没等多久,锅包肉和两碗米饭就端上来了。
送菜的是饭店新招来的服务员。
曹玲此时已经忙的已经顾不上他们了。
服务员把菜一放,说了一句齐了,人就走了。
程乾和林晚秋也都习惯这种服务太多,没多关注一眼,反而是把视线落在锅包肉上。
金黄的肉片,散着光泽,香气四溢。
程乾立马夹起一片放到林晚秋的碗里:“来,尝尝味道。”
林晚秋已经吞口水了,看到程乾夹给她,便毫不犹豫的夹起来咬上一口。
肉片入口,又酥又脆,瞬间嘴里酸甜交织,口感极其丰富。
果然,不愧是国营饭店的师傅,真好吃。
程乾也夹了一块尝了尝,他以前宴请北方客户用餐,为了迎合客户口味,就选择了北方菜,所以也吃过两回锅包肉,当时第一次吃锅包肉时,给他的口感其实还好,但客户却说,这锅包肉可不如以前,老式锅包肉才真的好吃,现在的新式都用番茄酱,更有些弄成辣的,那玩意能吃?完全是挂羊头卖狗肉,美其名曰,融合创新。
程乾附和着,没多在意,不过就是一道菜而已。
但这事确实在他心里有了印象。
程乾穿书后虽然没缺过肉,但都是打野味吃,后来挣钱了,也大部分都存着,也就高中毕业后来国营饭店勤快了些,不过也就一个月来一回,多数是请客吃饭,外商部聚餐之类的。
这时期,油糖本来就金贵,做锅包肉可是很费油和糖的,所以罗哥做锅包肉的机会也特别少,这还是他第一次碰到。
看林晚秋吃的香,程乾也给自己夹了一块,第一口就一个感受,酥,紧接着,酸甜味充斥口腔,肉香又弥漫在其中,程乾忍不住点头,一整块锅包肉,两口就吃进肚里了。
程乾咽下去后问林晚秋:"怎么样?好吃吗?"
林晚秋连连点头:"好吃,真的好吃,不会过分的甜和酸,味道中和的刚刚好。"
程乾颇为赞同的点头。
不过一直吃也会有些腻,还好点了汤。
两个菜,分量都不小,还好程乾饭量大,最后两人直接光盘。
林晚秋揉了揉微微凸起的小腹,欲哭无泪:“吃太饱了。”
不能跳舞后,她饮食分量就没有再刻意控制,可像今天一样,吃的小腹凸起也是头一回,现在吃完了,她又开始后悔。
程乾宽慰她:“没事,一会儿出去散散步,消消食。”
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