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此时主流的是庄园经济,领主会在自己的领土上建立大大小小很多个庄园。像巴尔扎克伯爵这样的顶级大贵族,更是庄园无数。其中最重要的当然是白湖庄园,那就在布鲁多宫廷不远,其自营地的产出,以及其他农户自留地的盈余出售,都会供给到布鲁多宫廷。
就这还不够呢!哪怕白湖庄园已经是大庄园了由此可见宫廷消耗之大。
瓦松这个国家的土地面积单位中有一个‘邦尼尔’,在路易莎看来,1邦尼尔和上辈子的1公顷差不多。此时瓦松的庄园普遍就小几百邦尼尔大,小于1oo邦尼尔的庄园也不是没有,而只有不到两成的庄园能过5oo邦尼尔。
而白湖庄园,面积达到了三千多邦尼尔!即使还有比这更大的庄园,尤其是那些王室庄园,一个比一个大这也很夸张了,属于大庄园之一。
当然,之所以白湖庄园会圈的这么大,也是为了供养布鲁多宫廷。布鲁多宫廷的规模不小,周边如果没有足够的产出,就要从别的地方运输物资了。考虑到此时的运输成本,那可够难的。
相比起白湖庄园,同样在特鲁瓦,眼下只不过离宫廷稍远的天鹅庄园就没那么大了。但也不小了,地契上表明1557邦尼尔,这就大约是1557公顷,或者23355亩啊!
其中宅地9邦尼尔(既包括庄园别墅、教堂等占据的土地,也包括农舍占地),领主自营地288邦尼尔,林地24o邦尼尔,18邦尼尔草地。以及占比最大、最重要的1oo2邦尼尔的出租用耕地——在庄园里生活的农民几乎都是佃地过活,无论是农奴,还是自由农。
这样大的面积,还没算荒地和共有地呢!所以实际的庄园只会比地契上注明的更大。
路易莎下了马车,庄园管家颇为谄媚地向前问好。打过这些人,路易莎才能去庄园别墅休息。
别看天鹅庄园也在特鲁瓦,和城堡的直线距离并不远,但这时的交通条件摆在这里,也是坐了半天的马车才到的。这马车可没有现代的车子舒服,布鲁多境内的路修得不错,那也比不上后世的硬化路面。这样坐上半天马车,舟车劳顿就是字面上的意思。
路易莎很快来到庄园别墅,天鹅庄园的庄园别墅比较朴素,而且多数房间平常都无人使用,所以有一种接近衰败,但又不算衰败的气质。不过好在预计路易莎要来,这边提前打扫过,所以整体还是挺干净的。
从另一个角度说,路易莎要住的房间长期不住人,其实也是好事。要是之前一直在住人的房间,可不是一次打扫就能搞干净的。不说长期居住的地方,藏污纳垢,不好清理。就说此时几乎人人身上都有的虱子跳蚤,看不见的病毒细菌,更不是轻易能清除的。
很多事真的不能细想。
路易莎在房间里洗了澡,等头晾干时,先在窗边借着还未暗下来的日光,阅读庄园管家和庄头的记录。庄园管家的是工作纪要,而庄头就是账册了。庄头的一大工作就是记账,庄园的任何经济活动都由其记录。
庄园管家的工作纪要还好说,天鹅庄园的庄园管家出身于一个颇为富裕的商人家庭,只不过家里孩子多,注定分不到太多遗产。他很早的时候就被送到修道院学习了,他父亲原本的计划是让他做一个神甫来着。
虽然最后他实在不愿意进入宗教世界,但修道院求学生涯让他的能写会算——这里的‘写’指的当然是此时的通用文字‘拉丁文’,至于那种只会用本国、本民族语言文字的,在知识分子眼里不算识字,只能说是个‘半文盲’。
靠着能写会算的技能,管理上的天赋,曾经在修道院跟随修士学到的农业知识(很多修士也是会参与到农业生产的),以及多多少少的运气,他最终谋到了天鹅庄园庄园管家这份工作这确实是运气好,毕竟庄园管家和庄园管家也不同。
一来天鹅庄园是大庄园,里面的人事多,不说开出的酬劳更高,就算是捞好处也更方便吧。二来么,他服务于巴尔扎克伯爵这样的大贵族,倒不是说因此搭上高大上人脉了,而是伯爵远不止这一座庄园,所以他这个庄园管家就能当的天高皇帝远,十分舒服。
如果是那种名下庄园不多,甚至就那么两三个小庄园的骑士或乡绅(此时已经有了乡绅阶层)。那庄园管家几乎就是在雇主眼皮子底下工作,可想而知会增加多少难度。
总之,庄园管家的记录还是很有条理的,字迹清晰、语言通顺。庄头就不行了,庄头不只是庄园本地出身,还是农奴们推选出来的嗯,其本身也是农奴,算起来是农奴利益的代表,自由农倒是不关庄头的事儿。
农奴出身就可以想象很难有受教育机会,很多庄头其实根本不会写字,本地的俗字都不会,他们的账册更像是画符。比如出产十只羊,可能就用三角形代表羊,竖线代表数量——充满了上古时代,人文初祖粗粗造字的质朴。
天鹅庄园因为是大庄园,庄头不止一名,而是有三名。三个人负责不同的账,结果就是各有各的记法,更难理清楚了。
“小姐不用在意这些,每年查账员也不会检查庄头的账册,只会让庄头口头汇报。”雨果夫人的丈夫,他就有过代表伯
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