。

万一李氏恼羞成怒，就都得挨骂，两只好拼命低下头去，装作吃得很香样子。

沈钰一想到李氏下午包包子时场景，就憋地想笑。

下午，那馅料调好，沈钰拿出早上预留出好面，教着李氏和玉桃包包子，捏出好看褶。

沈钰提议先用比较好包豆沙蜜枣馅练习。

豆沙蜜枣馅因比较粘稠，松散，很容易团成团儿。

而且种甜馅儿，馅料也会放得少一些，初上手学习，比较容易包得样儿。

等会了种捏褶手法，再包因汤汁而比较松软馅和更散碎一些青菜包。

李氏坚持肯，一定要直接包包。

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