听说烤炉砌砖的部分终于完工了。
卫素心带着从赵大郎那拿回来的铁器就去了自家的蛋糕店。
一进后院的后厨,就看到两个砌得高高的烤炉,卫素心拿着那两个带把手的半圆形铁片给装了上去。
半圆形铁片的接口部分赵大郎是用的两个嵌入式的搭扣做的固定,还算牢固。
这样,两个燃木桶式烤炉就做好了,完美。
卫素心看着这俩炉子,想着缺少的材料,就头秃,尤其是奶油
这可咋整啊,卫素心差点两眼一番就撅了过去。
完犊子,要做稍微丰富一点的基底,还得烤饼干比如提拉米苏。
那现在还能咋办,为了梦想撸起袖子加油干呗。
这烤炉都造好了。
卫素心去自家杂货铺拿了些面粉、糖、盐、蜂蜜等配料,就回了店里。
虽说卫素心穿来之前做过烘焙,是个标准的烘焙爱好者,但是只是爱好者,更何况她已经很久没做过烘焙了。
没有打蛋器,卫素心一想到这个大难关,就眼前一黑
那就先做点,简单点的,翻拌也能起到效果的小蛋糕吧。
做什么呢?卫素心看着眼前的黑家伙烤盘。
有了!
卫素心将买来的普通面粉进行处理,隔水蒸了二十分钟,然后用细细的竹制布筛子进行过筛,这就得到了做蛋糕需要用到的低筋面粉。
随后她拿了个大瓷盆,将鸡蛋、蜂蜜、糖还有盐一股脑全放入盆中,不断用筷子画八字进行打。
再倒入之前蒸好的面粉,直接过筛,统统筛进瓷盆里。
卫素心想了想又加了点玉米油进去,不停地搅拌直至面糊变得均匀起来。
她利索地将长方形的烤盘也刷上玉米油,倒入面糊,手一扬撒了些黑芝麻搁面糊上头。
由于这里没有精准的厨房电子秤,也没有可以测试烤箱温度的温度计,卫素心知道不可能一次成功。
果然,第一盘糊了。
第二盘塌陷了。
第三盘消泡了。
很久之后。
卫素心实在没想到这么复杂,一个问题接一个问题地解决着。
她只好耐着性子做,终于,晚上时候,才做出了一炉完美的烤鸡蛋糕。
卫素心急忙拿炭笔记录,各种材料要用几平勺,柴火需要加多少,火多大才合适。
忙了一天,这才做出了一炉像样的鸡蛋糕。
卫素心将鸡蛋糕用刀,划分成方格状,切成了一块块的,准备带回去给家里人尝个新鲜。
卫素心才下马车,就一路小跑,去了花厅,卫家人此时都坐在花厅里闲聊。
“阿爹,阿娘,呀,阿妹也在。”卫素心将手中的食盒放到花厅的桌上,“这是我今个研制出的点心,你们尝尝。看看好不好吃?”
“好好好,你看你跑的。”卫母拿手帕细细地给卫素心擦着额头的汗。
“阿姐,这是什么呀?里边吃着好生松软,外皮却是脆脆的,真好吃。”卫小娘子一边吃着一边满嘴鼓囊着问道。
“额它叫做鸡蛋糕。”卫素心点着卫小娘子的小鼻子回答道。
快穿:深情男配是清冷钓系美人 穿成反派夫郎养家记+番外 长公主把穿越女头都打飞了+番外 八零海岛小夫妻,养崽撩夫甜蜜蜜+番外 低吻玫瑰+番外 正邪 我真不是灵宝天尊 一晌贪欢,凌总馋上我 震惊!幼儿园的毛茸幼崽全是反派 反派大小姐在贵族学院狠狠学习 错嫁疯批老公后,我直接带球死遁+番外 娇软表妹进府:禁欲世子疯魔了 大国院士从学霸开始 貌美主角怀了我的崽 夫人重生,侯爷他喜提追妻火葬场+番外 冰山学姐不谈恋爱,唯对我开特权 假少爷beta是万人迷+番外 嫁给渣男他哥,我被宠上天了+番外 或许我命不该绝 海贼:开局神之谷,截胡暗暗果实
诸天和谍影这两个风牛马不相及的事情,怎么会凑到一块因为在经历了机缘被夺,传承被抢,美女被拐走,龙气被抽取种种掠夺后,诸天奋起反抗了,对轮回者背后的主神殿发起渗透。作为第一位打入主神殿内部的间谍,我...
水馨穿越修仙界,以天才的资质踏上修仙路,举目四顾前无各类奇葩主角需要逆袭后无各类脑残极品欢快蹦跶左有好友若干右有蓝颜数位水馨喜忧参半这世界的节操掉得凶猛,智商居然还不曾欠费...
飞机失事醒来,陆小芽重生到了八十年代,没爹没娘又未婚先孕,附带拖油瓶一个没关系,且看她如何惩戒养母,踹渣姐,开连锁烘焙店,带女儿一起走上人生巅峰。什么霸道总裁找上门老婆你好,女儿是我生的。陆小芽...
前世,宋粲然被老公闺蜜活活剜心,才明白自己是蠢死的。重生一世,她要提升智商,好好学习。书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,古人诚不我欺也。她手捧小金人,脚踹小白花,风生水起,渣渣什么的滚粗,别妨碍本学霸...
穿越不可怕,可穿成末世女配文里的女主,施嫘表示有点心塞。...
十年前,顾烟意外进山洞,见到那条大白蟒,以为是地仙显灵,自此好运绵绵,唯独桃花不顺。十年后,当她脚踹渣男,手撕小三,险些殒命之际,那条大白蟒又来了一脸斯文样让她要知恩图报。顾烟假装淡定一命还一命,我俩扯平。谁知,他扶了扶眼镜顾小姐,当年在山洞里可不是这么说的。顾烟慌了你到底想怎么样?他一本正经你毁了我的清白,要负责的。顾烟!!!!后来某一天,当顾烟再次感概交个对的男友,能省下不少空调费的时候。某人蛇尾又悄悄缠上她的腰,红着眼委屈宝宝,人家冷,要抱抱。...