第95章（第1页）
发酵好的虾酱咸盐鲜美，一点儿也不腥，不管是用它来做调料炒鸡蛋，还是直接蘸馒头配米饭下粥这些，都非常鲜美。
现在刚刚装好坛，虾酱的鲜美还没散发出来，不过等过些日子，搅拌虾酱的时候都能闻到。
野生河虾最是鲜美了，尤其是这种山间小溪里长的，没被污染过，干净又好吃。
谢雨青打算趁这些日子在山里，多捞些河虾做虾酱。做好的虾酱不论是自己吃，还是送人或者拿去卖，都大有前途。
捕上来的鱼，谢雨青只挑了三尾大的养在木桶里，剩下的鱼都去鳃去鳞破肚给处理了。
剃下来的鱼鳞鱼肚那些也都没扔，谢雨青都给放锅里煮熟做成狗饭了。
鱼内脏腥味儿重，很少有人接受得了。不过对于狗子来说，它们就很喜欢这狗饭，比吃馍馍时要开心几分。
处理好的河鱼，小的整个裹上面粉糊下锅油炸，等炸到金黄酥脆捞出来，都不必吐刺。鱼刺都已经炸酥了，吃在嘴里嘎吱嘎吱的，可以整个吞下去。调面糊的时候就在里面加了底盐调味，所以炸鱼出锅的时候都不必再额外加盐，只在面上撒下些辣椒粉调味就已经很香了。
谢雨青怕炸鱼过会儿就不脆了，撒上辣椒面就先端出去，让张迁当零食先吃着。
狗子们虽然吃过了饭，但现在闻到了炸鱼的香气，又忍不住凑到盘子面前来，对着张迁直摇尾巴。
张迁先是喂了谢雨青一口，他自己才尝尝味道怎么样。
小鱼炸的很酥脆，咬开炸得金黄的面衣，就能看到内里雪白的鱼肉，还有炸得干干脆脆的鱼骨头。刚刚出锅的炸鱼还热乎着，冒着热气，闻不到一点腥味儿，满满的鲜香。
“怎么样？”
“好吃！一点儿也不腥！”张迁顾不得烫，几口就吃完一条炸小鱼，不住地夸赞。
大福还矜持点儿，人参果看着张迁的动作，口水都留一地了。
谢雨青看得好笑，手拿着两条小鱼尾巴轻轻抖了抖，抖干净上面的辣椒面，再一狗喂了一条。
看它们稳稳接住抛过去的小鱼，叼去一旁吃了，谢雨青也就转身回去继续忙活了。
稍微大点儿的谢雨青留了几尾熬鱼汤，剩下的全打算做成腌鱼。
腌鱼和腊肉做法类似，擦干净鱼身上的血水后，有条件就把它过一遍酒，再抹上盐，最后挂在屋檐下晒着就是。
还有最早抓的那批螺蛳，它们的泥差不多也吐干净了，谢雨青打算今晚就做来尝一尝。
螺蛳的尾部要剪掉，这样方便吃。剪螺蛳的时候正好就能把坏死的挑出来，可以砸碎了喂野鸡。
上山的时候没带太多调料，谢雨青就就地取材，摘了不少野花椒叶子，木姜子，紫苏等，用来炒螺蛳。
山里虽然也有花椒树，但这个时节花椒还没长出来，只有花椒叶，不过也够用了。花椒叶子也有点花椒的香味，只不过没那么重。
前男友看淡红尘怎么办 拯救世界与RPG游戏不可兼得 江策丁梦妍 秦洛柳如烟 中华美食在八零杀疯了 刘浩丁娜 偏要宠着你 陈歌杨雪 我用梵语支配咒术界 水畔的火与诗 叶圣陆树山 贺尚书她绝对有病 廉价爱情 问夏天 反派亲妈，修仙爆红 心象投影师[赛博朋克] 王爷，你坟头长草了 许俊王婉萍 排球大舞台，有梦你就来 虫族之重新崛起
美人眸
自打出生就被养在乡下的长平候府三姑娘沈绛，突然梦到亲爹下狱，候府一夜之间抄家夺爵，她自己更是在进京救爹被人害死。醒来时，她还庆幸只是个梦。谁知第二天，京城八百里加急消息传来，亲爹下狱，候府抄家都应验...
御房有术
失业的物业小职员天赐，偶遇神秘兮兮的老头子雇他去当一座公寓的物业经理，据说那里美女成群，待遇丰厚，干得好还能抽取福利，他乐颠颠的签了合同，可到了公寓彻底傻眼了...
人在宇宙，浪到失联
本书又名银河系风俗评鉴指南我的女队友怎么是个昧魔武士我的飞行全靠浪路尘在网游银河中给自己编写了一个名为寻宝与避险指南的小外挂，自动检索附近宝物，遇到危险还会提前预警，把冒险游戏玩成简单的观光捡宝游戏，结果，连人带外挂一起穿越到了真实的宇宙中联邦自由群星于黑洞边缘回溯冻结的时光，我见证了银河系第一微操大师的浪漫。帝国娱乐周刊独闯龙潭圣女宫，百花丛中过，片叶不沾身危险总是慢他一步。盘古航海日志路尘，银河圣骑士，天梯榜最速攀升者，这片星空最伟大的冒险家。...
高武：从觉醒妖王血脉开始
科技与修真的浪潮里，谁能触及超凡？秩序与战乱的夹缝中，又是谁在低语？我看见妖族隐匿于霓虹之后，机甲飞跃在繁华街头王侯与邪魔推杯，众生和鬼怪换盏。当野心失去原则，科武制造毁灭，超凡带来罪孽，大厦将倾永夜降临，谁愿意做扑火的飞蛾？身负妖王基因而不自知的苏安，在十八岁生日那天原力觉醒，从此在充满血火与财富的都市开启了他的崛起之路。如果文明注定消亡，比起做飞蛾，他更愿意在敌人的尸体上建立一个新的世界！...
重生之我是大明星
宋铮睁开眼睛，看到周围陌生的一切，以及一个四岁大，管他叫爹的小姑娘时，他知道，自己的人生已经发生巨大的转变。...
从肉体凡胎到粉碎星球
哪有什么常胜无敌？哪有什么至强不败？这个世界没有谁能永恒第一，谁都可以被击败。包括我。我一直在等着那么一个人出现，击败我，告诉我，我的路，错了。只可惜，那个人到现在为止都还没有来。虚假的武道强大自身，打破人体极限，以血肉之躯硬抗子弹。真实的武道以生命磁场主宰星辰磁场，以人体小宇宙引动大宇宙力量，遨游星空，粉碎星球。...