汴京美食录在线阅读(同果)最新章节_第29章

第29章（第2页）

木床不大，只能睡下一个人。表面打磨的十分圆滑，简简单单漆了红漆，看上去简约干净。

“不错，挺漂亮。”唐锦翊坐上去用力晃了晃，稳稳当当十分扎实。

再看旁边的桌子。

案面大小跟那张单人床差不多，表面涂着一层亮油，看上去像是刚倒的油一样，其实是已经风干的漆面，按木匠的说法是既能防腐又能防水，用来放小吃再合适不过，不用担心案面被烫也不用怕弄脏，滴上油汁儿后只需用湿布轻轻擦拭，即可干净如初。

该挖洞的地方挖洞，该做成凹槽的地方做成了凹槽，四条腿上还贴心的按上了可锁定的小轱辘，跟他图纸上画的分毫不差。

唐锦翊非常满意。

掏出提前准备好的几大包干脆面，放在木匠椅子上。

“大哥做的活儿实在漂亮，这几包小食权当感谢，你拿去尝尝鲜。”

“小郎君太客气了！收了钱做好活儿是我的本分，怎么还能拿你东西？”

木匠心中高兴，半推半就收下了。

“今日戌时，我的摊子在东街正式营业，大哥有空一定过来啊，我第一个请你吃。”

“行！”木匠乐呵呵道，“诶？小郎君你一个人来的？这物件儿用纯木头做的，可重呢！你自己够呛移得动。”

“没事，那不有轱辘嘛，我把床放上去推着就行了，百味楼离这不远。”

“我这铺子虽然离百味楼不远，路却不好走，推回去怕是新轱辘就变成了旧轱辘啦，不如这样，我正好要去那边干活，推着车帮你运过去吧！不收钱！”

这小郎君跟其他要做活的人不一样，不是横挑鼻子竖挑脸，反而哪哪都说好，说得他心花怒放。手艺人要的不就是句夸嘛！

说罢，不容唐锦翊推辞，呼来两个徒弟，几人一起将床和桌一起抬到了车上。

在木匠的帮助下，才一会儿功夫，东西就运到了家。

收拾床铺的时候唐九有些不高兴，唐锦翊也没顾上问，送走木匠一行人，一头钻进了厨房。

现在灵儿的手艺愈发精湛，只看着他提前写好的配方，就提前熬好了一锅骨汤。

骨汤奶白奶白的，浓香扑鼻。

唐锦翊把定制的长条形铜锅安在桌子的孔洞处，向下摁了几摁，卡的刚刚好，不松不掉，然后将骨汤倒入，一份清汤锅底就做好了。

想要麻辣烫卖得好，只有清汤是不够的。

又将油脂和辣椒，加之提味香料一起翻炒，炒出香辣味道之后再将剩余的骨汤倒入，熬煮了好一会儿。直到锅中汤汁变成浓郁的红色，浮头飘起密密的辣椒，才把红汤倒入另一个长条铜锅中，随后，将铜锅安放在另一处孔洞。

“好香！”

灵儿用力吸着香气坐下来。

她已经学会穿签子了，此时在她面前的地上放着三个大盆，一个盆中有切好的藕片、萝卜片、鲜韭菜、嫩山笋、蘑菇等时令蔬菜和豆皮、豆腐等豆制品；另一个盆中放着切好的鱼片、虾肉、鱿鱼等生鲜海味；第三个盆子里放的是提前腌制好的肉类和毛肚等荤食

将切成小丁的食材们一个个穿到木签上，按照清汤锅一份红汤锅一份的顺序，分别泡进锅中，不一会儿就放的满满当当。

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